Afea te mea maitai ia amu te aiû i te meli?
Toka Te Manawa
- Nga morearea
- Tohumate Botulism
- Nga painga o te honi
- He pai ake te honi mata i etahi atu momo honi?
- Me pehea te whakauru i te honi
- Tunutunu tunu
- He aha mo te u u?
- Tango
Tirohanga
Ko te whakaatu i to peepi ki nga momo momo kai hou me nga kakano tetahi o nga waahanga tino koa o te tau tuatahi. He reka, he ngawari hoki te honi, no reira ka whakaaro pea nga maatua me nga kaitiaki he pai te kowhiri i te horapa o te toihi he huarahi noa ranei hei whakarata i etahi atu taonga. Heoi, e taunaki ana nga tohunga kia tatari kia mutu ra ano te ra whanau tuatahi o to peepi ki te whakauru i te honi ki roto i a raatau kai. Kei roto i tenei ko te miihini whakaputa-papatipu, ko te honi mata me te miihini kaore ano kia pania, me te honi o te rohe. Ko tenei ture kai e pa ana ki nga kai katoa me nga taonga tunutunu kei roto te honi.
Panuihia kia mohio atu mo te whakauru i te honi ki to peepi, tae atu ki nga morearea, painga, me pehea te whakauru mai.
Nga morearea
Ko te raru tuatahi mo te whakauru wawe i te honi ko te botulism o te tamaiti. Ko nga peepi kei raro iho i te 6 marama te pakeke kei te morearea pea. Ahakoa he onge tenei ahuatanga, ko te nuinga o nga keehi e whakapaehia ana kua kitea i te United States.
Ka taea e te peepi te tango botulism ma te kai Clostridium botulinum otaota e kitea ana i te oneone, te honi, me nga hua honi. Ko enei koiora ka huri hei huakita i roto i te kopu ka whakaputa i nga neurotoxins kino i te tinana.
Ko te botulism he tino mate. Tata ki te 70 ōrau o nga peepi e whiwhi botulism ka hiahia pea ki te rerenga miihini mo te 23 toharite. Ko te toharite e noho ana i te hohipera mo te botulism he 44 ra pea. Akene he maha nga whakapainga iti ka whai ake nei. Te nuinga o nga peepi ka ora ano me te rongoa. Ko te tatauranga matemate he iti iho i te 2 ōrau.
Ko etahi atu reka o te wai, peera i te waikura me te tirikara kānga, tera pea ka raru te mate kino. Ko te tirikara maple te tikanga e kiia ana he ahuru na te mea no roto i te rakau kaore e poke i te oneone. Ano, kaore etahi o nga taakuta e taunaki kia hoatu nga kai reka o nga peepi kia mutu ra ano te ra whanau tuatahi. He pai ake te tirotiro ki to taakuta pediatric i mua i to tuku atu i nga mea reka hei waahanga o te kai a to tamaiti.
Tohumate Botulism
Ko nga tohu noa o te botulism ko:
- ngoikore, paruparu
- kai kino
- kōroke
- ngoikore
Akene he pukuriri to peepi, he raru ki te manawa, he ngoikore ranei te tangi. He raru pea te peepi o etahi peepi.
Ko nga tohu e kitea ana i waenga i te 12 ki te 36 haora o te kai i nga kai poke ka tiimata i te waatea. Heoi, ko etahi o nga kohungahunga whai botulism kaore pea e whakaatu tohu kia 14 ra i muri o te paahotanga.
Ko etahi o nga tohu o te botulism, peera i te ngoikore me te riri, tera pea ka he te whakatau he i etahi atu ahuatanga, penei i te sepsis, i te meningoencephalitis ranei, na he mea nui kia mohio te taakuta a to peepi mena kua kai ratou i te honi. Ko te whiwhi i te tohu tika ka puta i to peepi te maimoatanga tika.
Mena he tohu tohu mate to peepi me te mea kua pau i a ia te honi, me aata whakamaarama koe. Haere ki to ruuma whawhati tata tonu atu.
Nga painga o te honi
E kiia ana ko te honi he maha nga painga kai ka pai ki to peepi i muri i te paunga o nga marama 12 ki a ia. Kei roto i te honi nga tohu e whai ake nei:
- whākōkī
- waikawa amino
- nga kohuke
- antioxidants
Kei roto hoki he iti te haurangi o te huaora B me te huaora C. Ko te kai totika i roto i to honi i runga i nga putake, no te mea he 320 nga momo.
He reka ake hoki te honi i te huka paerewa. Ko te tikanga ka taea e koe te whakamahi i te iti rawa atu i a koe mo te huka ka mau tonu ai te ha o.
Ko etahi atu painga ka taea:
- Ka waiho pea hei pehanga mare, engari kaua e whakamahia ki nga tamariki kei raro i te 12 marama te pakeke.
- Ka pai pea te whakaora i te whara ka whakamahia ki runga. Ano hoki, kaua tenei tikanga e whakamahia ki nga tamariki he tamariki ake i te 12 marama na te mea ka uru te botulism ki roto i te tinana ka pakaru te kiri.
Mena kei te rapu koe i nga painga kai totika o te honi, he pai ake pea me piri ki nga momo kaore i te tukatukahia. Ahakoa, me kai e koe kia iti nei kia tino whai hua ai koe. Inaa hoki, ko te punetēpu o te honi e kore e nui ake te painga ki to tinana i tua atu o nga Calories. Na, ko tenei whakauru he pai ake ka whakamahia noa. Ano hoki, panuihia nga tapanga na te mea kei roto i etahi momo momo waikuraki me etahi atu kai whakauru.
He pai ake te honi mata i etahi atu momo honi?
Ko te honi noa he honi kaore ano kia whiriwhiria kia tukatukahia ranei. Ka puta tika mai i te whare pi, kei roto katoa nga huaora tuuturu, nga kohuke, me etahi atu momo waihanga hauora e kitea ana i roto i te honi kua oti te whakarite. Akene he nui ake te ahua o te hae o te honi rawena, no reira mena kei te whakamahi koe i te honi hei ngana ki te whakamama i nga mate o te tau, tera pea he nui ake nga painga e puta mai i te honi.
Ka taea tonu e te honi mata te waihanga i te botulism ka pau i nga peepi i raro i te 1 tau. Akene he nui atu te utu o te honi mata i te honi i whiriwhiria i whakamahia ranei.
Me pehea te whakauru i te honi
Ka rite ki nga mea reka katoa kua honoa, kaore e hiahia kia tere koe ki te tuku honi ki to peepi. Mena kei te hiahia koe ki te whakauru i te honi, ma te whakauru ka maamaa pea ki te taapiri i a raatau kai pai. Peera i nga kai hou, he mea pai ki te whakauru ata i te honi. Ko tetahi tikanga ko te "tatari mo te wha-ra" kia kite mena he urupare ta to tamaiti iti. Hei whakamahi i tenei tikanga, hoatu ki to tamaiti (mena he pakeke ake i te 1 tau) te honi, ka tatari mo nga ra e wha i mua i te whakauru atu ki tetahi atu kai hou. Mena ka kite koe i te urupare, whakapiri atu ki to taakuta tamariki.
Hei whakauru i te honi ki te kai a to peepi, whakamatauhia nga mea e whai ake nei:
- Whakaranuhia te honi ki roto i te oatmeal.
- Horahia te honi ki runga i te toihi.
- Whakaranuhia te honi ki roto miraka miraka.
- Kohia te honi ki roto i te kiri maeneene o te whare.
- Whakamahia te honi hei utu mo te tirikara maple mo te waffle, pancakes ranei.
Mena he tamariki rawa to tamaiti ki te whakamatautau i te honi, korero atu ki to taakuta tamariki. Ka taea e koe te whakamatautau ki te whakamahi i te tirikara maple hei whakakapi i nga tohutao. Ko te Agave nectar tetahi atu waahanga e rite ana ki te honi kaore he morearea mo te botulism kohungahunga.
Tunutunu tunu
Ka taea hoki e koe te whakawhiti honi mo te huka i roto i o tohutao tunutunu pai. Mo ia kapu kapu 1 o te huka e hiahiatia ana mo te tunu kai, whakakapihia te 1/2 ki te 2/3 kapu honi. Ko te nui o te whakamahinga kei a koe anake. He reka te reka o te honi i te huka, akene me tiimata te tiimata me te taapiri ki te reka. Anei etahi atu tohutohu mo te whakakapi i te honi mo te huka.
- Mo nga kapu 1 o te honi e whakamahia ana e koe i roto i te raarangi tunu, whakaitihia nga wai ke atu ma te 1/4 kapu.
- Taapirihia he 1/4 tīpune o te houra tunutunu mo ia kapu honi hei whakaiti i te kawatanga.
- Whakaarohia kia whakaitihia to paina oumu ki te 25 ° F ka aata tirotiro mo te parauri.
He aha mo te u u?
Kaore e taea te kawe i te botulism kohungahunga ma te miraka u. Mena kua uru mai to peepi ki te botulism, ka taunaki nga tohunga kia haere tonu ki te neehi, ki te whakawhiwhi ranei i te miraka miraka kia whakaaturia i te wa e mate ana to peepi.
Tango
Ka taea e te honi te taapiri pai ki te kai a to peepi, engari he mea nui kia tatari kia mutu nga marama 12. Ko nga kai hei karo, kaore he honi wai, ahakoa he puranga, he mata mata ranei, me nga kai tunutunu, kai tukatuka ranei kei roto te honi. Pānuihia nga tapanga kia kite mena he honi kei roto i nga kai kua tohua.
Mena he paatai ano taau mo te whangai peepi me tehea wa e whakauru ai koe i etahi kai, whakapa atu ki to taakuta tamariki. Ka huri pea nga taunakitanga i ia tau ki tera tau, ana ko te taakuta a to tamaiti me whai korero hou ake.