Kaute warowaihā

He maha nga kai kei roto nga warowaihā (carbs), tae atu ki:

• Fruit me te wai hua
• Pata, paraoa, rimurapa, me te raihi
• Nga miraka me nga hua miraka, miraka miraka
• Pini, keke, me te piiti
• Ko nga huawhenua Starchy penei i te riwai me te kānga
• Nga reka ka rite ki te pihikete, monamona, keke, jam me te tiēre, te honi, me etahi atu kai kei roto te huka tāpiri
• Nga kai paramanawa penei i nga maramara me nga pihikete

Ka huri wawe to tinana i nga warowaihā hei huka e kiia ana ko te glucose, koinei te puna kaha o to tinana .. Ka piki ake to huka toto, te taumata huka toto ranei.

Ko te nuinga o nga kai kei roto i te warowaihā he kai totika, he waahanga nui ki te kai hauora. Mo te mate huka, ko te whaainga ehara ko te whakaiti i nga warowaihā i roto i te kai tino, engari kia mahara kaore koe i te tini rawa. Ko te kai i te nuinga o nga warowaihā i te roanga o te ra ka awhina i te taumata o te huka toto kia mau.

Ko nga taangata e mate huka ana ka pai ake te whakahaere i o raatau huka toto mena ka tatauhia te maha o nga warowaihā e kai ana. Ko nga taangata he mate huka ka tango i te insulin ka taea te whakamahi i te kaute kapi hei awhina i a ratau ki te whakatau i te horopeta o te haukura e hiahiatia ana i nga wa kai.

Ka whakaakona koe e to kaiarahi kaiarahi ki to kaiwhakaako mate huka ranei, ki te tikanga e kiia nei ko te "tatau motuka."

Ka huri to tinana i nga warowaihā katoa hei pngao. E 3 nga momo warowaihā nui:

• Pakihi
• Matariki
• Muka

Ka kitea noatia nga momara i etahi kai ka honoa ki etahi atu. Ka puta noa te huka i roto i enei kai whai kiko-nui:

• Hua
• Nga hua miraka me te miraka

He maha nga kai takai me te hinu parakore e whakauru ana i te huka whakauru:

• Kirikiti
• Pihikete, keke, me nga keke
• Nga inu inu waro (au-kore), penei i te houra
• He tirikara taumaha, pēnei i ēnā ka tapirihia ki ngā hua kēna

Ka kitea noa nga Starches i nga kai, me nga kai. Ka tohaina e to tinana hei huka i muri i to kai i a raatau. Ko nga kai e whai ake nei he maha nga maaka. He maha ano he muka. Ko te muka te waahanga o te kai kaore e pakaru i te tinana. Ka pōturi te nakunaku ka awhina i a koe ki te makona. Ko nga kai kei roto i te haki me te muka te:

• Paraoa
• Pata
• Legume, pēnei i te pīni me te pipi
• Pasta
• Raihi
• Huawhenua totiuma, penei i te riwai

Ko etahi o nga kai, penei i nga pi tiēre, he warowaihā anake. Ko etahi atu o nga kai, penei i nga poroteini kararehe (nga momo kiko katoa, nga ika, me nga hua manu), kaore he warowaihā.

Ko te nuinga o nga kai, ara ko nga huawhenua, he warowaihā. Engari ko te nuinga o nga huawhenua kaakaariki-kore-tipu he tino iti nga warowaihā.

Ko te nuinga o nga pakeke kei te mate huka kaua e kai i te 200 karamu warowaiha ia ra. Ko te moni e taunakitia ana ma nga pakeke mo nga pakeke ko te 135 karamu ia ra, engari me whai ia tangata i a ratau ake whaainga warowaiha. Ko nga wa hapu e hiahia ana kia neke atu i te 175 karamu warowaihā ia ra.

Ko nga kai takai he tapanga e tohu ana i te maha o nga warowaihā kei roto i te kai. Ka inehia ki nga karamu. Ka taea e koe te whakamahi i nga tapanga kai hei tatau i nga warowaihā e kainga ana e koe. Mena kei te tatau koe i te miihini, he rite te kai ki te nui o nga kai kei roto te 15 karamu o te warowaihā. Ko te rahinga o te mahinga i tuhia i runga i te kohinga kaore i te rite i nga wa katoa mo te 1 tatau i te tatau warowaihā. Hei tauira, mena ko te kai kotahi-te kai kei roto i te 30 karamu o te warowaihā, e 2 nga tohanga kei roto i te kete ina e tatau ana koe i te miihini.

Ma te tapanga kai e kii te mea kotahi te rahinga o te toenga, e hia nga tohanga kei roto i te putea. Mena he peeke maramara e kii ana e 2 nga tohanga ka kainga e koe te peeke katoa, katahi me whakareatanga i nga korero tapanga ki te 2. Hei tauira, me kii te tapanga kei runga i te peeke maramara e 2 nga tohanga kei roto, a Kotahi te toenga o te maramara e 11 karamu te warowaihā. Mena ka pau i a koe te peeke maramara katoa, kua kainga e koe te 22 karamu o te warowaihā.

I etahi wa ka whakariteritehia e te tapanga te huka, te haki, me te muka wehe. Ko te tatau warowaihā mo te kai te katoa o enei. Whakamahia tenei nama katoa hei tatau i o kaata.

Ka tatau ana koe i nga kaata o nga kai ka tunua e koe, me mehua e koe te waahanga kai i muri i te tunu. Hei tauira, ko te raihi witi roa kua tunua he 15 karamu warowaihā mo te 1/3 kapu. Mena ka kai koe i te kapu raihi paraoa roa, ka kai koe i te 45 karamu warowaihā, e 3 ranei nga tohanga warowaihā.

Anei etahi tauira o nga kai me te rahi o te toharite e tata ana ki te 15 karamu te warowaihā:

• Te hawhe kapu (107 karamu) o nga hua kēna (te kore o te wai, te tirikara ranei)
• Kotahi kapu (109 karamu) o te merengi oriwa ranei
• E rua punetēpu (11 karamu) o te hua maroke
• He hawhe kapu (121 karamu) o te oatmeal maoa
• Ko te kapu tuatoru o te rimurapa maoa (44 karamu) (ka rereke me te ahua)
• Kotahi-tuatoru kapu (67 karamu) o te raihi paraoa roa
• Kotahi-wha te kapu (51 karamu) o te raihi paraoa poto
• He hawhe kapu (88 karamu) he pini tunu, he pī, he kānga ranei
• Kotahi poro paraoa
• E toru nga kapu (33 karamu) pahū (pakū)
• Kotahi kapu (240 mililita) te miraka miraka miraka ranei
• E toru auneti (84 karamu) o te riwai i tunua

Te taapiringa i o warowaihā

Ko te nui o te warowaihā e kainga ana e koe i te ra kotahi ko te kohinga o nga warowaihā i nga mea katoa e kai ana koe.

I a koe e ako ana ki te tatau i nga kaawhi, whakamahia he pukapuka rakau, he pepa pepa, tetahi waahanga ranei hei awhina i a koe ki te whai. Ka haere te waa, ka ngawari ki te whakatau tata i o warowaiha.

Me whakamahere kia kite i te tohunga rongoa kai ia 6 marama. Ma tenei e awhina i a koe ki te whakahou i to maatauranga ki te kaute karetao. Ka taea e te kaitohutohu kai te awhina i a koe ki te whakatau i te nui o te kai warowaihā hei kai i ia ra, i runga i o hiahia whaiaro totika me etahi atu mea. Ka taea hoki e te tohunga o te kai totika te taunaki me pehea te tohatoha i te kai warowaihā o ia ra i roto i o kai me nga paramanawa.

Te tatau kapehu; Ko te kai whakahaere-a-warowaihā; Te kai huka; Te warowaihā-kaute tatau

• Warowaihā uaua

Paetukutuku American Diabetes Association. Me maarama ki te kaute karetao. www.diabetes.org/nutrition/ Understanding-carbs/carb-counting. Whakauru atu ki a Mahuru 29, 2020.

Anderson SL, Trujillo JM. Momo 2 mate huka. I roto i: McDermott MT, ed. Nga Muna Endocrine. Ed 7. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 4.

Dungan KM. Te whakahaere i te mate huka momo 2. I roto i: Jameson JL, De Groot LJ, de Kretser DM, et al, eds. Endocrinology: Pakeke me te Pediatric. Ed 7. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: chap 48.

• Warowaihā
• Te mate huka i roto i nga tamariki me nga taiohi
• Kai Huka