Paitini kai

Ka pa he mate kai ka horomia e koe te kai me te wai ranei kei roto i te kitakita, te pirinoa, te huaketo, nga paitini ranei i hangaia e enei iroriki. Ko te nuinga o nga keehi ka pangia e nga kitakita noa penei i te staphylococcus ranei E coli.

Ko te paitini kai ka pa ki tetahi tangata, ki tetahi roopu tangata ranei i kai katoa i nga kai kotahi. He maha ake i muri i te kai i nga pikiniki, i nga whare kai o te kura, i nga mahi hapori nui, i nga wharekai ranei.

Ka uru ana nga iroriki ki roto i te kai, ka kiia he poke. He maha nga huarahi ka puta ai tenei:

• Ka uru te kai me te heihei ki nga huakita mai i nga whekau o te kararehe e mahia ana.
• Ko te wai e whakamahia ana i te wa e tipu ana, e tuku ana ranei i te kaipuke ka uru ki te paru tangata, ki te paru tangata ranei.
• Ka taea pea te whakahaere i nga kai ma te ahuru i te wa e whakarite ana koe i nga toa toa, wharekai, me nga kaainga ranei.

Ka pa he mate paitini i te kai i muri i te kai me te inu ranei:

• Nga kai kua whakaritea e te tangata kaore e horoi tika i ona ringa
• Nga kai kua rite ma te whakamahi i nga taputapu tunu, papa tapahi, me etahi atu taputapu kaore ano kia horoia
• Nga hua miraka he kai ranei kei roto te mayonnaise (penei i te coleslaw, te huamata potato ranei) kua roa kua puta mai i te pouaka whakamātao
• Ko nga kai hukapapa, pouaka makariri ranei kaore e penapena i te mahana tika ranei kaore ano i oti i te wera tika
• He ika mata, he tio ranei
• Nga hua mata, huawhenua ranei, kaore ano kia horoia kia pai
• Nga huawhenua mata, nga wai inu hua ranei, me nga hua miraka (tirohia te kupu "pasteurized", ko te tikanga i rongoa nga kai kia kore ai e poke)
• Nga kai kaore i tunua he hua manu ranei
• Te wai mai i te puna, te awa ranei, te taone nui ranei te wai taone kaore ano kia ea

He maha nga momo iroriki me nga paitini ka paitini i te kai, tae atu ki:

• Campylobacter enteritis
• Korera
• E coli enteritis
• Toxin i roto i nga ika kua pahuatia, kua poke ranei, i te maataitai ranei
• Staphylococcus aureus
• Haramona
• Shigella

Ko nga kohungahunga me nga taangata te morearea nui ki te paitini kai. He nui ake te tuponotanga ki a koe mena:

• He mate kino to mate, penei i te mate whatukuhu, te mate huka, te mate pukupuku, te HIV me te / ranei te AIDS.
• He ngoikore to punaha mate.
• Ka haerere koe i waho o te United States ki nga waahi e kitea ai koe e nga kaiao e mate ai te kai.

Ko nga wa e hapu ana me nga wahine whakangote, me nui ake te tiaki kia kore e paitini nga kai.

Ko nga tohu mai i nga momo paitini kai kaaahi ka tiimata i roto i te 2 ki te 6 haora mo te kai i nga kai. He roa pea he poto ake ranei tera waa, kei i te take o te paitini o te kai.

Ko nga tohu ka taea te:

• Ngakau puku
• Te manaakitanga (he toto pea)
• He kirika, he koriri
• Ānini
• Te whakapairuaki me te ruaki
• Te ngoikoretanga (he kino pea)

Ka rapua e to kaiwhakaora hauora nga tohu o te paitini kai. Tae atu ana ki te mamae i roto i te kopu me nga tohu he iti rawa te wai o to tinana (maroke).

Me mahi e koe nga whakamatautau ki o kumete, ki nga kai ranei i kainga e koe kia mohio ai he aha te momo o te iroriki kei te tohu i o tohu. Heoi, kaore pea i te kitea e nga whakamatautau te take o te rerenga.

I etahi atu take taumaha, ka tono pea to kaiwhakarato i te sigmoidoscopy. Ka whakamahia e tenei whakamatautau he ngongo angiangi, he tuwhera, he maarama kei te pito ka tuu ki te nono, ka haere whakamua ki te koromatua me te sigmoid ki te rapu i te puna toto, te mate ranei.

I te nuinga o nga waa, ka pai ake koe i roto i nga ra e rua. Ko te whainga ko te whakangawari i nga tohu me te whakarite kia nui te wai o to tinana.

Ko te nui o te waipiro me te ako he aha hei kai hei awhina i a koe. Akene me:

• Whakahaerehia te mate pukupuku
• Whakahaerehia te whakapairuaki me te ruaki
• Kia nui te okiokinga

Ka taea e koe te inu i nga ranunga rehydration-a-waha hei whakakapi i te wai me nga kohuke i ngaro i te ruaki me te korere.

Ka taea te hoko i te paura rehydration-a-waha mai i te whare rongoora. Kia mahara ki te whakaranu i te puehu ki te wai haumaru.

Ka taea e koe te whakauru i a koe ano ma te wairewa ½ tīpune (tsp) kia 3 karamu (g) ​​te tote me te ½ tīpune (2.3 karamu) houra tunutunu me te 4 punetēpu (tbsp) 50 karamu huka ranei ki te 4¼ kapu (1 rita) wai.

Mena he mate korere koe kaore e kaha ki te inu ki te pupuri ranei i te waipiro, akene ka mate koe i te waipiro ma te uaua (na IV). Akene ka kitea tenei i roto i nga tamariki nohinohi.

Mena ka inu koe i te wairangi, paatai ​​ki to kaiwhakarato mena ka hiahia koe ki te whakamutu i te tango o te mate huka i te wa e korere ana koe. Kaua e mutu te huri i nga rongoa i mua i te korero ki to kaiwhakarato.

Mo nga take maha e pa ana ki te paitini kai, KAORE to kaiwhakarato e whakahau i nga paturopi.

Ka taea e koe te hoko rongoa i te rongoa rongoa hei awhina i te whakaheke toto.

• KAUA E whakamahia enei rongoa me te kore korero ki to kaiwhakarato mena he mate toto koe, he kirika, he korere ranei te mate.
• KAUA E hoatu enei rongoa ki nga tamariki.

Ko te nuinga kua tino ora mai i nga momo paitini kai kawa i roto i te 12 ki te 48 haora. Ko etahi momo paihana kai ka raru pea.

Ko te mate mai i te paitini kai i roto i nga taangata e hauora ana kaore e kitea i te United States.

Ko te maroke te mate kino rawa. Ka puta mai tenei i nga take katoa ka pa te mate kai.

He iti ake nei, engari ko nga raru tino kino ka whakawhirinaki ki nga kitakita e pangia ai e te kai te paitini. Kei roto hoki i enei:

• Hinengaro
• Nga raru toto
• He kino ki te punaha io
• Nga raru tākihi
• Te pupuhi, te riri ranei i nga kiko huri noa i te ngakau

Karangahia to kaiwhakarato mena kei a koe:

• Te toto, te pupuhi ranei i roto i o turanga
• Te koretake, ā, kāhore e taea te inu wai nā te whakapairuaki me te ruaki
• He kirika kei runga ake i te 101 ° F (38.3 ° C), he kirika ranei to tamaiti i runga ake i te 100.4 ° F (38 ° C) me te korere
• Tohu o te maroke (matewai, koretake, marama)
• Katahi nei ka haerere atu ki tetahi whenua ke ka mate te korere
• Ko te mate pukupuku kuaore i pai ake i roto i nga ra e 5 (e 2 nga ra mo te kohungahunga, tamaiti ranei), kua tino kino ranei
• He tamaiti e ruaki ana neke atu i te 12 haora (i roto i te whanau hou i raro i te 3 marama me karanga koe i te wa ka ruaki, ka mate ranei te mate koretake)
• Te paitini kai mai i te harore (ka mate pea), te ika, etahi atu kaimoana ranei, te botulism (ka mate pea)

He maha nga huarahi ka taea ki te aukati i te paitini kai.

• Maama te kai kai
• Te kai kai katoa
• Ka whakapairuaki koe me te ruaki

• Paitini kai
• Antibodies

Nguyen T, Akhtar S. Gastroenteritis. I roto i: Walls RM, Hockberger RS, Gausche-Hill M, eds. Te rongoa ohorere a Rosen: Nga Kaupapa me nga Mahi Haumanu. 9th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: chap 84.

Schiller LR, Sellin JH. Matepukupuku I roto i: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Ko te mate huringa o Sleisenger me te Fordtran's Gastrointestinal me te ate: Pathophysiology / Tohu / Whakahaere. 10 o nga ra. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: chap 16.

Wong KK, Griffin PM. Te mate mauiui kai. I roto i: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, eds. Ko Mandell, Douglas, me nga Maataapono a Bennett me te Mahi i nga Mate Ngongo. 9th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 101.