11 Nga kai kino mo koe e kore e tino kino ki a koe

Toka Te Manawa

• Arotake mo

Ka kii tonu maatau kia kaua e kai i nga kai hauora-penei i te panana, i nga hua manu-ranei mo nga tini take mai i te nui o te huka ki te kikii ana i te momona. Ko te mea pono, ko te nuinga o enei kai kua haukatihia ki te kooti tunu kai, ana kua tae te wa i whakaaetia ai a raatau piira. Haere mai, kaua e kai panana? Ana he aha te raru o te riwai? E rua te nui o te pāhare pāporo o te panana!

He uaua enei ki te pupuri i roto i te puni kotahi ki nga parapara kua tukatukahia he tino hara ki te kai tuturu, kai, me te tinana tangata. I te kii a Michael Pollan "kai i te kai," te tikanga o te kai tuuturu penei i nga hua me nga huawhenua, purapura totika, tae atu ki nga ika, kiko, me etahi atu hua kararehe. E kii ana ia kia kaua tatou e kai "nga momo kai-rite." Na, anei nga tauira 11 o te "kai tuuturu" me tino kai koe - ahakoa nga mea kua rongo koe.

Ka taea e koe te whangai i to whanau mo te $15? Nga Whenua me nga Kaawhi Rawa Rawa Rawa

Peanut Pata

Ka kitea e te rangahau ko nga tangata e kai ana i te pata pīnati ia ra, he pai ake te kai o te tinana. He nui pea te momona o te pini peanut, engari ko te 80 o te hinu e puta mai ana i te hinu monounsaturated me te hinu polyunsaturated. Ko te pata pīnati he kai pūmua nui me te nui o te huaora E, te niacin, te waikawa folic, te konupora, me te antioxidants. Hokona he pata pīnati māori he mea hanga noa i te pīnati whenua, he pata pīnati arumoni karekau he ngako whakawhiti, he tirikara witi fructose teitei, he nui te konutai.

Yolks Egg

Ko nga hua o te hua he mana kai. Koinei tetahi o nga tino kai kai totika o te kowhatu, he matūkai anti-mumura e tika ana mo te mahi neurological. Ka awhina a Choline ki te whakaputa i nga homoni 'koa' serotonin, dopamine, me te norephinephrine. He maha nga toene hua manu kei roto i te lutein me te zeaxanthin, e rua nga carotenoids e tiaki ana i te ngaro o te tirohanga. Ahakoa tenei, kei te tohutohu tonu nga roopu hauora kia aukati i nga toene ki te wha ia wiki.

Panana

He rap kino te panana na te mea he nui nga warowaiha me nga kaata e pa ana ki etahi atu hua; heoi, he iti te uta glycemic o te panana, he whakatau tata mo te kaha o te kai ki te whakanui ake i nga taumata huka toto i muri i te kai. He iti te momona me te konutai i te panana, engari kikii ana ki te pāhare pāporo, te huaora A, te waikawa folic, me te muka. Karekau nga kaarai i te taikaha ina kai i te haurua panana, he rite ki te kai kotahi.

Tapahi Makariri

He pai te mīti Deli ina hoko koe i nga rama iti rawa te konutai me te ngako kukū. Ko te konutai ka puta mai i te tote taapiri me nga taonga tiaki konutai lactate me te konutai phosphate. Kei roto ano i te ngako momona nga ngako katoa (whakaarohia: salami.) Whakaarohia kia karo i nga pataawa e pupuri ana i te tae me te papa engari ka raru pea te mate pukupuku i te roanga o te wa, me te tarai i nga hautanga makariri kua whakaritea mai i nga kai he antibiotic me te homoni homoni koreutu mena he mea nui tera. ki a koe. He pai ki a matou te ham Applegate, te korukoru, me te poaka na te mea ka tutuki katoa enei whakaritenga.

Peere

Ko te pia te waahanga kai pai mai i te tiimatanga o te waa. Karekau he ngako, he cholesterol, he nitrates-a ka utaina ki te nui o nga warowaiha, konupora, selenium, pāhare pāporo, ūkuikui, rino, konupūmā, biotin, waikawa folic, niacin, B-huaora, me nga antioxidants. (Ko te tikanga he maha ake nga antioxidants a te Ales i nga lagers.) Ka taea e te inu pia te whakaheke i te tupono o te mate ngakau me te whiu (ko te tikanga kia kotahi inu ia ra mo nga wahine, kia rua nga inu ma nga tane).

Paraoa

100 ōrau te katoa o te witi he kai totika. Ko nga purapura katoa, penei i te witi katoa, kei ia wahanga o te pata-te parani, te iroriki me te endosperm starchy-totika. (Kei te ngaro te parani me te iroriki i nga parāoa parakore, kei reira te nuinga o nga huaora, kohuke, pūmua, me te muka.) E tohu ana te muka-nui ki te kai e 20 paiheneti neke atu ranei o te uara o ia ra mo te muka i runga i te papaa meka kai. Me noho te taro hei puna nui o te muka i roto i te kai.

Te Miraka Kau

Ko nga miraka mai i te raihi, almonds, kokonati, oat, me te hemp kaore i te whakakapi i te miraka kau. Ko te miraka kau a te kau e 8 karamu o te pūmua mo ia kapu, ko era atu miraka kotahi noa te karamu o te pūmua mo ia kapu. E whakarato ana ia mahinga mo te 1/3 o nga whakaritenga o ia ra mo te huaora D me te konupūmā, e rua nga matūkai ka uaua ki te rapu i etahi atu waahi.

Riwai

Ko te riwai tetahi o nga kai tino kai i te ao. Mo nga kohinga 160, ka whakawhiwhia e raatau ki te kapi me te maha o nga matūkai tae atu ki te pāhare pāporo, te muka, te huaora C, te konupūmā, me te konupora. Na te mea kei raro noa iho te kiri o nga matūkai, waiho te kiri engari me horoi i mua i te tunu kai hei tango i te paru, te pesticides, me era atu toenga. Ano hoki, tunua ka tunuhia nga riwai, kaua ki te kohua, na te mea ka rewa nga matūkai ki te wai tunu. Whakamātauria tēnei: ​​Sriracha Oven Fries.

Pini kēne

E kii ana te kawanatanga o Amerika kia kai tatou kia toru nga kapu pini ia wiki. No te mea kaore he pini, he huka, he konuka te pini engari he kikii ki te pata, te muka, nga huaora B, me te nui o nga kohuke. A he iti te utu. Engari ko wai e hiahia ana ki te whakato i te pini i te po ka tunu mo nga meneti 45? Whakauruhia: pīni kēne. Hei whakaiti i te konutai, hokona nga momo konutai-iti ka horoi i nga pini i riringi i raro i te wai rere mo te meneti kotahi.

Tuna kēna

Ko te ika he kai tino kai, he puna nui o te pūmua, B-huaora, pāhare pāporo, iodine, me te zinc. Ko te ika hinu, tae atu ki te tuna, he nui hoki nga waikawa hinu omega-3, e kaha ana ki te mate manawa. Heoi, kei roto pea i te tuna te mēkuri, he mate kino ki te hauora o nga tamariki, nga wahine hapu me nga wahine ngote, me nga wahine e whakamahere ana kia hapu. E kii ana te U.S. Environmental Protection Agency (EPA) ki aua roopu kia whakawhāitihia te tuna kēne ki te toru hekere ia wiki. Panui hoki: ko te tuna pouri "pouri" ka toru nga wa e iti ake ai te mercury i te ma.

Mīti kau

Kaore he take o te tapahi i nga kau hiroki o to kai. Ae ra, ko te 90/10 te kau kau i te whenua kua momona te ngako, engari ko te waahanga e toru-hekere e 25 noa iho te pauna o te rohe o ia ra. Kikii ai te kau i te pūmua, niacin, te huaora B12, te rino, te konutea, te selenium, me etahi atu momo matūkai. Kotahi, e rua ranei nga kai kai whero ia wiki ka nui, ko te waahanga pai rawa atu ko te toru, te wha ranei. I tua atu, me kuti te mīti whero ki te ngako kitea, me nga tapahi hiroki penei i te paopao porohita, sirloin, tenderloin, me te taha ko nga mea pai rawa atu. Whakamātauria tēnei: ​​Jalapeno Cheddar Burger Bite Kabobs.

Na Mary Hartley, RD, MPH mo DietsInReview.com

Arotake mo