20 nga huarahi ki te kai i nga toi toi
Toka Te Manawa
Ko tetahi o nga huawhenua puna tuatahi, he iti te pūngoi o te artichoke, ana ko te kotahi kua tunua kia 10 karamu te muka. Engari ko enei ao kaakaariki ngawari he mea whakararu, he whakamataku ki te whakarite. He tino maamaa te pupuhi (ako pehea i raro nei), te hoko ranei i nga ngakau artichoke (kikii ki te wai, kaua ki te hinu) ka koa ki tetahi o nga tohutao e whai ake nei.
1. Artichokes koromamao
Tapahia te taha o raro me te tihi o te toi toi, ka tango i nga rau kikorangi o waho. Whakanohoia ki roto i te kohua, whakauruhia te 1 inihi wai, ka kawe ki te whewhe. Uhia me te korohū kia ngawari ra ano te marau, 25 meneti pea. Hei kai, toia nga rau mai i te kowaowao ka toia nga rau ki waenga i nga niho hei tango i te wahi kiko o raro. Makahia nga rau. Kia tae koe ki te ngakau, peia te kowaowao karekau ka kainga te toenga o raro.
2. Artichoke Flatbread
Whakawerahia te oumu ki te 425 nekehanga. Parahihia he 1 totoro-totoa witi katoa me te 1 tīpune hinu oriwa. Runga me nga ngakau artichoke tapatapahi e 5 me te 1/4 kapu tiihi Parmesan. Tunua tae noa ki te koura me te miru. Mahi ana 1.
3. Artichoke Salsa
Whakakotahihia te kapu kapu artichoke kotahi kapu, 1 te tumato tapatapahi, 1/2 te riki whero tapatapahi, 1 te pepa jalapeno reme, me te 1 karika karika iti. Me kinaki ki te tote kia reka.
4. Roopu Baby Artichokes
Te tunutunu paraoa. Weheahia kia 5 nga pepeke artichokes kia roa, ka toia ki te 1 punetēpu hinu oriwa me te 1 tīpune tote. Tunua mo te 2 ki te 3 meneti mo ia taha tae noa ki te wera me te kirikiri. Mahi ai ki te 4 ki te 6 hei kai reka.
5. Tiihi Kirīmi Artichoke
Whakaranuhia te 1 kapu tiihi kirīmi iti me te 1/2 kapu o te ngakau toi toi tapatapahi.
6. Nga Utu heihei-Artichoke-Whakakihia
Whakawerahia te oumu ki te 350 nga nekehanga. Rerehua 2 u heihei. Whakaranuhia te 1 kapu o te ngakau artichoke, 1 tīpune hinu oriwa, me te tote ki roto i te miihini kai. Horahia te ranunga ki runga i te heihei, ka kopa ki runga i nga u. Tunu mo te 35 meneti kia eke raanei ki te 165 nga nekehanga te pāmahana o roto. Mahi ana 2.
7. Roopu Arihi
Whakawerahia te oumu ki te 375 nga nekehanga. I roto i te rihi tiihi, toia te wai o te 1 rēmana, 1/2 kapu waina ma maroke, 1 kapu tapatapahi pepa whero pahuhu, 1/2 kapu o nga oriwa matomato, me nga ngakau toi 5. Whakaarahia 40 ki te 45 meneti kia ngawari. Hei 6 ki te 8 hei rihi taha.
8. Artichoke Rimurapa
Kohia te 1 pauna te paraoa paraoa-katoa tae noa ki te wahanga. Toua ki te 1 kapu ngakau artichoke, 1/2 kapu tiihi Parmesan, me te 1 punetēpu hinu oriwa. Ka mahi 4 ki te 6.
9. Hupa Artichoke
Whakawerahia te 1 rita o te heihei konutai iti. Whakaranuhia ki te 2 kapu o te ngakau artichoke me te wa ki te tote me te pepa. Ka mahi 4 ki te 6.
10. Artichoke and Avocado Mash
Ranu 1 avocado ki te 1 kapu tapatapahi ngakau artichoke. Whakakiia ki te tote ka horahia ki runga i te tohi witi katoa.
11. Omoke Artichoke
Kohia te 1 hua manu me te 2 o nga hua ma, ka wa ki te tote. Kohia ki roto i te omelet me nga mea me te kapu kapu artichoke kotahi kapu te kapu.
12. Ngako Iti Artichoke Dip
Whakakotahihia te kapu kapu kirikiri waikawa 1 kapu me te 1/2 kapu mo ia tiikimiti tapatapahi me te pihini koromamao, 1 te tīpune tote, me te hinu punetēpu punetēpu kotahi.
13. Artichoke Deviled Eggs
Kohuatia te 6 hua. Tapahia nga hua me te tango i nga yolks ki te peihana. Taapirihia he kapu 1/2 miraka miraka Kiriki, 1 te punetēpu pua nani Dijon, 1 te tīpune tote, me te kotahi pepa pepa cayenne. Ranu kia ranu pai. Whakahokia te ranunga paipa, koko ranei ki roto i nga maa hua manu.
14. Huamata Tuna Mediterranean
Whakakotahitia te tuna 1 kua whakamakukuhia (kua whakakiia ki te wai), 1/2 kapu ngakau toi tapatapahi, 1/4 kapu tōmato tapatapahi, 1/2 tīpune tote, 1 punetēpu wai rēmana, me te 1 punetēpu hinu oriwa. Ka horahia ki waenganui i te taro, ka mahi ranei me te pihikete. Mahi ana 2.
15. Artichoke Hummus
I roto i te tukatuka kai, ka whakaranu 1 ka taea te horoi me te horoi i nga piihi me te 1 kapu ngakau artichoke, 1 tīpune tote, 1 punetēpu mo ia ranu tahini me te hinu oriwa, me te wai mo te 1 rēmana.
E HANGA ana: Te Aratohu Maamaa mo te Hummus Kaainga
16. Quinoa-Stuffed Artichokes
Whakawerahia te oumu ki te 375 nga nekehanga. Kohuatia te 1 artichoke (tirohia te #1), tapatapahia te roa, ka tango i te kowaowao. Whakakotahitia te 1 kapu quinoa tunua, 1 punetēpu hinu oriwa, te kiri me te wai o te 1 rēmana, me te 1/2 kapu tiihi feta. Whakakiihia nga mahi a artichoke ka tunu mo te 15 meneti tae noa ki te rewa o te tiihi ka parauri noa iho te quinoa. Mahi ana 2.
17. Keke Papaka Artichoke
Whakawerahia te oumu ki te 350 nga nekehanga. Whakakotahitia te 1 pauna mīti lump cramp, 1 kapu ngakau artichoke tapatapahi, 1/2 kapu mayo lowfat, me te 1 tīpune ia tote me te honi Old Bay. Hangaia te ranunga kia rite ki nga poroporo ka tuu ki runga i te pepa tunu kua maputia. Tunua mo te 12 ki te 15 meneti tae noa ki te paku parauri ka maoa. Mahi ana 4.
18. Te Reihi Artichoke
Tuhia he kapu 1 mo ia ngakau toi me nga pi pi. Whakakotahitia.
19. Artichoke Quesadilla
Reuhia he paraharaha ki te rehu tunutunu kore rakau ka tuu ki runga i te wera reo-nui. Whakanohoia 1 tortilla witi katoa ki roto i te paraharaha. Ki runga me te 1/4 kapu o ia ngakau toi tapatapahi me te tiihi tiihi pepa. Runga me tetahi tortilla. Tunu mo te 3 ki te 5 meneti tae noa ki te rewa, ka oti te whakamomona i te tortilla. Pore ka tunu i tetahi atu taha mo te 3 ki te 5 meneti. Mahi ana 2.
20. Tikanga Puka Hauora
Ko nga toi toi kapi he tohu tohu tohu i ia wharekai Itari, a ka utaina ki te tiihi, te kongakonga taro, me te pata. Anei tetahi maamaa me te ahua hauora o te aronui.
Kai:
4 toi toi katoa
1 rēmana, haurua
1 kapu panko witi-katoa
2 punetēpu pata kūhuka
1 punetēpu hinu oriwa
1 kapu te pāhiri tapatapahi
1/2 kapu tiihi Parmesan
Aronga:
Whakawerahia te heihei. Tapahia te taha o raro me te tihi o te toi toi, ka tango i nga rau kikorangi o waho. Pania nga taha o nga toi ki te rēmana. Whakanohoia nga artichokes ki raro ki roto i te kohua. Tāpirihia te 1 inihi wai me te 1/2 rēmana, ka kohuatia. Uhia ka korohuu kia ngawari ra ano, 30 ki te 35 meneti pea. Tangohia mai i te paraharaha ka waiho kia whakamatao katoa.
Whakakotahitia te panko, te pata, te hinu oriwa, te pahiri, me te Parmesan kia rite ra ano ki te pakaru. Whakaranuhia nga rau artichoke me te ranunga. Whakanohia ki runga i te pepa tunutunu ka kohua 4 ki te 5 meneti tae noa ki te parauri me te paraoa. Mahi ana 4.