9 Whare Kaainga me nga Kōwhiringa Kai Tere Hauora Hou
Toka Te Manawa
- Panera taro
- Arā raro
- McDonalds
- Taco Pere
- Pizza Hut
- Chipotle
- Dunkin Donuts
- Chick-fil-A
- Ko Papa John
- Arotake mo
Ko te ahumahi kai nohopuku, e mohiotia ana mo nga hamipaki hinuhinu me nga miraka hukahuka-huka, kua hinga (he tino pai!) ki te tere haere o te kaupapa hauora. I te tau 2011, he rangahau na te Kaunihera Mana Whakamaaora i kitea e waru mai i te 10 taangata 18 neke atu ranei te hunga "mohio taumaha," na ko te ahu ki McDonalds mo Big Mac he mea tawhito pea mo te nuinga o te iwi. Engari ko nga mekameka kai nohopuku e kore e heke ki te kore he whawhai. Hei kukume i te hekenga o nga kaihoko, kei te horoi ratou i a raatau mahi-me a raatau tahua. (Ana kia maumahara, ka taea e koe te whiriwhiri i te hauora i tetahi wharekai ma te piri ki te 15 Nga Kai Hauora Atu-Tahua.)
Panera taro
Whakaahua Corbis
I te marama o Haratua, i kii te waitohu tere-waahi ka neke atu i te 150 nga rongoa hangai, nga mea reka, nga tae me nga mea kakara mai i ana kai hei te mutunga o te tau 2016.
I kiia ko "No No List," ko tenei roopu whakauru kei te tangohia mai i nga kai i te toa, hei ki ta te kaitao upoko o Panera a Dan Kish. Tirohia nga kakahu Kariki me Hiha ka ngaro nga kaihoko whakaheke, me te maha atu o nga whakarereketanga hauora. Ko enei huringa ka whai i te whakatau a te kamupene i te tau 2005 ki te wetewete i ta ratou tahua ngako whakawhiti.
Arā raro
Whakaahua Corbis
Ko te tupua hanawiti e mohiotia ana mo te $ 5 putu te roa i puta he korero matua i tera tau mo te tango i te "matū yoga whariki," e mohiotia ana ko azodicarbonamide, mai i tana taro. I tenei marama, ka kaha tonu te mahi horoi a te mekameka, me te kii atu ka tangohia katoahia nga tae, nga kakara, me nga kai tiaki i nga toa o Amerika ki te Raki mo nga marama 18 e whai ake nei.
Kua timata ano a Subway ki te huri i nga huringa. I te tau 2015, ka timata te mekameka ki te tunu i a ratou mīti me te nui ake o te karika me te pepa hei utu mo nga mea kakara, tae, me nga rongoa. I te tau 2014, i tangohia e ratou te tae mai i a ratou taro Witi 9-Grain me te tango katoa i te tirikara witi fructose teitei mai i a ratou hanewiti me nga huamata. Ko te mekameka kua whakaatuhia he tahua kore-momona momona mai i te 2008, e whai ana i nga tapuwae o Panera. (Akohia nga korero mo nga Mea Taonga Miiharo Miihini me nga Kai mai i te A ki te Z.)
McDonalds
Whakaahua Corbis
Kua whakapau kaha a McDonalds ki te whakapai i ta ratou tahua hei whakautu i te hekenga o nga hoko. I te timatanga o tenei tau, ka hurahia e te kamupene kai nohopuku koura-puru he mahere ki te whakamahi noa i te heihei kua whakatipuhia kaore he paturopi tangata, i te wa ano ka puta nga korero ko KFC i whakatipu he heihei mutant e ono-parirau, e waru nga waewae. (Oh.My.God.) Hei kukume atu i nga kaihoko, ka tukuna ano e McDonalds te miraka mai i nga kau karekau e rongoatia ki te rbST, he homoni tipu tipu.
Taco Pere
Whakaahua Corbis
Ko te nuinga o nga tangata kaore i te whakamahi i te "hauora" me te "Taco Bell" i roto i te rerenga kotahi engari mena kei te tawai. Heoi, kua hurahia e Taco Bell tetahi mahere ki te whakarato "kai mo te katoa" ma te "whakarato i etahi atu whiringa me te whakauru ngawari me te iti o nga taapiri," e ai ki te panui a tana kamupene matua, Yum Brand Inc.
Hei te mutunga o tenei tau, ka whakakorea e te wharekai Mexico nga mea kakara me nga tae horihori katoa mai i te raarangi. Hei te 2017, ka kore ano te tahua o nga rongoa me nga taapiri "mehemea ka taea." He maha nga kaitoha e harikoa ana ki te kite ka tangohia e te kamupene te waikano kowhai nama 6-e hono ana ki te mate pukupuku i roto i nga kararehe taiwhanga-i roto i ta ratou tiihi nacho. Ko enei huringa ka whai i te 15 paiheneti whakaheke i te konutai i roto i nga kai katoa me te tango i etahi atu taapiri tae atu ki te BH/BHT me te azodicarbonamide.
Pizza Hut
Whakaahua Corbis
Ko Pizza Hut, tetahi atu wharekai wharekai Yum Brand Inc., i kii i tenei tau ko tana whakatau ki te tango i nga tae me nga kakara whakarakei mai i ta raatau raarangi Amerika i tenei raumati. Ko tenei whakatau e whai ana i nga arotakenga papatipu mo nga kai a Pizza Hut, tae atu ki te hinu soybean, MSG, me te sucralose.
Chipotle
Whakaahua Corbis
"Ka pa ana ki a maatau kai, ko nga waahanga whakarereke ira kaore e haea." Mēnā kua hīkoi koe mā te taha o te Chipotle, tērā pea kua kite koe i tēnei tuhi i te matapihi, e whakaatu ana i te pono o Chiptole ki nga kai kore-GMO.
Ahakoa kaore e taea e nga kaiputaiao te whakaae mena kei te haumaru nga GMO, ka whakatau a Chipotle ki te tango i nga GMO mai i a raatau kai kia tae ra ano nga taunakitanga. (I mua, i whakamahia e Chipotle te witi me te soy kua whakarereketia ira i roto i a raatau kai.) A kei te whakahou tonu a Chipotle i ta raatau tahua i roto i ta raatau kaupapa "Food With Integrity". I te kaha ki te horoi i a raatau kai, kei te tarai ano te mekameka ki te hanga i tetahi raarangi totika kia kore he taapiri.
Dunkin Donuts
Whakaahua Corbis
Hei whakautu ki nga amuamu mai i te As You Sow, he umanga kore-moni e whakatairanga ana i te taiao me nga mahi umanga a-hapori, ka tirohia e Dunkin Donuts ta ratou tunu kai mo te huka paura i whakamahia i runga i ona putunga ka tango i te titanium dioxide, he mea maamaa. Ahakoa kaore ano te titanium dioxide i kitea he kino, ka kitea ano te whakauru i roto i te whakamarumaru ra me etahi hua whakapaipai. Hmmm (Ako atu ano mo te matū ma te panui i runga i te 7 Crazy Food Additives Kua ngaro pea koe i te Tapanga Kai.)
Chick-fil-A
Whakaahua Corbis
Pēnei i a McDonalds, i whakapaohotia e Chick-fil-A i te tau 2014 he mahere ka tukuna noa ki te heihei kore-paturopi. Ahakoa tata ki te 20 paiheneti o nga taonga a Chick-fil-A tae noa mai ki tenei ra karekau he patu paturopi, kare katoa o ratou heihei e huri tae noa ki te tau 2019.
Ko tenei horoi heihei e whai ana i nga tapuwae o te whakatau a te kamupene i te tau 2013 ki te tango i te waikano kowhai i te hupa heihei. Kua tangohia hoki e te kamupene he tirikara nui o te katuka mai i ona kakahu me ona ranu, nga kai hanga mai i tana pihi, me te TBHQ mai i tana hinu pīnati. Mai i te tau 2008 e mahi ana a Chick-fil-A i te kai ngako-kore.
Ko Papa John
Whakaahua Corbis
Kei te kaha a Papa John's ki te hanga i te pizza pai rawa atu, me te mea, kei te whakapaua e ratou te $100 miriona ia tau ki te horoi i a raatau rarangi kai me nga taapiri, e ai ki a Bloomberg.
Kua tangohia e te mekameka pizza nga momona trans me te MSG mai i tana raarangi, a, inaianei, kua hangaia te raarangi o nga kai 14 tae atu ki te tirikara kānga, nga tae horihori, me nga kakara horihori, e kii ana kia peia atu i te raarangi ma te 2016.Tekau o nga waahanga 14 kei runga i te raarangi ka ngaro wawe i te mutunga o tenei tau, e ai ki te wharekai. Katahi ano ka whakarewahia e te mekameka tetahi papaanga e whakaatu ana ia ia ano hei "tohu whakauru ma ma."