Ko enei Pihikete Whero – Tiakareti He Moemoea Po Kotiro Nga Kotiro ’Ka Tutuki
Toka Te Manawa
Ko te waina whero me te tiakarete pouri kaore e hiahiatia te hoko kaha, engari he pai ki a matou ki te hari koa: Ko te tiakarete mangu (haere mo te 70 ōrau kakaho) he nui nga flavonols hauora, kei roto i te waina te rewatrol-a tino antioxidant. A ka whiwhi koe i te whānuitanga o nga momo matūkai whakakaha hauora ina koa koe ki a ratau, e ai ki a Angela Onsgard, R.D.N., he tohunga kai i Miraval Resort & Spa i Tucson, Arizona. (FYI, ka whai hua pea te karaihe whero o ia ra ki to tau roro.) He pai te whakakotahi o enei pihikete reka i nga mea e rua. (Tono mo tenei tiakarete wera whero whero.)
Waina Whero – Tiakarete Tiakarete
Ka mahi: 40 pihikete
Wā kaha: 15 meneti
Wā katoa: 35 meneti
Kai whakauru
- 1/2 kapu paraoa paraoa-katoa
- 1/3 kapu paura koukou kore reka
- 1/2 tīpune paura tunutunu
- 1/8 tīpune tote
- 3 punetēpu hinu karepe
- 2 punetēpu honi
- 1 te rahi o te hua manu ma
- 1 kapu huka
- 1 kapu me te 2 punetēpu waina whero
- 1 kapu tiihi tiakarete pouri
- 8 oz tiihi tiihi, maeneene
Aronga
Pania te oumu ki te 350 ° F. I roto i te peihana nui, kowhihia te paraoa, te koukou, te paura tunu, me te tote.
I roto i te peihana reo, kowhihia te hinu, te honi, te hua manu ma, 3/4 kapu huka, me te 2 punetēpu waina whero kia maeneene (penapena te toenga o te huka me te waina mo te taahiraa 4). Tāpirihia ki te ranunga maroke me te whakaoho kia tae ra ano te paraoa pokepoke. Takahia ki roto i nga tiakarete tiakarete.
Whakanohia te 1-1 / 2-tīpune rauna o te paraoa pokepoke, 2 inihi te wehe, ki runga i te pepa tunutunu. Tunua tae noa ki te whakatakoto ka maroke ki runga, mo te 10 meneti, ka huri i te paraharaha ki waenganui. Waiho kia whakamatao.
I tenei wa, i roto i te kohua iti mo te wera iti, mauria mai te 1/4 kapu huka me te kapu 1 kapu ki te whewhe, poroa kia memeha noa te huka. Tunua tae noa ki te tirikara ka iti, mo te 7 meneti. Tukua kia whakamatao ki te pāmahana rūma, me te whakaoho i etahi wa.
Ma te whakaranu hiko, whiua te tiihi kirīmi tae noa ki te pupuhi me te maeneene. Me ata rere ki roto i te tirikara waina tae noa ki te whakauru me te maeneene, ka werohia te peihana ina hiahiatia. Whakawhitihia te hukapapa ki te peeke kirihou ka taea te hiri, ki te putea paipa ranei kua mau ki te pito, ka mutu te hukapapa ki runga ake o nga pihikete.
Nga korero kai mo ia pihikete: 86 calories, 5g ngako (2.2g saturated), 10g carbs, 1g protein, 1g fiber, 33mg sodium