Patai atu ki te Taote Kai: Nga Huaora Huaora i muri i te Mahi

Toka Te Manawa

• Arotake mo

Q: He pono he mea nui ki te kai i nga antioxidants i muri i te mahi whakangungu hei whakaiti i te mumura?

A: Kao, ahakoa he koretake, ko nga antioxidants i muri i nga mahi whakangungu ka tino kino ki to ahunga whakamua.

Ahakoa ko te mahi whakangungu ka hangaia he tuwhena korekore me te whakapiki i te ahotea oxidative-na me whakaaro koe ko te tango i nga antioxidants ki te tarai i nga tuwhena koreutu i hangaia i te waa o to karaehe hurihuri ka pai te whakahoki o to punaha-kaore tenei i te keehi. He pono: Ko nga antioxidants taapiri i muri i te whakangungu kaore e pai ki to tinana.

Ka maioha pea koe ki te whakaora i a koe ano to tinana me te mahi tino pai ki te pa ki te paitini me te ahotea, ka hoki mai ano kia kaha ake. Koinei te kaupapa katoa i muri o te whakangungu taumaha, kei te mahi to punaha aarai mate ma te waehere rite. Ka takahia e nga antioxidants i muri mai i te mahi whakangungu te tikanga whakaora-whaiaro me te whakararu i nga tikanga hanga maori i hangaia hei whakatutuki i te ahotea-a-ringa kore-kore. Ka taea e tenei te aukati i to ahunga whakamua i roto i nga huarahi e rua:

1. Te tipu o te uaua: Ko te hanga o nga rauropi kore utu i te wa o te whakangungu e hiahiatia ana hei whakaongaonga i te tipu uaua tino pai. Ko nga tikanga tika e awhina ai nga rauropi kore utu ki te huri i te huringa hanga uaua kaore i te mohiotia, engari ko te ahua kei te mahi nga rauropi kore utu hei tohu anabolic ki o putau uaua, e tohu ana kia hoki mai kia nui ake, kia kaha ake i mua. Ma te tinei wawe i enei rauropi koreutu ma te whakauru i nga raukati antioxidant, kaore koe e tino whai hua i roto i o whakangungu whakangungu taumaha.

2. Te tairongo o te insulin: Ko tetahi o nga painga nui o te korikori tinana ko te whakapai ake mo te wa poto i te kaha o o tatou uaua ki te whakautu ki te taiaki taiaki me te tango huka (arā, te tairongo o te insulin), engari ko nga antioxidants taapiri ka whakararu i tenei paanga tapu. I roto i te pepa putaiao "Taiao" Ka aukati i te Hauora-Whakatairanga i nga Puta o te Whakakori Tinana i te Tangata "(he taitara tino kino!) i runga i te tairongo o te insulin.

I whakatauhia e nga kairangahau, "I runga i nga taunakitanga i puta mai i te rangahau o naianei, ka kii matou i konei he mahi tino nui mo te hanga ROS (momo hāora reactive) hei whakatairanga i te taikaha o te insulin i roto i te tangata." Ko te whakamahinga o te huaora C taapiri me te E i aukati i te hangai o nga rauropi koreutu (a.k.a. ROS), a, i te mutunga iho, ka kaha te whakanui ake o te hinengaro o te taiāki i te nuinga o te wā e whai ake nei te koringa.

I te mutunga, kaore koe e hiahia ki te taapiri i nga megadoses o nga antioxidants me te kore he kaupapa motuhake mena kei te hanga koe i nga momo hua me nga huawhenua hei kohatu kokonga o to kai. Ko nga kai e whai ake nei kua kikii ki nga antioxidants. Ko te nuinga o te wa e kai ana ka tango i te hiahia mo etahi atu taapiringa antioxidant:

• kāpeti
• broccoli
• kikorangi
• wōnati
• kākano harakeke
• aporo (ina koa te kiri)
• tea matomato
• kawhe
• aniana
• waina whero (he tino pai ki te katoa)

Mena he hauora koe me te whakangungu i nga wa katoa, arotahi ki te kai i enei kai puta noa i te wiki, akene tae atu ki te aukati i muri i muri i te whakangungu hei whakanui i nga painga o to haakinakina i te wa e whiwhi tonu ana koe i nga antioxidants e hiahiatia ana e to tinana. .

Arotake mo