He aha te mea malt me te aha nga painga
Toka Te Manawa
- Me pehea te whakamahi i te mahi pia
- Me pehea te whakamahi i te hanga whiskey
- Nga hua hauora
- Tunu Paraoa Paraoa
Ko te Malt tetahi o nga tino kai o te pia me te ovomaltine, he mea whakaputa mai i nga hua o te parei, ka whakamakuku ka tuu ki te whakatipu. Whai muri i te whanautanga mai o nga tipu, ka maroke nga kaihi ka tunua kia pai ake ai te haki ki te whakaputa pia.
Ko te malt noa e mahia ana mai i te parei, engari ka taea ano te hanga mai i nga hua o te witi, te rai, te raihi, te kānga ranei, katahi ka karangahia kia rite ki te tipu i tipu ai te hua, penei i te malt witi, hei tauira.
Me pehea te whakamahi i te mahi pia
I te mahi pia, ko te malt te maaka o te maa, he momo huka ka rewena e te rewena kia puta ai te waipiro me etahi atu waahanga nui o tenei inu.
Na, ko te momo malt me te ahua o te mahinga ka whakatau ka pehea te reka o te pia, te tae me te kakara.
Me pehea te whakamahi i te hanga whiskey
Ahakoa ko etahi momo pia e whakamahi ana i te witi, te kānga, me te raihi paraoa mo te mahi, ko te whiskey mai i te hinu parei anake, ka uru ano ki te mahi kotahi ki te whakaputa waipiro i roto i te inu.
Nga hua hauora
He tino taonga a Malt i nga huaora me nga kohuke, e mau mai ana nga hua hauora penei i te:
- Whakahaerehia te toto totika, na te mea he momona te pāhare pāporo, he mea nui ki te whakatau i nga toto toto;
- Pupurihia nga uaua hauora, na te kaha o te konupora;
- Aukati i te anemia, i te mea e momona ana te waikawa folic me te rino;
- Whakapai ake i te mahinga o te punaha io, na te mea kei roto i te B nga huaora me te selenium, he kohuke nui mo te mahi roro pai;
- Aukati i te osteoporosis me te whakapakari i te koiwi me nga niho, na te mea e momona ana i te konupūmā, te konupora me te ūkuikui.
konupora ki te whiwhi i enei painga, me pau e te 2 ki te 6 punetēpu o te parei, he 250 ml pia ranei ia ra.
Tunu Paraoa Paraoa
Ko tenei tohutao ka hua mai i te 10 nga tohanga o te taro.
Kai:
- 300 go te whenua parei parei
- 800 go te paraoa paraoa
- 10 punetēpu o te honi 3 punetēpu huka ranei
- 1 te punetēpu pāpaku o te rewena
- 1 punetēpu o te tote
- 350 ml o te miraka
- 1 punetēpu mātiarīni
Aratau whakarite:
- Whakaranuhia nga kai katoa ki o ringaringa ki roto i te peihana kia oti ra ano he paraoa homogeneous, me paraoa mo te 10 meneti;
- Waiho te paraoa pokepoke kia 1 haora te roa;
- Me pokepoke ano ka tuu i te paraoa pokepoke ki te paraoa paraoa hinu;
- Uhia ki te kakahu ka tatari kia tipu kia rua te rahi;
- Tunua ki roto i te oumu i werahia i te 250ºC mo te 45 meneti.
Ka mutu ana te tunu i roto i te oumu, me herea e koe te paraoa me tuu ki te waahi hau kia pai ai te hanga me te hanga. Heoi, me maumahara ko nga taangata koretake kaore e taea te kai i te parei, kia kore ai e raru nga mate o te puku i enei keehi, tirohia he aha te gluten me te waahi kei hea.