5 Nga Hua Hauora Hauora o nga Hua Acai

Toka Te Manawa

• He aha nga Hua Acai?
• 1. Ko ratou-Nutrient-Dense
• 2. Kua Utaina Raua Ki Nga Antioxidants
• 3. Ka Whakapai Ake Nga Taumata Cholesterol
• 4. Ka Paa Ana pea ki te Aarai Mate Mate pukupuku
• 5. Ka taea e raatau te whakanui i te mahi a te roro
• Nga Mahinga ka taea ki nga Acai Berries
• Me Pehea te Kai Acai
• Te Raina Raro

Ko nga hua Acai he “hua nui” a Brazil. He taangata whenua ratou no te rohe Amazon he kai nui era.

Heoi, kua whiwhi rongonui ratau i te ao whanui ana ka whakanui hoki i te painga ki te hauora me te waiora.

Ko tenei hua papura pouri ka nui te kai totika, ana tera pea he painga hauora, tae atu ki nga korero e 5 kua whakaahuatia i roto i tenei tuhinga.

He aha nga Hua Acai?

Ko nga hua Acai he 1-inihi (2.5-cm) nga hua huri noa i te tipu i runga i nga nikau nikau i nga ngahere ua o Central me Amerika ki te Tonga. He kiri papura a ratou me nga kiko kowhai e karapoti ana i te purapura nui.

Na te mea kei roto ko nga poka penei i nga aperikota me nga oriwa, kaore noa iho i te kiko, engari he tarukino. Heoi, e kiia ana he hua.

I te ngahere ngahere o Amazon, ka haere tahi nga hua acai me nga kai.

Kia pai ai te kai, ka panuihia kia ngohengohe ai te kiri pakari o waho, ka pania kia hanga he whakapiri papura pango.

He reka ta raatau o te whenua e kiia ana he whiti i waenga i te parakipere me te tiakarete koretake.

Ko nga hua acai hou he poto te papa o te waa, kaore e waatea i waho atu o te waa e tupu ana. Hei kaweake, e hokona ana hei puru huarakau hukapapa, he paura maroke, he wai pehi ranei.

I etahi wa ka whakamahia nga hua Acai ki te whakawai i nga hua kai, tae atu ki nga pi tiēre me te aihikiriimi, ko etahi mea ehara i te kai penei i nga kiriimi kei roto te hinu acai.

Ka tipu nga hua Acai ki runga i nga nikau nikau i te ngahere ngahere o Amazon. Ka tukuna ki te penupenu i mua i te kai.

1. Ko ratou-Nutrient-Dense

Ko nga hua Acai he tohu kai totika motuhake mo nga hua, na te mea he nui te momona me te huka iti.

100 karamu o te penupenu hua hukapapa kei te whatiwhati kai e whai ake nei ():

• Calories: 70
• Momona: 5 karamu
• Momona momona 1.5 karamu
• Carbs: 4 karamu
• Huka: 2 karamu
• Muka 2 karamu
• Huaora A: 15% o te RDI
• Konupūmā: 2% o te RDI

E ai ki te rangahau a Venezuelan, kei roto i nga hua acai etahi atu o nga kohuke, tae atu ki te chromium, te konutea, te rino, te parahi, te konupora, te konupora, te pāhare pāporo me te ūkuikorangi ().

Engari ko etahi o nga painga hauora acai tino kaha mai i nga whakato tipu.

Ko te mea nui rawa atu o enei ko nga anthocyanins, e oriwa ana i nga hua acai o ratou tae papura tae rawa atu hei antioxidants i roto i te tinana.

Ka kitea hoki e koe nga anthocyanins i etahi atu kai kikorangi, pango me te papura, penei i nga pini pango me nga kikorangi.

Ko nga hua Acai kei roto nga momona hauora me te huka iti, me te maha o nga kohuke tohu me nga whakato tipu, tae atu ki nga anthocyanins.

2. Kua Utaina Raua Ki Nga Antioxidants

He mea nui te antioxidants na te mea ka whakaheke i nga hua kino o nga tuwhena koreutu puta noa i te tinana.

Mena kaore i te whakakorehia nga rauropi koreutu e nga antioxidants, ka taea e raatau te kino i nga kamera ka mate ki te maha o nga mate, tae atu ki te mate huka, te mate pukupuku me te mate ngakau ().

Ko nga hua Acai he nui rawa atu nga antioxidants, kei te tarai i etahi atu hua anti-antioxidant penei i te blueberry me te cranberry (4).

Ko te ihirangi waikawa o nga kai e whangangahia ana e te kaute Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC).

I te acai, 100 karamu o te penupenu hukapapa he ORAC 15,405, engari ko te rahinga o nga blueberry he kaute 4,669 (4).

Ko tenei mahi antioxidant mai i te maha o nga tipu tipu i roto i te acai, tae atu ki nga anthocyanins (5,).

I te tau 2008, i whakawhiwhia e nga Kairangahau 12 nga kaitautoko nohopuku acai penupenu, wai acai, aporo he inu ranei kaore he antioxidants i nga wa rereke e wha ka whakamatautauria o ratau toto mo nga antioxidants ().

Ko te penupenu acai me te aporo i piki ake te taumata o te kaiuru antioxidant, ko te tikanga ko nga waikawa antioxidant i roto i te acai e ngongo pai ana ki te puku ().

Hei tohu hoki ko te acai pulp te puna pai o te antioxidants i te wai acai.

He nui te taonga o Acai i nga antioxidants, e toru nga wa e whakapehapeha ana te nui i kitea i roto i nga blueberry.

3. Ka Whakapai Ake Nga Taumata Cholesterol

I kii nga rangahau a te kararehe ka taea e te acai te awhina ki te whakapai ake i nga taumata o te konupora ma te whakaheke i te katoa me te LDL cholesterol (,,).

Ana ka taea pea te awe penei i te tangata.

He rangahau i te tau 2011 10 nga pakeke taumaha rawa ka kai i nga kiriihi acai e rua nga wa mo ia marama kotahi. I te nuinga o te wa, he iti ake te "LDL" o te LDL i te mutunga o te rangahau ().

Heoi, he ruarua ano nga ngoikoretanga o tenei rangahau. He iti, kaore he roopu whakahaere, ka whakawhiwhia mai ki tetahi kaiwhakarato acai tuatahi.

Ahakoa he nui ake nga rangahau e hiahiatia ana, akene ko nga anthocyanins i roto i te acai te kawenga mo o raatau paanga ki nga taumata o te cholesterol, mai i nga rangahau i honoa tenei tipu tipu ki te whakapai ake i te HDL me te LDL cholesterol ().

Hei taapiri, kei roto i te acai nga tipu o te tipu, hei aukati i te kohinga o te cholesterol i to tinana ().

He maha nga rangahau kararehe, kotahi te rangahau a te tangata i kii, me awhina pea te acai ki te whakaheke i te taumata o te toto totika.

4. Ka Paa Ana pea ki te Aarai Mate Mate pukupuku

Ahakoa kaore he kai hei whakangungu maakete ki te mate pukupuku, ka mohiotia etahi kai hei aukati i nga pukupuku pukupuku mai i te hora me te horapa.

Ko nga rangahau-ngongo me nga rangahau kararehe kua whakaatu i tenei momo paanga mate pukupuku i te acai (,,,,).

I nga kiore, kua whakaitihia e te puluma acai te mate o te koroni me te mate pukupuku pukupuku (,).

Heoi, ko te rangahau tuarua i nga kiore i kitea kaore he painga ki te pukupuku puku ().

Kua whakatauhia e nga Kairangahau ka uru pea te acai ki te whakaora mate pukupuku a muri ake nei, engari me nui ake nga rangahau, tae atu ki nga taangata.

I nga rangahau kararehe me te ngongo-ngongo, kua kitea e te acai te kaha hei kaihoko anti-mate pukupuku. He maha atu ano nga rangahau e hiahiatia ana hei whakatau i nga paanga o te tangata.

5. Ka taea e raatau te whakanui i te mahi a te roro

Ko te maha o nga whakato tipu i roto i te acai ka aarai ano i to roro mai i te kino ka pakeke haere koe ().

He maha nga rangahau i whakaatu i tenei momo awe tiaki i roto i nga kiore taiwhanga (,,,).

Ko nga antioxidants i roto i te acai te aukati i nga kino kino o te mumura me te haumanu i nga kiri roro, ka raru pea te mahara me te ako ().

I roto i tetahi rangahau, na te acai i awhina te whakapai ake i te mahara ki nga kiore tawhito ().

Ko tetahi o nga ara e ora ai te roro ko te horoi i nga puoro kawa kaare ranei e mahi ana, he mahinga e mohiotia ana ko te autophagy. Ma te ara e puta ake ai nga io hou, hei whakaniko i te whakawhitiwhiti korero i waenga i nga kiri roro.

Ka pakeke haere koe, ka iti ake te mahi o tenei mahi. Heoi, i nga whakamatautau taiwhanga, kua awhina te tangohanga acai ki te whakaohooho i tenei urupare “tiaki whare” i roto i nga roro roro (23).

Ka taea e Acai te aukati i nga hua kino o te mumura me te haumanu i te roro me te awhina ki te whakaohooho i tana whakautu ki te "tiaki whare".

Nga Mahinga ka taea ki nga Acai Berries

I te mea ko te acai he hua ora, he hua anti-antioxidant, kaore i te maha nga ngoikoretanga ki te kai i taua mea.

Heoi, ko tetahi kupu whakatupato kia kaua e aro nui ki ana kereme mo te hauora.

Ahakoa e whaia ana te rangahau tuatahi, he iti, he iti hoki nga rangahau mo ona paanga ki te hauora o te tangata.

No reira, he mea nui kia mau ki nga kereme hauora me te puranga tote.

Ano hoki, kia mahara mena ka hokona e koe hei penupenu i mua i te tukatuka, tirohia te tapanga whakauru me te maarama kaore he taapiri whakauru.

Ko etahi o nga pure he tino nui te huka kua taapirihia.

I te nuinga o nga wa, ko te acai he hua whai hua, he ruarua nei nga ngoikoretanga. Kia mahara ki te tupato mo nga huka taapiri.

Me Pehea te Kai Acai

I te mea he poto te papa o nga hua acai hou, he nui te kaweake me te waatea i nga waahanga nui e toru - nga purees, nga paura me nga wai.

Ko te wai e utaina ana ki nga antioxidants, engari ko te mea nui rawa atu o te huka me te kore o te muka. Ahakoa, ki te whiriwhiria, ka iti ake pea nga antioxidants i te wai.

Ma te puehu e kawe te nuinga o nga matūkai e hoatu ana ki a koe te muka me te momona, me nga whakato tipu.

E kiia ana, ko te purea pea te huarahi pai ki te pai ki te reka o nga hua acai.

Hei hanga peihana acai, whakaranu ki te wai hukahuka hukahuka kaore ano kia oti te whakakotahihia ki te wai, te miraka ranei hei huri hei papa-rite ki te papa paraoa.

Ko etahi o nga topu ka uru ki nga hua tapatapahi, ki nga oriwa ranei, ki te paraoa kokonati kua tunua, nga pata nati, ngau koko, nga purapura chia ranei.

Ka taea hoki e koe te hanga peihana ma te paura acai. Whakaranuhia ki roto i to tohutaka maeneene pai, katahi ka whakauru ki o taapiringa tino pai.

He maha nga momo huarahi ki te kai acai, tae atu ki te putunga hukapapa, paura, wai ranei.

Te Raina Raro

Mauruuru ki te nui o te ihirangi antioxidant, he maha nga hua hauora pea o nga hua acai.

Kei te whakakiihia e raatau nga tipu tipu kaha e mahi ana hei antioxidants ka whai hua pea mo to roro, te ngakau me te hauora katoa.

Ka tukuna mai hoki nga momona momona me te muka, hei kai ma te hauora.

Kia pai te acai kia rite ki te peita, ki te peihana ranei, engari kia mataara mo nga huka taapiri e kitea ana i nga waireka me nga purei hukapapa.