Nga Paoa Pai mo te Hauora hei Hanga i a koe ake taro ki te kainga

Toka Te Manawa

• Rapua To Paraoa
• Arotake mo

Ko enei paraoa e toru he waahi pai hei tiimata i te wa e tunutunu ana koe i te kaainga. Ka hiahia koe ki te whakakotahi ki te witi kia pai ai te kakano, e ai ta Jessica Oost, te kaiwhakahaere o te mahi tunu kai i Matthew Kenny Cuisine, he wharekai tipu me te kamupene oranga. Anei ana tohutohu mo te ranu, engari kia pai ki te tarai i to paraoa pokepoke. (Kite koe? Kaore nga Carbs e kino ki te kai pai. Anei nga Take e 10 Hei aha Kaore Koe e Whakaaro mo te Kai Taro.)

Nga paraoa paraoa-onamata, he rite ki nga mea i mahia mai i te amaranth, teff, me te rai, he nui te pūmua me te hanga i nga taro kia mama me te makuku. Whakamahia hei whakakapi i te wha-wha o te paraoa paraoa ki te tunu tunu paraoa. (Whakawhitihia to kai me era atu purapura onamata.)

Te paraoa pipi he tino kaha te whakato, ka taapirihia he reka ngawari, ka waiho hei Oost's go-tos. Me tohaina mo te wha-wha o te paraoa paraoa. (Kei Tō muri mai: E 5 He Puku-Kore Ngawari I Hanga mai i te Paoa Chickpea.)

Paraoa paraoa, he mea hanga mai i te purapura, ehara i te witi, ka hoatu i te taro he tae pouri atu me te reka o te reka. Whakamātauria te ōwehenga 50-50 o te witi ki te paraoa buckwheat.

Rapua To Paraoa

Ko enei rama e waatea ana ka tunu i tetahi rohi tino pai ake.

Te mira Whero a Bob mahia ai te pini, te witi, te nati, me te paraoa paraoa, he maha kei roto i te kore-kore-kore-kore ranei.

Kingi Arthur Paraoahe kowhiringa witi kotahi tae atu ki nga ranunga multigrain.

Whakaahuru hokona nga paraoa i hangaia mai i te einkorn, he momo puranga tawhito no teitei ake i te B huaora me te poroteini, ka iti iho te parani. Ka mahia ano e te kamupene he paraoa paoa kore-puutini.

Arotake mo