Kai Kai Buddhist: Me pehea te Mahi me te aha hei Kai

Toka Te Manawa

• Nga mahi kai Buddhism
• Vegetarianism
• Waipiro me etahi atu herenga
• Te nohopuku
• He pai me te kino o te kai
• Nga Painga
• Raro
• Nga painga me nga huakore o te nohopuku
• Nga kai hei kai hei karo
• Nga kai hei kai
• Nga kai hei karo
• Tahua tauira mo te 1 ra
• Parakuihi
• Tina tina
• Paramanawa
• Kai hakari
• Ko te raina o raro

Ka rite ki nga haahi maha, kei te Buddhism nga tikanga kai me nga tikanga kai.

Buddhists - te hunga e mahi Buddhism - whai i nga whakaakoranga a te Buddha "i whakaoho" ranei ki te pupuri i nga ture mo te kai.

Ahakoa he hou koe ki te Buddhism e hiahia ana ranei koe ki te whakamahi i etahi ahuatanga o te haahi, tera pea ka whakaaro koe he aha nga tikanga kai.

Ma tenei tuhinga e whakamarama nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio mo te kai Buddhist.

Nga mahi kai Buddhism

Na Siddhartha Gautama, ko te "Buddha," i whakatuu te Buddhism i te 5 ki te 4th rau B.C. i te taha rawhiti o Inia. I tenei ra, kei te mahia i te ao ().

He maha nga momo Buddhism kei te ao, tae atu ki Mahayana, Theravada, me Vajrayana. He rereke nga whakamaoritanga o ia momo ako mo nga whakaakoranga a Buddha, ina koa mo nga tikanga kai.

Vegetarianism

E rima nga akoranga matatika e whakahaere ana i te ahua o te noho a nga Buddhists.

Ko tetahi o nga akoranga e aukati ana i te whakamate i te tangata, i te kararehe ranei. He maha nga Buddhists kei te whakamaori i tenei ko te tikanga kaua e kainga e koe he kararehe, na te mea ka mate rawa.

Ko nga Buddhists me tenei whakamaoritanga i te nuinga o te waa ka whai i te kai kai totika-kore. Ko te tikanga ka pau i a ratau nga miraka miraka engari ka peehia nga hua manu, heihei, ika, me nga kai mai i a raatau kai.

I tetahi atu, ko etahi Buddhists e kai ana i te kai me etahi atu taonga kararehe, i te mea kaore nga kararehe e patua tika ma ratou.

Heoi, ko te nuinga o nga rihi e kiia ana he Buddhist he huawhenua, ahakoa nga tikanga katoa me kii nga akonga reimana o te Buddhism ki te whai i tenei kai (2).

Waipiro me etahi atu herenga

Ko tetahi atu ako tika mo te Buddhism te aukati i te haurangi mai i te waipiro na te mea ka kapua te hinengaro ka taea e koe te takahi i etahi atu ture haahi.

Ano hoki, ko nga kaitautoko reimana o te haahi ka kore e aro ki tenei akoako, na te mea i etahi o nga kawa tuku iho ka uru te waipiro.

I tua atu i te waipiro, ka karo etahi o nga Buddhists i te kai tipu kaha-haunga, ina koa te karika, te riki, te chives, te riki, me te rote, na te mea ko enei huawhenua ka kaha ake te hiahia moepuku ka kainga ana kia tunua ana te riri ka kai ana i te mata ().

Te nohopuku

Ko te nohopuku he tohu ki te karo i nga momo kai, inu ranei.

Ko te mahinga - tino nohopuku poto noa - kua kaha haere mo te whakaheke taumaha, engari he maha tonu nga mahi mo nga kaupapa haahi.

Ko nga Buddhists me tatari mai ki te kai mai i te poutumarotanga ki te ata o te ra e whai ake nei hei huarahi ki te whakahaere i te mana whakahaere (, 5).

Heoi, peera ano i te wehenga o te kai me te waipiro, kaore nga Buddhists katoa, nga akonga whai ranei i te haahi e tere tere.

Ka rite ki era atu o nga haahi, he momo tikanga kai ta te Buddhism ka taea e nga akonga te whai, kaore ranei. Ko etahi Buddhists ka nohopuku, ka karo ranei i te kai kararehe, te waipiro, me etahi huawhenua.

He pai me te kino o te kai

Katoa nga kai, tae atu ki te kai Buddhist, he pai me nga mea kino hei whakaaro.

Nga Painga

Ko te kai Buddhist e whai ake ana i te huarahi whakato tipu.

Ko te kai kai-tipu he mea nui ki nga hua, huawhenua, nati, purapura, purapura katoa, huamata, me te pini, engari kei roto ano pea etahi hua kararehe.

Ko tenei kai e whakarato ana i nga kohinga nui, penei i te antioxidants, te phytochemicals, te huaora, te kohuke, me te muka, e pa ana ki te heke o te mate o te ngakau, te momo mate huka 2, me etahi momo pukupuku (,,,).

I tua atu i enei painga hauora, ko te whai i te kai tipu me te kai huawhenua ranei ka whai painga ki to hope.

I whakaaturia e tetahi rangahau ko nga Buddhists i whai i nga kai huawhenua mo nga tau 11–34 he iti ake te momona o te tinana i era i whai i te kai mo nga tau 5-10- a he iti ake te momona o te tinana i era i whai i nga tau 3-4 ().

Raro

Ko nga kai huawhenua e aukati ana i te kai o nga kai ka taea te ngoikore ki etahi o nga matūkai mena kaore e tika ana te whakamahere - ahakoa ka tukuna he hua me te miraka.

Kua kitea e nga rangahau ko nga Buddhist lacto-vegetarians he kai calorie te rite ki era o nga Katorika kore-kai. Heoi, i kaha ake o raatau kai i te folate, te muka, me te huaora A ka iti ake te kai me te rino (,).

I te mutunga, i raro o raatau te rino me te huaora B12. Ko te iti o enei kai totika ka mate te anemia, he ahuatanga e kore e whai kiko o te toto whero e mau ana te hāora (,,).

I tua atu i te rino me te huaora B12, ko etahi atu matūkai kei te ngaro pea i nga kairakau he huaora D, he waikawa hinu omega-3, me te konutea ().

Ano, ka taea tonu te kai i nga kai huawhenua tika ma te whakamahere tika me te tango taapiri ki te whakakii i nga waahi kai totika.

Nga painga me nga huakore o te nohopuku

Ko te nohopuku tetahi mahi nui i te Buddhism. He tino nohopuku te hunga Buddhists mai i te poutumarotanga ki te ata o te aonga ake.

Ma te mea e pai ana ki a koe me te waa whakarite, ka kite pea koe i te nohopuku tata ki te 18 haora i nga ra katoa hei kaupapa whakatairanga mo te kai Buddhist ranei.

Ko te kohi i te kohinga pūngoi o ia ra i mua o te poutumarotanga kaore pea e uaua te kaha o te tinana engari ka raru ano to ao hapori me to ngaiotanga

I tetahi atu, ka kite koe i te nohopuku e waatea ana, he pai hoki mo te whakaheke taumaha, mena he whaainga mou tena.

I roto i te rangahau e 4-ra i roto i te 11 pakeke taumaha, ko era nohopuku mo nga haora 18 he pai ake te whakahaere o te huka toto me te whakanui ake i te whakaputa ira o te ira e uru ana ki te autophagy - he mahinga hei whakakapi i nga puoro kua pakaru me nga mea hauora - kua whakaritea ki nga nohopuku 12 haora .

Ahakoa he whaihua enei hua, he roa ake nga rangahau hei whakatau whakatau mena he pai ake te mahi i te kai paerewa-iti mo te whakaheke pauna me etahi atu painga hauora (,,,).

I te mea ko te kai Buddhist te nuinga o nga tipu, kaore pea he huaora me nga kohuke, ina koa te rino me te huaora B12.Ko te nohopuku, ahakoa he waahanga nui o te Buddhism, kaore pea mo te katoa.

Nga kai hei kai hei karo

Ahakoa ehara ko nga Buddhists katoa i te kai huawhenua, he maha ka kowhiria ki te whai i te kai huawhenua, ki te kai huawhenua ranei.

Anei nga tauira o nga kai hei kai me te karo i te kai totika-huawhenua:

Nga kai hei kai

• Miraka: miraka pē, tīhi, me te miraka
• Kakano: taro, oatmeal, quinoa, me te raihi
• Hua: aporo, panana, hua, karepe, karaka, me te pītiti
• Huawhenua: broccoli, tōmato, pīni kākāriki, kūkamo, zucchini, asparagus, me te pepa
• Huawhenua takakau: riwai, kānga, pī, me te kawau
• Riwai: pīpī, pīni tākihi, pīni pinto, pīni pango, me te piiti
• Nati: almonds, walnuts, pecans, me te pistachios
• Hinu: te hinu oriwa, te hinu harakeke, me te hinu canola

Nga kai hei karo

• Kai: mīti kau, kātihetihe, poaka, me te reme
• Ika: hāmana, herring, cod, tilapia, trout, me te tuna
• Nga hua manu me te heihei: he hēki, heihei, korukoru, pārera, koitareke, me te piihi
• Nga huawhenua me nga mea kakara kaakano: te riki, te karika, te kutikuti, te chives, me te riki
• Waipiro: pia, waina, me nga wairua

Ahakoa ehara i te whakaritenga o te mahi Buddhism, he maha te whai i te kai huawhenua me te otaota huawhenua-otaota ranei e kore e whakakore i te waipiro me nga huawhenua me nga mea kakara.

Tahua tauira mo te 1 ra

Kei raro nei te raarangi tauira 1-ra mo te kai Buddhist lacto-huawhenua:

Parakuihi

• 1 kapu (33 karamu) o te paraoa parakuihi i whakakakahuhia ki te huaora B12 me te rino
• 1/2 kapu (70 karamu) o nga blueberry
• 1 hekere (28 karamu) o nga aramona
• 1 kapu (240 mL) o te miraka momona iti
• 1 kapu (240 mL) o te kawhe

Tina tina

He hanawiti i hangaia me:

• E 2 nga poro paraoa katoa
• 2 nga poro tiihi iti te momona
• 1 rau rētihi nui
• 2 poro o te avocado

Waihoki ko te taha o:

• 3 auns (85 karamu) o nga rakau karoti hou
• 1 panana
• 1 kapu (240 mL) o te tiihi kore te kaari

Paramanawa

• 6 nga pihikete witi katoa
• 1 kapu (227 karamu) o te miraka miriki
• 1/2 kapu (70 karamu) o aperikoti
• 1 hekere (28 karamu) o te pīni totika kore

Kai hakari

He burrito i hangaia me:

• 1 katoa te tortilla witi
• 1/2 kapu (130 karamu) o te pini rei
• 1/4 kapu (61 karamu) o te tōmato tapatapahia
• 1/4 kapu (18 karamu) o te kāpeti katohia
• 1/4 kapu (25 karamu) o te tiihi tiihi
• 2 punetēpu (30 karamu) o te salsa
• Raihi Paniora i hangaia mai i te kapu 1 (158 karamu) o te raihi parauri, 1/2 kapu (63 karamu) o te zucchini, me te 1/2 punetēpu (7 mL) o te hinu oriwa.

Ki te pai koe ki te nohopuku, ka pau i a koe enei kai me nga paramanawa i mua o te poutumarotanga.

Ko te kai Buddhist lacto-huawhenua kia uru ki te maha o nga hua, huawhenua, purapura, legume, nati, me te miraka.

Ko te raina o raro

Ka akiakihia nga Buddhists ki te whai i nga aratohu kai motuhake. He rereke enei i runga i te ahua o te Buddhism me nga manakohanga takitahi.

He maha nga Buddhists e whai ana i te kai huarakau-huawhenua, ka karo i te waipiro me etahi huawhenua, ka mahi i te nohopuku mai i te poutumarotanga ki te ara o te ra i te aonga ake.

E kii ana, he ngawari te kai, ahakoa he akonga whai Buddhism koe, e hiahia ana ranei ki te whakamahi i etahi ahuatanga o te haahi.