He Tino Whaia Te Hoko Kai Katoa?
Toka Te Manawa
Me pehea te kai kiko i runga i te tikanga, i nga tikanga, me te haangai ki te taiao - ko te raru o te omnivore pono (aroha mai, Michael Pollan!). Ko te huarahi e rongoa ai nga kararehe i mua o te taunga ki to pereti he mea nui ki te tini o nga taangata-he mea nui, ina hoki, ko te nuinga o taatau e hiahia ana ki te whakaputa mo nga kai kua whakatuhia e te tangata. Kei te mohio nga Kai Katoa tenei a he kaieke nui mo nga kai matatika i roto i nga tau, e kaha karanga ana i a raatau paerewa kia pai ai to raatau haereere ki waho ka mahi noa (ka poaka te tupekepeke, ka haere nga korukoru) nga hua o te kararehe maori me te hauora tena ki nga mea ka kitea e koe i te toa toa. Engari ko nga mea katoa e paatai ana i roto i te riipene ataata PETA hou e whakaatu ana me pehea te manaaki o tetahi o nga kaiwhakarato poaka i a raatau kararehe-kaore he mea a te tangata.
I roto i te riipene ataata (tera pea e raru ana etahi o nga kaimatakitaki), ka whakakiihia nga poaka ki roto i te kanikani, ka kikii nga waahi ka waihohia me te whara, nga whara kaore i rongohia, tae atu ki nga "whakaparahako tino whaihua." He tino tawhiti ki te riipene whakatairanga taketake a Whole Foods (kua tangohia mai i tana papaanga) e whakaatu ana i nga poaka koa e haereere ana i tetahi paamu iti. Heoi, ahakoa kaore e rite te moemoea ki te moemoea whakarihariha, me kii kaore koinei te keehi kino rawa atu mo te tukino kararehe kua whakaatuhia e PETA. Ko te tikanga, kua kii a Philip Horst-Landis, te rangatira o te paamu, i rawekehia, i whakapohehehia te riipene ataata, ana i kii te hokomaha ano kua tirohia te paamu a Horst-Landis, Sweet Stem, kaore i kitea he takahi i a raatau ture.
He aha nga ture mo nga kai kua whakatupuria e te tangata he paatai korero. Ko te paamu Sweet Stem e whakaatuhia ana ki te paetukutuku Whole Foods hei kaiwhakarato kua whakaaetia. Kia whakaaetia e te roopu kai-hauora, me tutuki nga paerewa paerewa, e whakaatu ana i roto i ta raatau "Mahere 5 Hipanga." Ko te kakau Sweet te mea i te taahiraa tuarua. Ko te tikanga tenei "ko nga kararehe e ora ana i o ratau oranga me te nui o te waahi ki te neke haere me te toro ake o o ratau waewae" me te "kararehe he taonga whakarangatira e akiaki ana i te whanonga e maarama ana ki a ratau, ano he peara kakau witi hei toro ma nga heihei, he peihana peihana mo Ko te poaka hei pei, hei mea kokiri ranei ma nga kau. " Ahakoa ko enei whakaritenga ka waatea mo te whakamaori, ko te riipene ataata PETA te ahua he nui te takahi i nga korero iti kei reira.
Inaa hoki, i puta i tetahi ripoata i tera tau ko te 80 orau o nga kai me nga tohu heihei e kii ana i a raatau hua na nga kararehe "whakatipuhia e te tangata" kaore he korero hei whakatau i a raatau kereme. Engari ko te nuinga o taatau e hiahia ana kia nui ake mai i te Katoa o te Utu-a ko taua whakawhirinaki te take kei te pai matou ki te whakamarama i a maatau putea mo nga hua pono.
Ko te rongo pai? Mena he riiki te riipene a PETA, akene ka uru te mekameka ki te tiro hohonu atu ki a raatau kaiwhakarato, kia mohio kei te whiwhi tatou i nga kai pai ake e rapuhia ana e tatou mo te moni.