Ka taea e koe te kai i nga kiri Potato reka, a me kai koe?

Toka Te Manawa

• Nga hua hauora
• Kikii ki nga matūkai
• He nui te muka
• Puna o nga antioxidants
• He raru pea?
• Me pehea te kai i nga kiri potato reka
• Ko te raina o raro

He pai te kai o te riwai, he pai te hono ki nga kai maha.

Heoi, he uaua te tae a raatau kiri ki te teepu tina, ahakoa e kii etahi ko te kai me kai me te haangai motuhake.

Ma tenei tuhinga e whakamarama nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio mo te kai kiri kiri potato.

Nga hua hauora

Ka kainga te kiri o te riwai, ka ngaro pea i a koe etahi painga hauora mena ka makahia e koe.

Kikii ki nga matūkai

He tino whai kiko te kiri potato reka.

Ko te riwai (146 karamu) rīwai me te kiri e whakarato ana ():

• Calories: 130
• Carbs: 30 karamu
• Pūmua: 3 karamu
• Muka: 5 karamu
• Provitamin A: 154% o te Uara o Ia Ra (DV)
• Huaora C: 31% o te DV
• Pāhare pāporo: 15% o te DV

Ko te kiko o te riwai reka i ahu mai i te kiri. Na reira, ma te tango ka whakaheke i to kai muka.

E ai ki te rangahau, ko nga matūkai o nga huawhenua me nga hua ka kaha huri noa i te kiri. Na, ma te tango i te kiri ka whakaiti i to kai i nga matūkai me nga antioxidants (, 3).

He nui te muka

He pai te muka o te riwai. Heoi, ka whakaitihia o raatau muka ka nekehia atu te kiri (4).

Ma te muka e whakanui nga kare a roto, e tautoko i te koiora pai o te puku, me te whakahaere i te huka toto me nga taumata o te cholesterol (,,,).

Puna o nga antioxidants

Ko te riwai reka he nui nga antioxidants, ina koa ko te karotene beta, te waikawa chlorogenic, me te huaora C me te E. Ano hoki, he nui te waikura papura papura i roto i nga antioxidants e kiia nei he anthocyanins (9).

Ko enei antioxidants ka awhina ki te aukati i te kino o te puoro, ka hono atu ki te morearea o te wa o te wa penei i te mate ngakau me te mate pukupuku (,,,).

Mai i te mea ka kaha te whakauru o nga antioxidants ki te kiri, kei raro noa iho, ko te kai kiri hiako ka taea te whakanui ake i to kaiuru ().

Ko te kiri potato reka he nui te muka, te waikawa, me nga matūkai pera i te pāhare pāporo, te konupora, me te huaora A, C, me te E, na enei katoa ka pai ake te hauora.

He raru pea?

Ko nga kiri o te riwai te mea pai ki te kai ma te mata me te maoa.

Heoi, na te mea he kūmara te riwai ka tupu ki te whenua, he mea nui kia horoi tika i te kiri o waho hei tango i nga paru taikaha, nga pesticides, otaota ranei.

Hei horoi i to riwai, waiho ki raro i te wai rere ka horoi ki te parai huawhenua. I te mea he uaua o ratau kiri, kaua e awangawanga mo te whakangaro i te kiko ranei.

Ka taea e koe te kai i nga hiako potato reka, i maoa ranei, ahakoa he mea nui kia horoia tika te kiri o waho me te paraoa huawhenua hei tango i te paru me etahi atu toenga.

Me pehea te kai i nga kiri potato reka

Ka taea e nga kiri potato reka te pai ki a ratau me te kiko o te kikokiko.

Anei etahi o nga huarahi reka me te ngawari ki te whakangahau i a raatau:

• tunua, kohua, parai ranei
• whakakiia
• hohonu-parai
• i konatunatua ki te kikokiko
• hei parai, poro ranei

Mo te nuinga o nga tohutao potato reka, kaore he take ki te tango i te kiri. Heoi, ko etahi rihi, penei i nga kai reka, he pai ake te mahi me te kore o nga hiako.

Ka taea e koe te kai hiako potato reka ma ratou ake ranei e waiho kia waiho i roto i te nuinga o nga tohutao, ahakoa ko nga kai reka te whakakore i te kiri.

Ko te raina o raro

He pai te kiri kiri riwai ki te kai, ka ngawari te taapiri ki te nuinga o nga tohutao.

He taonga nui ki te muka, etahi atu matūkai, me nga antioxidants ka taea te awhina i te kopu hauora, te whakanui ake i nga kare o te wairua, me te aukati i nga mate tuuturu.

Mena kei te rapu koe i te nuinga o te kai totika mai i to riwai reka, tiimata te peera.