Kaitito: Louise Ward
Tuhinga O Mua: 8 Huitanguru 2021
Rā Whakahou: 1 Hūrae 2024
Anonim
Vegan, glutenfrei & lecker! Was Du mit 1 Dose Kichererbsen & 2 Zitronen machen kannst 😱
Ataata: Vegan, glutenfrei & lecker! Was Du mit 1 Dose Kichererbsen & 2 Zitronen machen kannst 😱

Toka Te Manawa

He aha te mate celiac?

Ko te mate Celiac he mate pukupuku i mimiti i te mate urupare rereke ki te kapi. Ko te mate celiac e mohiotia ana ko:

  • rehu
  • rehu koretake
  • enteropathy pakia-tairongo

Ko te Gluten he pūmua e kitea ana i roto i nga kai e mahia ana ki te witi, te parei, te rai, me te triticale. Kei te kitea ano i roto i nga oat i hangaia ki te tukatuka tipu hei hapai i etahi atu purapura. Ka kitea ano he Gluten i etahi rongoa, huaora, me nga lipsticks. Ko te manawanui o te Gluten, e mohiotia ana ko te mohio o te gluten, e mohiotia ana na te korekore o te tinana ki te ngongo ki te wawa ranei i te kapi. Ko etahi taangata e kore e aro ki te gluten he ngawari ki te ngawari, engari ko etahi kei te mate celiac he mate autoimmune.

I roto i te mate celiac, ko te urupare aukati ki te gluten ka puta he toxins ka whakangaro i te villi. Ko te Villi he putunga iti-rite ki nga maihao o roto i nga whekau iti. Ka pakaru ana te villi, kaore e taea e te tinana te ngongo i nga kai o te kai. Ma tenei ka ngoikore pea te mate o te kai me etahi atu raruraru hauora, tae atu ki te whara kino o te puku.


E ai ki te National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, tata ki te 1 i te 141 nga Amerikana he mate celiac. Ko nga taangata e pangia ana e te mate celiac, me whakakore nga momo gluten katoa mai i a raatau kai. Kei roto i tenei ko te nuinga o nga hua paraoa, ko nga mea tunutunu, pia, me nga kai ka taea ai te whakamahi i te kapi hei kai whakatoi.

He aha nga tohu o te mate celiac?

Ko nga tohu o te mate Celiac i te nuinga o te wa ka uru ki nga whekau me te punaha kai, engari ka pangia e etahi atu waahanga o te tinana. He rereke nga tohu a nga tamariki me nga pakeke.

Ko nga tohumate mate celiac kei roto i nga tamariki

Ko nga tamariki e pangia ana e te mate celiac, ka ngoikore pea, ka riri. Akene he iti ake i te waa kaare e roa ana te pakeke. Ko etahi atu tohu noa ko:

  • ngaronga taumaha
  • ruaki
  • pupuhi puku
  • mamae puku
  • te manawanui tonu o te korere
  • komeke, momona, tuumomo haunga piro

Tohumate mate Celiac i roto i nga pakeke

Ko nga pakeke ki te mate celiac ka pa ki nga tohu nakunaku. I te nuinga o nga keehi, heoi, ko nga tohu ka pa ki etahi atu waahanga o te tinana. Ko enei tohu ka uru ki:


  • anemia koretake-rino
  • mamae tahi me te pakeke
  • wheua ngoikore, pakarukaru
  • rohirohi
  • haehae
  • mate kiri
  • te koretake me te ngau i nga ringaringa me nga waewae
  • te whakaheke o te niho, te ngaronga ranei o te enamel
  • maru koma i roto o te mangai
  • wā haumanu kōhikohiko
  • haputanga me te haputanga

Ko te Dermatitis herpetiformis (DH) tetahi atu tohu o te mate celiac. Ko te DH he kiri mangu e ngau ana i te pupuhi me te pupuhi. Ka whanake pea i runga i nga whatianga, i nga papa, i nga turi. Ka pa te DH ki te 15 ki te 25 ōrau o te hunga e pangia ana e te mate celiac. Ko te hunga e wheako ana i te DH kaore he tohu o te digestive.

He mea nui kia kite atu ka rereke nga tohu i tena tangata ki tena tangata i runga i nga momo ahuatanga, tae atu ki:

  • te roa o te wa e whangai ana tetahi i tana kohungahunga
  • te tau i tiimata ai te tangata ki te kai kukuti
  • te nui o te kapi e kai ana tetahi
  • te kaha o te kino o te mate puku

Ko etahi taangata he mate celiac kaore he tohu. Heoi, ka whanakehia pea e ratau te wa roa mo te mutunga mai o o raatau mate.


Whakaritehia tetahi wa ki to taakuta i tenei wa tonu ki te whakapae koe he mate celiac koe, to tamaiti ranei. Ka roa te taatutanga me te whakamaimoa, ka nui ake te puta o nga raru.

Ko wai kei te raru mo te mate celiac?

Ko te mate celiac e rere ana i roto i nga whanau. E ai ki te Whare Wananga o Chicago Medical Center, he 1 ki te 22 te tupono ka pangia e te mate celiac mena kei te mate to ratau matua, to ratau tuakana.

Ko nga taangata e pangia ana e etahi atu mate autoimmune me etahi mate ira ka tupono ka pangia e te mate celiac. Ko etahi ahuatanga e pa ana ki te mate celiac:

  • lupus
  • rumatiwha reumatoid
  • momo mate huka 1
  • te mate thyroid
  • mate ate autoimmune
  • Mate a Addison
  • Te mate o Sjogren
  • Hinengaro o Raro
  • Hinengaro Turner
  • kātakí lactose
  • mate pukupuku puku
  • lymphoma puku

Me pehea te tohu mate celiac?

Ka tiimata te taatai ​​ma te whakamatautau tinana me te hitori o te hauora.

Ka mahia e nga taakuta nga momo whakamatautau hei awhina i te tohu mate. Ko nga taangata e pangia ana e te mate celiac he maha nga wa o te antiendomysium (EMA) me te anti-kiko transglutaminase (tTGA) antio. Ka kitea enei ma nga whakamatautau toto. He pono rawa nga whakamatau i te wa e mahia ana i te wa e noho ana te gluten i roto i te kai.

Ko nga whakamatautau toto noa ko:

  • tatau toto totika (CBC)
  • whakamātautau mahi ate
  • whakamātautau cholesterol
  • whakamātautau taumata phosphatase kawakore
  • whakamātautau albumin serum

I nga taangata whai DH, ka taea e te koiora kiri te awhina i nga taakuta ki te tohu mate celiac. I te wa e pa ana te kiri o te kiri, ka tangohia e te taakuta etahi wahi iti o te kiko kiri hei tirotiro ma te miihiniiti. Mena ko te kiri o te kiri me nga kitenga o te toto e whakaatu ana i te mate celiac, kaore pea he take o te koiora o roto.

I nga keehi kaore he whakatau i nga whakamatautau toto, i nga hua koiora kiri ranei, ka taea te whakamahi i te pito o runga hei whakamatautau i nga mate celiac. I te wa o te pito o runga, ko te ngongo angiangi e kiia ana ko te endoscope ka miro ki roto i te waha ka heke ki nga whekau iti. Ko tetahi kaamera iti e piri ana ki te pito o te pito ka taea e te taakuta te tirotiro i nga whekau me te tirotiro kei te kino te villi. Ka taea hoki e te taakuta te mahi i tetahi koiora koi, me te tango i tetahi tauira kiko mai i nga whekau hei tirotiro.

Me pehea te rongoa i te mate celiac?

Ko te huarahi noa hei whakaora i te mate celiac ko te tango tuturu i te kapi mai i to kai. Ma tenei ka taea e te villi usus te whakaora me te tiimata ki te ngongo totika i nga matūkai. Ma to taakuta koe e ako ki te karo i te gluten i te wa e whai ana koe i te kai totika me te hauora. Ka hoatu hoki ki a koe he tohutohu mo te paanui i nga kai me nga tapanga hua kia mohio ai koe ki nga kai katoa kei roto i te kapi.

Ka taea e nga tohu te whakapai ake i roto i nga ra o te tango i te gluten mai i te kai. Heoi, kaua e mutu te kai gluten kia oti ra ano te whakatau mate. Ko te tango i te kapi i te wa ohorere ka raru pea nga hua o nga whakamatautau ka arahi atu ki te kitenga he.

Nga whakatupatotanga mo nga kai ma te hunga whai mate celiac

Ko te pupuri i te kai kore-kore-ngawari ehara i te mea ngawari. Waimarie, he maha nga kamupene kei te mahi inaianei i nga hua kore-kore, ka kitea i nga toa toa me nga toa kai motuhake. Ko nga tohu kei runga i enei hua ka kiia “kore-pereti.”

Mena he mate celiac koe, he mea nui kia mohio koe ko nga kai e haumaru ana. Anei nga rarangi aratohu kai hei awhina i a koe ki te whakatau he aha te kai me te aha hei karo.

A ape i nga kai e whai ake nei:

  • witi
  • takikupu
  • rai
  • parei
  • triticale
  • bulgur
  • Durum
  • farina
  • paraoa graham
  • semolina

Me karo mena ka kii te tapanga-kaore he gluten:

  • pia
  • taro
  • keke me te pai
  • monamona
  • totokore
  • pihikete
  • pihikete
  • croutons
  • gravies
  • he kai whakaata, he kaimoana ranei
  • ōti
  • rimurapa
  • tukatukahia ai nga kai tina, nga kaakaati, me nga kuri wera
  • nga kakahu huamata
  • ranu (kei roto ko te ranu)
  • heihei whakakoi i a koe ano
  • hupa

Ka taea e koe te kai i enei kakano kore-kore me te whetu:

  • buckwheat
  • kānga
  • amarantana
  • kopere
  • paraoa
  • paraoa i hangaia mai i te raihi, te soy, te kānga, te riwai, te pini ranei
  • totika kānga ma
  • quinoa
  • raihi
  • tapiaca

Ko nga kai hauora, kore-kore hoki, ko:

  • nga kai hou, nga ika, me nga heihei kaore ano i paraoa paraoa, pania, pania ranei
  • hua
  • te nuinga o nga hua miraka
  • huawhenua starchy penei i te pī, te rīwai, tae atu ki te rīwai, me te kānga
  • raihi, pīni, me te piiti
  • huawhenua
  • te waina, te waipiro waipiro, nga kaikoeke me nga wairua

Me whakapai ake o tohu i roto i nga ra ki nga wiki e whakatika ana i te kai. I nga tamariki, ka ora te whekau i roto i te toru ki te ono marama.He maha nga tau ka taea e te pakeke te whakaora i te mate puku. Ka tino ora te whēkau, ka kaha te mimiti o te tinana e te tinana.

Nga Pou Hou

Me pehea te whakakore i nga niho kowhai

Me pehea te whakakore i nga niho kowhai

Ka whakauruhia e maatau nga hua e kiia ana e maatau he pai mo nga kaipanui. Mena ka hoko koe i nga hononga o tenei whaarangi, ka whiwhi pea maatau he Komihana iti. Anei ta maatau mahi.Ko nga rereketan...
Me pehea te korero mo te whakamomori me nga Taangata e Aroha ana koe

Me pehea te korero mo te whakamomori me nga Taangata e Aroha ana koe

Me pehea te hononga o tetahi ki te ao.Mena ko koe, ko tetahi ranei e mohio ana koe kei te whakaaroaro koe ki te whakamomori, kei kona te awhina. Haere atu ki te National uicide Prevention Lifeline i 8...