9 Nga Painga me nga Whakamahinga o te Rau Kari

Toka Te Manawa

• 1. He momona i nga whakato tipu kaha
• 2. Ka whakaitihia nga take morearea o te mate ngakau
• 3. Ka whai pea i nga taonga neuroprotective
• 4. Akene ka pangia e te mate anticancer
• 5-8. Othertahi atu hua
• 9. He ngawari ki te taapiri ki o kai
• Ko te raina o raro

Ka whakauruhia e maatau nga hua e kiia ana e maatau he pai mo nga kaipanui. Mena ka hoko koe i nga hononga o tenei whaarangi, ka whiwhi pea maatau he Komihana iti. Anei ta maatau mahi.

Ko nga rau tiipiri te rau o te kari (Murraya koenigii). He taketake tenei rakau ki Inia, ana ka whakamahia ona rau hei rongoa me te tunu kai. He tino kakara ratou, he kakara motuhake me nga tuhinga o te citrus ().

Ko nga rau tiihi kaore i rite ki te paura kari, ahakoa he maha nga wa ka taapirihia ki tenei ranunga whakakakara rongonui ka whakamahia paina hei tunu kai ki nga rihi, penei i nga tiihi, rihi raihi, me nga dals.

I tua atu i te tipu hei tipu kai maoa, he nui te hua o te hauora na te kaha tipu o te tipu.

Anei nga painga whakamiharo e 9 me nga whakamahinga o nga rau curry.

1. He momona i nga whakato tipu kaha

Ko nga rau Curry e whai kiko ana ki nga tipu tipu paruru, penei i te alkaloids, glycosides, me te compound phenolic, e whai hua ana i tenei otaota kakara hei painga hauora.

Kua whakaatuhia e te rangahau he maha nga whakaranu o te rau kari, tae atu ki te linalool, alpha-terpinene, myrcene, mahanimbine, caryophyllene, murrayanol, me te alpha-pinene (,,).

Ko te nuinga o enei whakahiato hei antioxidants i roto i to tinana. He mea nui te mahi Antioxidants ki te noho ora o to tinana kia kore ai e pangia e te mate.

Ka werohia e raatau nga waahanga kino pea e mohiotia ana ko nga rauropi koreutu me te aukati i te ahotea oxidative, he ahuatanga e pa ana ki te whanaketanga mate tawhito ().

Kua whakaatuhia mai te tangohanga o te rau Curry hei whakarato i nga hua antioxidant kaha i roto i etahi rangahau.

Hei tauira, he rangahau i roto i nga kiore i whakaatu ko te rongoa a-waha me te tangohanga o te rau curry-taonga rau i parea ki te kino o te puku na te rongoa i whakainu me te whakaiti i nga tohu ahotea waikawa, i whakaritea ki te roopu placebo ().

Ko etahi rangahau kararehe kua whakaatuhia ko te tango i te rau tiihi ka awhina i te aarai ki te kino o te punaha, te ngakau, te roro, me nga whatukuhu (,,).

Kia mahara ko nga rangahau a te tangata mo nga hua antioxidant o nga rau curry kei te ngaro. Heoi, kaore e ruarua ko nga rau curry kikii ana i nga whakato tipu hei awhina i te hauora katoa ma te whakarato i te whakamarumaru antioxidant kaha.

Kikii ana nga rau curry i nga antioxidants ka aarai pea i to tinana ma te whakaheke i te ahotea hāora me te tarai i nga tuwhena koreutu.

2. Ka whakaitihia nga take morearea o te mate ngakau

Ko nga take morearea penei i te nui o te cholesterol me te taumata triglyceride ka piki pea to mate ki te pa ki te mate ngakau. Ko te taapiri i nga rau curry ki te kai ka iti ake pea etahi o enei ahuatanga morearea.

E ai ki nga rangahau ko te kai i nga rau tiipiri tera pea ka whai hua te hauora o te manawa i roto i nga tini tikanga Hei tauira, kua kitea e nga rangahau kararehe ko te tango i te rau tiihi ka awhina i te whakaiti i te nui o te cholesterol me te taumata triglyceride.

He rangahau mo te 2-wiki i roto i nga kiore me te momona-kai-nui-i whakaohohia, i whakaatuhia ko te maimoatanga a-waha me te 136 mg o te tango i te rau curry mo ia pauna (300 mg mo te kg) o te taumaha o te tinana i ia ra ka tino whakaheke i te taumata o te cholesterol me te triglyceride.

Ko enei hua i honoa ki te nui o te alkaloid e kiia nei ko te mahanimbine i roto i nga rau ()

I roto i tetahi atu akoranga mo te 12-wiki i roto i nga kiore mo te kai momona nui, na te mahanimbine i aukati i nga raru e puta mai ana i te kai, penei i te lipid toto tiketike, te kohi momona, te mumura, me te ahotea hāora - ko enei katoa ka piki ake te mate o te ngakau ().

Ko etahi atu o nga rangahau kararehe e whakaatu ana ko te tango i te rau kuihi ka whakaiti i te taumata o te cholesterol ().

Ahakoa he whaipono enei kitenga, kaore he rangahau mo te taangata. Mo konei, me nui ake nga rangahau hei whakau i tenei painga pea mo nga rau kari.

Ko te kai i nga rau curry ka whai hua te hauora o te ngakau ma te whakaheke i nga take o te mate ngakau, penei i te nui o te cholesterol me te taumata triglyceride. Heoi, me nui ake nga rangahau.

3. Ka whai pea i nga taonga neuroprotective

E ai ki etahi rangahau kua puta ko nga rau tiihi hei awhina i te hauora o to punaha io, tae atu ki to roro.

Ko te mate a Alzheimer he mate roro whakamua e mohiotia ana e te ngaronga o nga neuron me nga tohu ahotea hāora ().

Kua whakaatuhia e nga rangahau ko nga rau curry kei roto nga matū e awhina ai ki te aarai mai i nga ahuatanga neurodegenerative penei i te mate a Alzheimer.

He rangahau i roto i nga kiore i kitea ko te rongoa a-waha me te nui o te tangohanga rau rau curry i whakapai ake i te taumata o te whakamarumaru o te roro, tae atu ki te glutathione peroxidase (GPx), glutathione reductase (GRD), me te superoxide dismutase (SOD), i roto i nga roro roro ().

Ko te tangohanga i whakaitihia te nui o te kino o te waikura i roto i nga kiri roro, me nga haurangi e hono ana ki te ahunga whakamua o te mate a Alzheimer ().

Ko tetahi atu rangahau i whakaatu ko te rongoa a-waha me te tangohanga rau curry mo nga ra 15 te whakapainga ake o nga kaute mahara ki nga kiore taiohi me nga koroheke kua mate te mate ().

Kia mahara kei te ngaro nga rangahau a te tangata i tenei waahanga, me nui ake nga rangahau e hiahiatia ana i mua i te whakataunga kaha.

Ko etahi rangahau i nga kararehe e kii ana ka tiimata pea te tango i nga rau tiipiri mai i nga mate neurodegenerative. Heoi, me nui ake nga rangahau.

4. Akene ka pangia e te mate anticancer

Kei roto i nga rau Curry nga whakaranu he nui nga painga o te anticancer.

I kitea he rangahau ngongo-ngongo e toru nga tauira tangohanga curry mai i nga rau curry i whakatipuhia i nga waahi rereke i Malaysia i kitea he kaha te patu anticancer me te aukati i te tipu o te momo pukupuku pukupuku o te u ().

I kitea ano he rangahau ngongo-ngongo ko te tango i te rau kuini i whakarereke i te tipu o nga momo pukupuku pukupuku uma e rua, me te whakaheke i te kaha o te pūtau. Na te tangohanga i mate te mate pukupuku o te pukupuku pukupuku ().

Hei taapiri, ko te tangohanga o te rau curry kua kitea he paitini ki nga pukupuku pukupuku pukupuku pukupuku i roto i te rangahau ngongo-whakamatautau ().

I roto i tetahi rangahau i roto i nga kiore me te mate pukupuku o te u, ko te whakahaere a waha o te rau rau curry i whakaiti i te tipu puku ka aukati i te horapa o nga pukupuku pukupuku ki nga pukahukahu ().

Ano hoki, ko nga rangahau-ipuipu e tohu ana ko te kohinga alkaloid kei nga rau curry e kiia nei ko te girinimbine e kii ana ka mate te pukupuku pukupuku pukupuku ().

Hei taapiri ki te girinimbine, i kiia e nga kairangahau enei paanga mate anticancer kaha ki nga antioxidants i roto i nga rau curry, tae atu ki te quercetin, catechin, rutin, me te waikawa gallic ().

Ahakoa e maarama ana ko nga rau curry kei roto nga kohinga kaha ki te whawhai ki etahi momo pukupuku pukupuku, me rangahau mo te whaihua o te tangata.

Ko te rangahau ngongo-ngongo me te kararehe e kii ana ko nga rau tiipiri he kaha ki te patu i te mate anticancer.

5-8. Othertahi atu hua

Hei taapiri ki nga painga pea kua whakarārangitia i runga ake nei, ka whai hua te rau tiipiri ki te hauora penei:

1. He painga mo te whakahaere huka toto. Kua whakaatuhia e te rangahau kararehe ko te tango i te rau tiihi ka awhina i te whakaheke i te toto huka toto tiketike, me te aarai i nga tohu e pa ana ki te mate huka, tae atu ki te mamae o te io me te kino o te whatukuhu ().
2. Akene he taonga mamae-mamae tona. Ko te rangahau i roto i nga kiore te whakaatu ko te whakahaere a waha o te kari ka tango i te mamae kua whakauruhia ().
3. He paanga anti-mumura. Ko nga rau Curry kei roto te tini o nga momo anti-mumura, me nga rangahau a te kararehe e whakaatu ana ka taea e te tangohanga rau tiihi te awhina ki te whakaheke i nga ira me nga poroteini e pa ana ki te mumura ().
4. Tohaina ai nga taonga parekiko. I kitea he rangahau ngongo-ngongo na te tango o te rau kuihi i aukati i te tipu o nga kitakita kino pea, tae atu ki Corynebacterium tuberculosis me Nga pyogenes Streptococcus ().

Me kii ko enei painga kua whakaatuhia mai i te ngongo-ngongo, te rangahau kararehe ranei. Ko te rangahau a meake nei i roto i nga taangata e hiahiatia ana hei tohu i enei painga ka taea.

Ko nga rau o te tiihi ka taea te tuku i te patu huaketo, antidiabetic, te whakaora-mamae, me te aukati anti-mumura, ahakoa me nui ake nga rangahau.

9. He ngawari ki te taapiri ki o kai

Ko nga rau tiihi te mea i whakamahia mai i nga wa onamata i roto i nga kai tuku iho a nga Inia. Ko te reka o te reka ka mau ki te tuhi i nga citrus me te reka o te nati.

Ko nga rau ka taapirihia ki nga rihi ki te kawe i tetahi haonga pakari, whai rawa, ka tino whakamahia i roto i nga rihi kai, i nga kari, me etahi atu tohutao a Inia tuku iho.

Kua hokona hou i etahi toa motuhake engari he maha ake ka kitea i te ahua maroke i te waahanga kakara o nga toa toa.

Ka ngohengohe nga rau o te tiihi ina ka maoa ana ka taatatia ki te hinu, ki te pata ranei i mua i te whakapirihia o nga momona me nga rau maoa ki nga rihi.

Anei etahi huarahi hei whakamahi rau kari i te kautaini:

• Kohia nga kari i nga rau i te ghee i te wera nui ka tapiri i nga ghee me nga rau kari ngawari ki nga rihi e pai ana ki a koe.
• Whakatoahia nga hupa ki nga rau curry mo te kakara hou.
• Whakakotahitia nga rau curry hou, maroke ranei me etahi atu mea kakara, penei i te kirikiri whero, te turmeric, me nga purapura kumine, hei whakaranu whakaranu reka.
• Ki runga ake i tetahi rihi reka me te haangai, te maroke ranei o nga rau curry maroke mo te hau o te hā.
• Kohia nga rau curry ki roto i te hinu wera ka whakamahi i te hinu kikii hei toua, hei tapahi ranei mo te paraoa paraoa.
• Taapirihia nga rau curry ki nga tiuti me nga ranu.
• Ka tohaina nga rau curry ki roto i nga tohutao tunutunu pai pera i te paraoa me te pihikete.

Ahakoa ko nga whakaaro kua whakararangihia i runga ake nei ko etahi huarahi noa hei whakamahi i nga rau curry, he tino mohio, ka taea te whakamahi i roto i nga tono maha, na kaua e wehi ki te whakamatau i tenei whakauru whakarehu

Ko nga rau Kariihi tetahi mea whai kiko, reka hoki hei whakamahi hei whakanui i te maha o nga rihi.

Ko te raina o raro

Ko nga rau tiihi kaore i te haangai engari he kikii ki nga whakato tipu whai hua hei painga ki to hauora i roto i nga tini huarahi.

Kua whakaatuhia e te rangahau ko te kai i aua mea ka pai ake pea te parepare o te antioxidant i to tinana. Ma te mahi pera ka whawhai ki nga pukupuku pukupuku, ka whakaheke i nga take morearea o te ngakau, ka tiaki i te hauora neurological.

Ko te mea pai ko nga rau kari ka taea te taapiri ki te maha o nga tohutao hei whakaniko i te ha me nga painga hauora o o kai.

Hokona he rau kari i runga ipurangi.