Ma te huka e mate ai te mate huka? Take me te Tito
Toka Te Manawa
- He aha te mate huka?
- Pehea te Whakahauhia te Huka
- Ka whakanui te huka i to morearea o te mate huka?
- Ko nga Pakihi Tuturu Kaua e Rite te Paki
- He aha mo te wai hua?
- He aha mo nga Sweeteners Tuturu?
- Kei te Whakarakehia e nga Kaiwhakamahuwehua nga whakamanamana te morearea o te mate huka?
- Othertahi Atu Take Whakatuma mo te Huka
- Me pehea te kai hei whakaheke i to mate huka
- Te Raina Raro
- Kei te Whakarakehia e nga Kaawhiuwhiu Toi te Whakatupato i te Mate Mate Huka?
- Othertahi Atu Take Whakatuma mo te Huka
- Me pehea te kai hei whakaheke i to mate huka
- Te Raina Raro
- Kei te Whakarakehia e nga Kaawhiuwhiu Toi te Whakatupato i te Mate Mate Huka?
- Othertahi Atu Take Whakatuma mo te Huka
- Me pehea te kai hei whakaheke i to mate huka
- Te Raina Raro
- Kei te Whakarakehia e nga Kaawhiuwhiu Toi te Whakatupato i te Mate Mate Huka?
- Othertahi Atu Take Whakatuma mo te Huka
- Me pehea te kai hei whakaheke i to mate huka
- Te Raina Raro
I te mea ko te mate huka te mate e puta ana i te nui o te huka toto, he maha nga iwi kei te whakaaro mena ka kai te huka ka mate pea.
Ahakoa he pono ko te kai i te huka nui kua taapirihia hei whakanui ake i te mate huka, ko te kohi huka tetahi waahanga noa o te panga.
He maha atu ano nga take - tae atu ki te kai totika, te noho oranga me nga whakapapa - ka raru hoki koe.
Ko tenei tuhinga e arotake ana i te mahi a te huka ki te whakawhanake i te mate huka, me nga tohu mo te aukati i te mate.
He aha te mate huka?
Ka pa te mate huka ka kore e taea e to tinana te whakahaere tika i nga taumata huka toto.
Ka puta tenei ka mutu ana te paina o te pancreas ki te whakaputa i te nui o te insulin, ka aukati ana o kiri i te aukati e puta ana, e rua ranei ().
Ko te insulin te homoni e hiahiatia ana kia nekehia atu te huka i o ia rerenga toto, ki roto hoki i o waareu - no reira ko enei ahuatanga e rua ka piki ake te kaha o te huka toto.
Ko te nui o te huka toto i roto i te wa roa ka raru pea penei i te tupono ake o te mate ngakau, me te kino o te nerve me te whatukuhu, no reira me pupuri ki te tirotiro ().
E rua nga momo mate huka, he rereke nga take.
- Patohia 1: Ka tu ana ka whakaekehia e to punaha mate to mate pukupuku, ka ngaro te kaha ki te whakaputa i te insulin.
- Patohia 2: Ka tu ke ka mutu ana te whakaputa o te repe i te nui o te insulin, ka kore e whakahoki mai nga ruma o to tinana ki te insulin i hangaia e ia e rua ranei.
Ko te mate huka momo 1 he onge, he nuinga te whakapapa, aa ko te 5-10% noa iho o nga keehi mate huka katoa (3).
Momo mate huka 2 - koinei te kaupapa o te tuhinga nei - neke atu i te 90% o nga keehi mate huka ka puta i te nuinga o nga take ko te kai me te ahua o te noho (4).
WhakarapopototangaKo te mate huka momo ko te mate huka. Ka pa ana ka mutu ana to tinana ki te whakaputa i te nui o te insulin mena ka aukati ana nga kamera ki te mahi a te taiukino, ka piki ake te taumata o te huka toto.
Pehea te Whakahauhia te Huka
I te wa e korero ana te nuinga mo te huka, kei te korero ratou mo te hukaamara, te huka teepu ranei, he mea hanga mai i nga pire huka, huka ranei.
Kotahi te rāpoi ngota o te kūhuka te Sucrose me te kotahi te rāpoi ngota o te hukahuka e hono ngatahi ana.
Ka kai ana koe i te hukahuka, ka wehea te hukahuka me te ngakau fructose e nga hauropi kei roto i to kopu iti i mua i to ngongo ki to rerenga toto ().
Ka piki ake te taumata o te huka toto ka tohu i to pancreas ki te tuku i te insulin. Ka tiakina e te insulin te glucose i roto i te toto, ka tae ki o punua ka taea te whakakaha mo te kaha.
Ahakoa he iti te huka ka taea ano te tango e nga kamera ka whakamahia mo te kaha, ko te nuinga ka haria ki to ate ka huri ki te glucose mo te pngao hei momona ranei hei penapena ().
Mena ka kai koe i te huka ka kore e taea e to tinana te whakamahi mo te kaha, ka huri te toenga hei waikawa hinu ka rongoa hei ngako o te tinana.
I te mea ka taea te huri i te hukahuka hei momona, ma te nui o te uru ki te whakapiki i nga taumata triglyceride, kia piki ake ai to mate ngakau me te ate momona (, 8).
Ko te kohinga nui o te hukahuka ka hono atu ki nga waikawa uric teitei ake i te toto. Mena ka noho enei karaihe waikawa uric i roto i o hononga, ka mate pea te mate e mohiotia ana ko te kauti ().
WhakarapopototangaKo te hukapapa mai i te huka e whakamahia ana e to tinana mo te kaha, i te wa e haria ai te huka ki to ate hei huri ki te hukahuka, ki te hinu ranei. Ko te kohinga nui o te hauhaki kua hono ki nga triglycerides teitei, te ate momona me te kauti.
Ka whakanui te huka i to morearea o te mate huka?
He maha nga rangahau kua kitea ko te hunga inu waipiro huka-reka he 25% pea te morearea o te mate huka 2 ().
Inaa hoki, ko te inu i te inu inu huka-reka noa i ia ra ka piki te morearea ki a koe e 13%, he motuhake i nga taumahatanga taumaha ka mate pea ().
Hei taapiri, ko nga whenua e nui rawa te kohi huka kei te reeti teitei o te momo mate huka 2, ko era e iti ana te kai ko nga reeti iti ().
Ko te hononga i waenga i te kohinga huka me te mate huka kei te mau tonu ahakoa i muri i te whakahaere mo te kai katoa o te pūngoi, te taumaha o te tinana, te inu waipiro me te whakakori tinana ().
Ahakoa ko enei rangahau kaore i te whakaatu ko te huka hei huka, he kaha te hononga.
He maha nga kairangahau e whakapono ana ko te huka e whakanui ana i te mate huka kia tupono tonu, kia kore hoki.
Ka nui ake pea te tuponotanga na te mea he awangawanga kei i to ate, tae atu ki te whakatairanga i te ate momona, te mumura me te aukati aukati i te rohe (,,).
Ko enei awangawanga ka whakaoho pea i te mahi o te taiukino rereke i roto i o pancreas ka whakanui ake i te mate huka momo 2 (,).
Ko te kai i te nui o te huka ka piki ake te tuponotanga o te mate huka ma te awhina ki te whakanui i te taumaha me te whakapiki i te momona o te tinana - he momo morearea motuhake mo te whakawhanake i te mate huka.
Ano hoki, ko nga rangahau a nga kararehe e kii ana ko te kai i te maha o te huka ka raru te tohu o te leptin, he homoni e whakatairanga ana i nga kare o te wairua, e kai ana i te kai nui me te whakapiki taumaha (,).
Hei whakaiti i nga kino kino o te kohi nui o te huka, e taunaki ana te WHO kia kaua e nui ake i te 10% o o Calories o ia ra mai i nga huka taapiri kaore e kitea i nga kai ().
WhakarapopototangaKo nga huka taapiri, ina koa mai i nga inu reka-huka, he tino hono ki te whanaketanga o te mate huka momo 2. Ko tenei na te kaha o te huka ki te pa ki to ate, me tona awangawanga o te whakanui i te taumaha o te tinana.
Ko nga Pakihi Tuturu Kaua e Rite te Paki
Ahakoa ko te kai i nga huka taapiri kua honoa ki te mate huka, kaore i te pera mo nga huka taiao ().
Ko nga huka taiao he huka kei roto i nga hua me nga huawhenua kaore ano kia honoa i te wa e mahi ana, e tukatuka ana ranei.
I te mea ko enei momo huka kei roto i te wehenga o te muka, o te wai, o te antioxidants me etahi atu matūkai, kua horomia, kua ata whakaheke haere hoki ka kore ai e puta nga huka huka toto.
Ko nga hua me nga huawhenua he iti ake te huka i roto i te taumaha i te maha o nga kai tukatuka, na te mea ngawari ki te pupuri i to kai.
Hei tauira, ko te peach he tata ki te 8% te huka ma te taumaha, i te pae Snickers e 50% te huka ma te taumaha (22, 23).
Ahakoa he rerekee nga rangahau, kua kitea e etahi rangahau ko te kai i te hua kotahi i te hua mo ia ra ka whakaiti i te mate huka ma te 7–13% ka whakataurite ki te kai kore hua (,).
He aha mo te wai hua?
He ranu te rangahau mena ka inu te 100% i te wai hua ka piki ake te raru o te mate huka.
He maha nga rangahau i kitea he hononga i waenga i te inu i te wai hua me te whanaketanga o te mate huka, na te nui pea o te huka me te huka iti o te muka (,).
Heoi, kaore ko nga rangahau katoa i whakahoki i enei kitenga, no reira me nui ake nga rangahau ().
He aha mo nga Sweeteners Tuturu?
Ahakoa ko etahi kai reka noa, penei i te honi me te tirikara maple, i te nuinga o te waa kaore i te kaha te tukatukahia pera i te tepu huka me te tirikara kānga ranei, he maama tonu nga puna o te huka kaore he muka.
He maha atu o nga mea reka, kua hokona hei "maori", me kii ano he huka whakauru. Kei roto i enei ko te tirikara agave, te huka kokonati me te huka tii, ki te whakahua i etahi.
Na reira, me kai i runga i te whakaahuru rite ki nga huka kua oti katoa te whakauru, kia pai ake te iti iho i te 10% o o Calories o ia ra ().
WhakarapopototangaAhakoa ko nga huka taapiri e hono kaha ana ki te whanaketanga o te mate huka, ko nga huka taiao e kitea ana i nga hua katoa me nga huawhenua kaore e rite.
Kei te Whakarakehia e nga Kaiwhakamahuwehua nga whakamanamana te morearea o te mate huka?
Ko nga mea whakarakei whakangao he mea hanga e te tangata, he mea reka ki te kai kaore e taea e te tangata te kaha mo te kaha. Ka rite ki, whakarato ratou reka, kahore tetahi Calories.
Ahakoa nga kaiwhakahangu horihori e kore e pupuhi i te taumata huka toto, kua honoa tonu ki te whanaketanga o te aukati aukati me te momo mate huka 2 ().
Ko te inu i te waipiro houra kai mo ia ra, kua honoa ki te 25-67% te nui ake o te mate huka 2, ka whakataurite ki te inu inu kore houra (,).
Kaore i te maarama he aha te whakanui o nga kaiwhakangungu whakato i te morearea o te mate huka, engari he maha nga momo ariā.
Ko tetahi whakaaro ko nga hua whakarakei whakarakehia te whakanui i te hiahia mo nga kai reka-reka, ka piki ake te kai huka me te whakapiki taumaha, hei whakanui i te mate huka ().
Ko tetahi atu whakaaro ko nga kaiwhakangungu whakatoi e aukati i te kaha o to tinana ki te utu tika mo nga kaimoana e pau mai i te huka mai i te wa e hono ana to roro i te reka reka me te kore o nga kaata ().
Kua kitea e etahi rangahau ka taea e nga kaiwhakangungu hangai te whakarereke i te momo me te maha o nga kitakita e noho ana i roto i to kopirua, ka pa atu pea ki te kore o te kūhuka, te taumaha me te mate huka ().
Ahakoa e kitea ana he hononga kei waenga i nga kaiwhakamanuhinu horihori me te mate huka, me nui ake nga rangahau kia maarama ki to raatau hononga.
WhakarapopototangaAhakoa ko nga kai reka me nga inu inu kaore i te huka me te iti ake o te Calories i tua atu i nga momo huka-reka, he hono tonu ki te whanaketanga o te mate huka. He nui ake nga rangahau e hiahiatia ana kia maarama he aha.
Othertahi Atu Take Whakatuma mo te Huka
Ahakoa te kai i te nui o te huka honoa e hono ana ki te morearea o te mate huka, he maha atu ano nga take kei te purei, penei i te:
- Taumaha o te tinana: E ai ki nga rangahau ko te momona tetahi o nga take morearea nui mo te mate huka momo 2 engari ko te ngaro o te 5-10% te taimaha tinana ka taea te whakaiti i te morearea ().
- Mahinga: Ko nga taangata e noho ana ki nga momo noho noho tata ana ki te rua pea te tuponotanga o te mate huka momo 2 ki te hunga e pukumahi ana. 150 meneti noa ia wiki o te mahi koretake ka taea te whakaiti i te tuponotanga (,).
- Kaipaipa: Ko te momi hikareti 20 neke atu ranei nga hikareti ia ra neke atu i te wharuaru i to mate mate huka, engari ko te whakamutu ka hoki mai ano te morearea ki te tikanga ().
- Moenga moe: Ko te moenga moe, tetahi ahuatanga e aukatia ana te manawa i te po, he mea morearea morearea mo te mate huka (,).
- Genetics: Ko te raru o te mate huka momo 2 ko te 40% mena kei te mate tetahi o o maatua me te tata 70% mena ka pa ana nga maatua e rua - e kii ana he hononga aa-ira ().
Ahakoa ko te kai o te huka ka awe i te mate huka, he tawhiti atu i te kaupapa noa. Ko etahi atu o nga kai, te ahua o te noho me nga momo ira ka whai kiko.
Me pehea te kai hei whakaheke i to mate huka
Hei taapiri ki te whakaheke i nga huka taapiri, he maha atu ano nga whakarereketanga kai ka taea e koe hei whakaiti i to mate mate huka.
- Whai i te kai kai-katoa: Ko nga kai e momona ana i te nati, i nga hua, i nga huawhenua me nga purapura katoa kua hono ki te whakaheke i te mate huka (,,).
- Inu kawhe: Ko te inu kawhe ka whakaiti i to mate huka momo 2. Ko ia kapu o ia ra e hono atu ana ki te 7% te morearea o te mate huka ().
- Kai i nga huawhenua rau kaakaariki: Ko te kai i te kai totika me nga huawhenua kaakaariki kua honoa ki te 14% o te mate huka ().
- Inu i te waipiro kia tika: Te inu waipiro iti - kua tautuhia mo te 0.5-3.5 inu i ia ra - kua hono atu ki te 30% pea te tuumate o te mate huka, he mea whakarite ki te kore inu me te inu nui ().
Mena he iti rawa te whakaheke i te kai o te huka kua taapirihia e koe, ka taea e koe te tiimata ma te whakaiti noa i te kai inu huka-reka, koinei te puna tuatahi o nga huka kua taapirihia ki te kai paerewa a Amerika ().
Ko tenei huringa iti ka taea te awe.
Ma te ata tirotiro i nga tohu kai totika tetahi mea ano, na te mea neke atu i te 50 nga ingoa rereke mo te huka e whakamahia ana i nga hua kai. Ko te ako ki te kite i a raatau ko te mahi tuatahi ki te whakaheke i to kai.
Auaa, he maha nga huarahi hei tapahi i te huka i te wa e pai ana koe ki te kai whakarehu me te kai totika, no reira kaore koe e mate.
WhakarapopototangaKo te kai i nga huka iti kua taapirihia ka whakaiti i to mate huka, waihoki ka taea e te kai te kai i nga hua, huawhenua me te kawhe me te inu waipiro ngawari.
Te Raina Raro
Ko te nui o te huka taapiri kua taapirihia atu ki te morearea o te momo mate huka 2, akene na te kino o te pa ki te ate me te nui o te tuponotanga.
Ko nga huka tuuturu penei i nga hua me nga huawhenua kaore i te hono atu ki te mate huka - engari he reka nga whakamanamana.
Hei taapiri atu ki te kohi huka, ko te kounga kai katoa, te taumaha o te tinana, te kounga o te moe, te korikori me nga ira i uru katoa ki te whanaketanga o tenei mate.
Ko te kai i te kai totika he nui nga hua, huawhenua, nati me te kawhe, te kai waipiro i runga i te whakaōritenga, te pupuri i te taumaha o te tinana me te whakakori tinana i nga wa katoa hei awhina i te mate huka momo 2.
He maha atu o nga mea reka, kua hokona hei "maori", me kii ano he huka whakauru. Kei roto i enei ko te tirikara agave, te huka kokonati me te huka tii, ki te whakahua i etahi.
Na reira, me pau i runga i te whakaahuru rite ki nga huka kua oti katoa te whakauru, kia pai ake te iti iho i te 10% o o Calories o ia ra ().
WhakarapopototangaAhakoa ko nga huka taapiri e hono kaha ana ki te whanaketanga o te mate huka, ko nga huka taiao e kitea ana i nga hua katoa me nga huawhenua kaore e rite.
Kei te Whakarakehia e nga Kaawhiuwhiu Toi te Whakatupato i te Mate Mate Huka?
Ko nga mea whakarakei whakangao he mea hanga e te tangata, he mea reka ki te kai kaore e taea e te tangata te kaha mo te kaha. Ka rite ki, whakarato ratou reka, kahore tetahi Calories.
Ahakoa nga kaiwhakahangu horihori e kore e pupuhi i te taumata huka toto, kua honoa tonu ki te whanaketanga o te aukati aukati me te momo mate huka 2 ().
Ko te inu i te waipiro houra kai mo ia ra, kua honoa ki te 25-67% te nui ake o te mate huka 2, ka whakataurite ki te inu inu kore houra (,).
Kaore i te maarama he aha te whakanui o nga kaiwhakangungu whakato i te morearea o te mate huka, engari he maha nga momo ariā.
Ko tetahi whakaaro ko nga hua whakarakei whakarakehia te whakanui i te hiahia mo nga kai reka-reka, ka piki ake te kai huka me te whakapiki taumaha, hei whakanui i te mate huka ().
Ko tetahi atu whakaaro ko nga kaiwhakangungu whakatoi e aukati i te kaha o to tinana ki te utu tika mo nga kaimoana e pau mai i te huka mai i te wa e hono ana to roro i te reka reka me te kore o nga kaata ().
Kua kitea e etahi rangahau ka taea e nga kaiwhakangungu hangai te whakarereke i te momo me te maha o nga kitakita e noho ana i roto i to kopirua, ka pa atu pea ki te kore o te kūhuka, te taumaha me te mate huka ().
Ahakoa e kitea ana he hononga kei waenga i nga kaiwhakamanuhinu horihori me te mate huka, me nui ake nga rangahau kia maarama ki to raatau hononga.
WhakarapopototangaAhakoa ko nga kai reka me nga inu inu kaore i te huka me te iti ake o te Calories i tua atu i nga momo huka-reka, he hono tonu ki te whanaketanga o te mate huka. He nui ake nga rangahau e hiahiatia ana kia maarama he aha.
Othertahi Atu Take Whakatuma mo te Huka
Ahakoa te kai i te nui o te huka honoa e hono ana ki te morearea o te mate huka, he maha atu ano nga take kei te purei, penei i te:
- Taumaha tinana: E ai ki nga rangahau ko te momona tetahi o nga mea morearea nui mo te mate huka momo 2 engari ko te ngaro o te 5-10% te taimaha tinana ka taea te whakaiti i te morearea ().
- Mahinga: Ko nga taangata e noho ana ki nga momo noho noho tata ana ki te rua pea te tuponotanga o te mate huka momo 2 ki te hunga e pukumahi ana. 150 meneti noa ia wiki o te mahi koretake ka taea te whakaiti i te tuponotanga (,).
- Kaipaipa: Ko te momi hikareti 20 neke atu ranei nga hikareti ia ra neke atu i te wharuaru i to mate mate huka, engari ko te whakamutu ka hoki mai ano te morearea ki te tikanga ().
- Moenga moe: Ko te moenga moe, tetahi ahuatanga e aukatia ana te manawa i te po, he mea morearea morearea mo te mate huka (,).
- Genetics: Ko te raru o te mate huka momo 2 ko te 40% mena kei te mate tetahi o o maatua me te tata 70% mena ka pa ana nga maatua e rua - e kii ana he hononga aa-ira ().
Ahakoa ko te kai o te huka ka awe i te mate huka, he tawhiti atu i te kaupapa noa. Ko etahi atu o nga kai, te ahua o te noho me nga momo ira ka whai kiko.
Me pehea te kai hei whakaheke i to mate huka
Hei taapiri ki te whakaheke i nga huka taapiri, he maha atu ano nga whakarereketanga kai ka taea e koe hei whakaiti i to mate mate huka.
- Whai i te kai kai-katoa: Ko nga kai e momona ana i te nati, i nga hua, i nga huawhenua me nga purapura katoa kua hono ki te whakaheke i te mate huka (,,).
- Inu kawhe: Ko te inu kawhe ka whakaiti i to mate huka momo 2. Ko ia kapu o ia ra e hono ana ki te 7% te morearea o te mate huka ().
- Kai i nga huawhenua rau kaakaariki: Ko te kai i te kai totika me nga huawhenua kaakaariki kua honoa ki te 14% o te mate huka ().
- Inu i te waipiro kia tika: Te inu waipiro iti - kua tautuhia mo te 0.5-3.5 inu i ia ra - kua hono atu ki te 30% pea te tuumate o te mate huka, he mea whakarite ki te kore inu me te inu nui ().
Mena he iti rawa te whakaheke i te kai o te huka kua taapirihia e koe, ka taea e koe te tiimata ma te whakaiti noa i te kai inu huka-reka, koinei te puna tuatahi o nga huka kua taapirihia ki te kai paerewa a Amerika ().
Ko tenei huringa iti ka taea te awe.
Ma te ata tirotiro i nga tohu kai totika tetahi mea ano, na te mea neke atu i te 50 nga ingoa rereke mo te huka e whakamahia ana i nga hua kai. Ko te ako ki te kite i a raatau ko te mahi tuatahi ki te whakaheke i to kai.
Auaa, he maha nga huarahi hei tapahi i te huka i te wa e pai ana koe ki te kai whakarehu me te kai totika, no reira kaore koe e mate.
WhakarapopototangaKo te kai i nga huka iti kua taapirihia ka whakaiti i to mate huka, waihoki ka taea e te kai te kai i nga hua, huawhenua me te kawhe me te inu waipiro ngawari.
Te Raina Raro
Ko te nui o te huka taapiri kua taapirihia atu ki te morearea o te momo mate huka 2, akene na te kino o te pa ki te ate me te nui o te tuponotanga.
Ko nga huka tuuturu penei i nga hua me nga huawhenua kaore i te hono atu ki te mate huka - engari he reka nga whakamanamana.
Hei taapiri atu ki te kohi huka, ko te kounga kai katoa, te taumaha o te tinana, te kounga o te moe, te korikori me nga ira i uru katoa ki te whanaketanga o tenei mate.
Ko te kai i te kai totika he nui nga hua, huawhenua, nati me te kawhe, te kai waipiro i runga i te whakaōritenga, te pupuri i te taumaha o te tinana me te whakakori tinana i nga wa katoa hei awhina i te mate huka momo 2.
Kei roto i enei hua te nui o te sukrosa me te fructose, a, e kiia ana he puna huka kua tapirihia ina whakamahia ana ki te tunu kai.
He maha atu o nga mea reka, kua hokona hei "maori", me kii ano he huka whakauru. Kei roto i enei ko te tirikara agave, te huka kokonati me te huka tii, ki te whakahua i etahi.
Na reira, me pau i runga i te whakaahuru rite ki nga huka kua oti katoa te whakauru, kia pai ake te iti iho i te 10% o o Calories o ia ra ().
WhakarapopototangaAhakoa ko nga huka taapiri e hono kaha ana ki te whanaketanga o te mate huka, ko nga huka taiao e kitea ana i nga hua katoa me nga huawhenua kaore e rite.
Kei te Whakarakehia e nga Kaawhiuwhiu Toi te Whakatupato i te Mate Mate Huka?
Ko nga mea whakarakei whakangao he mea hanga e te tangata, he mea reka ki te kai kaore e taea e te tangata te kaha mo te kaha. Ka rite ki, whakarato ratou reka, kahore tetahi Calories.
Ahakoa nga kaiwhakahangu horihori e kore e pupuhi i te taumata huka toto, kua honoa tonu ki te whanaketanga o te aukati aukati me te momo mate huka 2 ().
Ko te inu i te waipiro houra kai mo ia ra, kua honoa ki te 25-67% te nui ake o te mate huka 2, ka whakataurite ki te inu inu kore houra (,).
Kaore i te maarama he aha te whakanui o nga kaiwhakangungu whakato i te morearea o te mate huka, engari he maha nga momo ariā.
Ko tetahi whakaaro ko nga hua whakarakei whakarakehia te whakanui i te hiahia mo nga kai reka-reka, ka piki ake te kai huka me te whakapiki taumaha, hei whakanui i te mate huka ().
Ko tetahi atu whakaaro ko nga kaiwhakangungu whakatoi e aukati i te kaha o to tinana ki te utu tika mo nga kaimoana e pau mai i te huka mai i te wa e hono ana to roro i te reka reka me te kore o nga kaata ().
Kua kitea e etahi rangahau ka taea e nga kaiwhakangungu hangai te whakarereke i te momo me te maha o nga kitakita e noho ana i roto i to kopirua, ka pa atu pea ki te kore o te kūhuka, te taumaha me te mate huka ().
Ahakoa e kitea ana he hononga kei waenga i nga kaiwhakamanuhinu horihori me te mate huka, me nui ake nga rangahau kia maarama ki to raatau hononga.
WhakarapopototangaAhakoa ko nga kai reka me nga inu inu kaore i te huka me te iti ake o te Calories i tua atu i nga momo huka-reka, he hono tonu ki te whanaketanga o te mate huka. He nui ake nga rangahau e hiahiatia ana kia maarama he aha.
Othertahi Atu Take Whakatuma mo te Huka
Ahakoa te kai i te nui o te huka honoa e hono ana ki te morearea o te mate huka, he maha atu ano nga take kei te purei, penei i te:
- Taumaha tinana: E ai ki nga rangahau ko te momona tetahi o nga mea morearea nui mo te mate huka momo 2 engari ko te ngaro o te 5-10% te taimaha tinana ka taea te whakaiti i te morearea ().
- Mahinga: Ko nga taangata e noho ana ki nga momo noho noho tata ana ki te rua pea te tuponotanga o te mate huka momo 2 ki te hunga e pukumahi ana. 150 meneti noa ia wiki o te mahi koretake ka taea te whakaiti i te tuponotanga (,).
- Kaipaipa: Ko te momi hikareti 20 neke atu ranei nga hikareti ia ra neke atu i te wharuaru i to mate mate huka, engari ko te whakamutu ka hoki mai ano te morearea ki te tikanga ().
- Moenga moe: Ko te moenga moe, tetahi ahuatanga e aukatia ana te manawa i te po, he mea morearea morearea mo te mate huka (,).
- Genetics: Ko te raru o te mate huka momo 2 ko te 40% mena kei te mate tetahi o o maatua me te tata 70% mena ka pa ana nga maatua e rua - e kii ana he hononga aa-ira ().
Ahakoa ko te kai o te huka ka awe i te mate huka, he tawhiti atu i te kaupapa noa. Ko etahi atu o nga kai, te ahua o te noho me nga momo ira ka whai kiko.
Me pehea te kai hei whakaheke i to mate huka
Hei taapiri ki te whakaheke i nga huka taapiri, he maha atu ano nga whakarereketanga kai ka taea e koe hei whakaiti i to mate mate huka.
- Whai i te kai kai-katoa: Ko nga kai e momona ana i te nati, i nga hua, i nga huawhenua me nga purapura katoa kua hono ki te whakaheke i te mate huka (,,).
- Inu kawhe: Ko te inu kawhe ka whakaiti i to mate huka momo 2. Ko ia kapu o ia ra e hono ana ki te 7% te morearea o te mate huka ().
- Kai i nga huawhenua rau kaakaariki: Ko te kai i te kai totika me nga huawhenua kaakaariki kua honoa ki te 14% o te mate huka ().
- Inu i te waipiro kia tika: Te inu waipiro iti - kua tautuhia mo te 0.5-3.5 inu i ia ra - kua hono atu ki te 30% pea te tuumate o te mate huka, he mea whakarite ki te kore inu me te inu nui ().
Mena he iti rawa te whakaheke i te kai o te huka kua taapirihia e koe, ka taea e koe te tiimata ma te whakaiti noa i te kai inu huka-reka, koinei te puna tuatahi o nga huka kua taapirihia ki te kai paerewa a Amerika ().
Ko tenei huringa iti ka taea te awe.
Ma te ata tirotiro i nga tohu kai totika tetahi mea ano, na te mea neke atu i te 50 nga ingoa rereke mo te huka e whakamahia ana i nga hua kai. Ko te ako ki te kite i a raatau ko te mahi tuatahi ki te whakaheke i to kai.
Auaa, he maha nga huarahi hei tapahi i te huka i te wa e pai ana koe ki te kai whakarehu me te kai totika, no reira kaore koe e mate.
WhakarapopototangaKo te kai i nga huka iti kua taapirihia ka whakaiti i to mate huka, waihoki ka taea e te kai te kai i nga hua, huawhenua me te kawhe me te inu waipiro ngawari.
Te Raina Raro
Ko te nui o te huka taapiri kua taapirihia atu ki te morearea o te momo mate huka 2, akene na te kino o te pa ki te ate me te nui o te tuponotanga.
Ko nga huka tuuturu penei i nga hua me nga huawhenua kaore i te hono atu ki te mate huka - engari he reka nga whakamanamana.
Hei taapiri atu ki te kohi huka, ko te kounga kai katoa, te taumaha o te tinana, te kounga o te moe, te korikori me nga ira i uru katoa ki te whanaketanga o tenei mate.
Ko te kai i te kai totika he nui nga hua, huawhenua, nati me te kawhe, te kai waipiro i runga i te whakaōritenga, te pupuri i te taumaha o te tinana me te whakakori tinana i nga wa katoa hei awhina i te mate huka momo 2.
Kei roto i enei hua te nui o te sukrosa me te fructose, a, e kiia ana he puna huka kua tapirihia ina whakamahia ki te tunu kai.
He maha atu o nga mea reka, kua hokona hei "maori", me kii ano he huka whakauru. Kei roto i enei ko te tirikara agave, te huka kokonati me te huka tii, ki te whakahua i etahi.
Na reira, me pau i runga i te whakaahuru rite ki nga huka kua oti katoa te whakauru, kia pai ake te iti iho i te 10% o o Calories o ia ra ().
WhakarapopototangaAhakoa ko nga huka taapiri e hono kaha ana ki te whanaketanga o te mate huka, ko nga huka taiao e kitea ana i nga hua katoa me nga huawhenua kaore e rite.
Kei te Whakarakehia e nga Kaawhiuwhiu Toi te Whakatupato i te Mate Mate Huka?
Ko nga mea whakarakei whakangao he mea hanga e te tangata, he mea reka ki te kai kaore e taea e te tangata te kaha mo te kaha. Ka rite ki, whakarato ratou reka, kahore tetahi Calories.
Ahakoa nga kaiwhakahangu horihori e kore e pupuhi i te taumata huka toto, kua honoa tonu ki te whanaketanga o te aukati aukati me te momo mate huka 2 ().
Ko te inu i te waipiro houra kai mo ia ra, kua honoa ki te 25-67% te nui ake o te mate huka 2, ka whakataurite ki te inu inu kore houra (,).
Kaore i te maarama he aha te whakanui o nga kaiwhakangungu whakato i te morearea o te mate huka, engari he maha nga momo ariā.
Ko tetahi whakaaro ko nga hua whakarakei whakarakehia te whakanui i te hiahia mo nga kai reka-reka, ka piki ake te kai huka me te whakapiki taumaha, hei whakanui i te mate huka ().
Ko tetahi atu whakaaro ko nga kaiwhakangungu whakatoi e aukati i te kaha o to tinana ki te utu tika mo nga kaimoana e pau mai i te huka mai i te wa e hono ana to roro i te reka reka me te kore o nga kaata ().
Kua kitea e etahi rangahau ka taea e nga kaiwhakangungu hangai te whakarereke i te momo me te maha o nga kitakita e noho ana i roto i to kopirua, ka pa atu pea ki te kore o te kūhuka, te taumaha me te mate huka ().
Ahakoa e kitea ana he hononga kei waenga i nga kaiwhakamanuhinu horihori me te mate huka, me nui ake nga rangahau kia maarama ki to raatau hononga.
WhakarapopototangaAhakoa ko nga kai reka me nga inu inu kaore i te huka me te iti ake o te Calories i tua atu i nga momo huka-reka, he hono tonu ki te whanaketanga o te mate huka. He nui ake nga rangahau e hiahiatia ana kia maarama he aha.
Othertahi Atu Take Whakatuma mo te Huka
Ahakoa te kai i te nui o te huka honoa e hono ana ki te morearea o te mate huka, he maha atu ano nga take kei te purei, penei i te:
- Taumaha tinana: E ai ki nga rangahau ko te momona tetahi o nga mea morearea nui mo te mate huka momo 2 engari ko te ngaro o te 5-10% te taimaha tinana ka taea te whakaiti i te morearea ().
- Mahinga: Ko nga taangata e noho ana ki nga momo noho noho tata ana ki te rua pea te tuponotanga o te mate huka momo 2 ki te hunga e pukumahi ana. 150 meneti noa ia wiki o te mahi koretake ka taea te whakaiti i te tuponotanga (,).
- Kaipaipa: Ko te momi hikareti 20 neke atu ranei nga hikareti ia ra neke atu i te wharuaru i to mate mate huka, engari ko te whakamutu ka hoki mai ano te morearea ki te tikanga ().
- Moenga moe: Ko te moenga moe, tetahi ahuatanga e aukatia ana te manawa i te po, he mea morearea morearea mo te mate huka (,).
- Genetics: Ko te raru o te mate huka momo 2 ko te 40% mena kei te mate tetahi o o maatua me te tata 70% mena ka pa ana nga maatua e rua - e kii ana he hononga aa-ira ().
Ahakoa ko te kai o te huka ka awe i te mate huka, he tawhiti atu i te kaupapa noa. Ko etahi atu o nga kai, te ahua o te noho me nga momo ira ka whai kiko.
Me pehea te kai hei whakaheke i to mate huka
Hei taapiri ki te whakaheke i nga huka taapiri, he maha atu ano nga whakarereketanga kai ka taea e koe hei whakaiti i to mate mate huka.
- Whai i te kai kai-katoa: Ko nga kai e momona ana i te nati, i nga hua, i nga huawhenua me nga purapura katoa kua hono ki te whakaheke i te mate huka (,,).
- Inu kawhe: Ko te inu kawhe ka whakaiti i to mate huka momo 2. Ko ia kapu o ia ra e hono ana ki te 7% te morearea o te mate huka ().
- Kai i nga huawhenua rau kaakaariki: Ko te kai i te kai totika me nga huawhenua kaakaariki kua honoa ki te 14% o te mate huka ().
- Inu i te waipiro kia tika: Te inu waipiro iti - kua tautuhia mo te 0.5-3.5 inu i ia ra - kua hono atu ki te 30% pea te tuumate o te mate huka, he mea whakarite ki te kore inu me te inu nui ().
Mena he iti rawa te whakaheke i te kai o te huka kua taapirihia e koe, ka taea e koe te tiimata ma te whakaiti noa i te kai inu huka-reka, koinei te puna tuatahi o nga huka kua taapirihia ki te kai paerewa a Amerika ().
Ko tenei huringa iti ka taea te awe.
Ma te ata tirotiro i nga tohu kai totika tetahi mea ano, na te mea neke atu i te 50 nga ingoa rereke mo te huka e whakamahia ana i nga hua kai. Ko te ako ki te kite i a raatau ko te mahi tuatahi ki te whakaheke i to kai.
Auaa, he maha nga huarahi hei tapahi i te huka i te wa e pai ana koe ki te kai whakarehu me te kai totika, no reira kaore koe e mate.
WhakarapopototangaKo te kai i nga huka iti kua taapirihia ka whakaiti i to mate huka, waihoki ka taea e te kai te kai i nga hua, huawhenua me te kawhe me te inu waipiro ngawari.
Te Raina Raro
Ko te nui o te huka taapiri kua taapirihia atu ki te morearea o te momo mate huka 2, akene na te kino o te pa ki te ate me te nui o te tuponotanga.
Ko nga huka tuuturu penei i nga hua me nga huawhenua kaore i te hono atu ki te mate huka - engari he reka nga whakamanamana.
Hei taapiri atu ki te kohi huka, ko te kounga kai katoa, te taumaha o te tinana, te kounga o te moe, te korikori me nga ira i uru katoa ki te whanaketanga o tenei mate.
Ko te kai i te kai totika he nui nga hua, huawhenua, nati me te kawhe, te kai waipiro i runga i te whakaōritenga, te pupuri i te taumaha o te tinana me te whakakori tinana i nga wa katoa hei awhina i te mate huka momo 2.