Gwyneth’s Chicken Burger, Kāhua Thai

Toka Te Manawa

• Arotake mo

Ehara ko tenei anake Gwyneth Paltrow te wahine tino ataahua o te tau 2013 (e ai ki Tangata), he kaitao kai me te kaitao kaainga hoki ia. Ko tana pukapuka tunu kai tuarua, He Pai Katoa, ka patua nga whata i Paenga-whawha, kua ki tonu i nga tohutao ngawari, hauora, whakamakuku.

I roto i te kupu whakataki, ko te whakamaarama a Paltrow i te tau 2011, i tino puhipuhi ia, kua ngenge, kua mate ano ia i te parekura. He maha nga haerenga a te taote i muri mai, ka kite a Paltrow he nui nga take o te hauora. Whai muri i te whakakore i nga paitini o tana kai me te whakakii i nga kai totika tika, ka ngaro ana raru o te hauora, ka ora ano ia. Hei ki taana i whakatau ia ki te hanga He Pai Katoa mo te tangata e tohe ana ki te rapu kai tino reka hei whangai i to ratau whanau ina pa mai nga take hauora.

Ko te puroteini a Paltrow e kikii ana i te peke heihei Thai hei tarai ki te pire, aa, koinei tonu te mea hei tunu maau mo nga rorerore o te puna, o te raumati raanei. I tuhia e ia i hangaia e ia enei peepi haurangi "haurangi haurangi" i a ia e tarai ana ki te whakaaro mo nga huarahi hou hei whakamahi i te heihei i te wa e pupuri ana i nga "mea kino." Tukuna nga peera ki te huamata taha ki te peariki kore-kore ranei.

Mahi: 4

Kai:

1 te pauna heihei whenua (he kai tino pouri)

2 karika karika, tino tapatapahi rawa

2/3 kapu cilantro tapatapahi rawa

2 rote, he mea tino tapatahi

1 tīpune he miro miro tino tapatapahi (he nui ake iti iho ranei, ahakoa te wera e pai ana ki a koe)

2 tīpune ranu ika

1/2 tīpune tote moana nui

1/2 tīpune he pepa pango hou ka hurihia

2 punetēpu hinu kūpapa (pēnei i te canola, karepe, te hinu hāora ranei)

Aronga:

1. Me tino whakaranu i te heihei me te karika, cilantro, riki, riki whero, ranu ika, te tote me te pepa. Hangaia te ranunga kia 4 nga pākī, kia 3/4 inihi te matotoru o ia keke.

2. Whakawerahia he tunutunu he tunutunu tunu ranei ki runga i te wera reo. Pania ia burger ki nga taha e rua me te hinu iti me te tunutunu mo te 8 meneti i te taha tuatahi me te 5 meneti i te tuarua, kia pai ra ano te tohu me te u ki te pa.

Kaute kai totika mo ia mahi: 239 Calories, 16g fat (3g saturated), 3.5g carbs, 21g protein, 0g muka, 600mg konutai

Recipe from He Pai Katoa na Gwyneth Paltrow. Mana pupuri 2013 na Gwyneth Paltrow. I whakamahia me te whakaaetanga na Grand Central Publishing. Katoa nga mana.

Arotake mo