Tacos ika hauora me te Haamana-Tahini Whakakakahu mo te Kai Kai-Mediterania ngawari
Toka Te Manawa
Ko enei taaka i whakaohohia e Thai he ahua rereke te rereke i to tunu ika ika taco, engari kotahi te ngau ka uru atu koe ki te kohinga reka hou. Tuatahi, ko nga kaitao iti-waro, ki nga kai keto ranei, ka aro ki te whakamahinga o te radicchio hei whakakapi i nga anga taco tuku iho. Ana, ka eke katoa ki runga mo te kāpeti katohia, kāreti, paku, me te cilantro kei runga noa atu o nga kapi ngawari. Ko te tikanga, ko enei tacos ika ehara i te mea reka anake, he tino hauora me te utaina ki te muka me te moroiti. (Tirohia etahi atu huarahi ki te whakanui i o tohutao taco hauora.)
Ka whiwhi hoki koe i te horopeta rua o te hinu momona me nga purapura hame pango me te whakakakahu i te kakahu sesame-tahini. (Psst, anei nga whakaaro tunu auaha tahini auaha ake.) Ana mena e awangawanga koe kaore e kapi koe i nga anga o te radicchio, ka koa koe ki te mohio he maha nga putake o te putake o te puihi hei pupuri i a koe. puku hari.
Kei te whakaaro koe he aha te huarahi pai ki te mahi i enei tacos reka Thai? Whakamātauria ki te taha o te raihi pango "kua rāhuitia" me te huamata taha kāpeti Napa hei whakanui ake i nga huawhenua.
Nga Taco Iho I Whakaohohia Thai me te Kakahu Sesame-Tahini
Mahi 2
Kai whakauru
- 2 4-hekere nga kikii takitahi o te ngahere
- 1 punetēpu hinu oriwa wahine hou
- Te tote mawhero a Himalayan ki te pangia e koe
- 1/2 kapu kāpeti Napa, ka tapatapahia
- 1/2 kapu kāreti, kuoro
- Tiwai, tapatapahi
- Cilantro, tapatapahi
- He kākano hāmana pango
- Rau Radicchio "anga," horoia
- Te whakakakahu hesame tahini (tirohia ki raro)
Mo te kakahu:
- 1/4 kapu tahini whakapiri
- 1/2 kapu winika waina winika (kore-huka)
- 1/4 kapu + 2 punetēpu hinu hēhami
- 1 punetēpu kokonati aminos
- 2 punetēpu te ranu teriyaki, penei i te ranu kokonati Secret Aminos Teriyaki
- 1 karika karika
- Te tote mawhero a Himalayan me te whenua, te pepa pango ki te pangia e koe
Aronga
- Hei whakakakahu kakahu: Taapirihia nga kai ki Vitamix me tetahi atu miihini tere-tere, ka whakaranu kia whakaahuahia ra ano. Whakaritehia te tote me te pepa ki te reka.
- Tauhiuhia nga awhi takitahi ki te tote. Whakawerahia te hinu oriwa i roto i te parai parai i runga i te wera reo, ka tunu tae noa ki te putanga o raro o te awhi mai i te paraharaha, mo te 3 meneti. Takahia te takakau, ka tunu mo etahi atu 3 meneti, kia maoa ra ano te ika ranei.
- Tangohia te kapu mai i te wera ka tapahia kia 1/2-inihi te whanui.
- Whakanohia nga "anga" radicchio ki runga i te pereti. Wehea nga wahi maoa, te kāpeti, me te kāreti ki waenga i nga anga radicchio. Tauhiuhia ki te aniana, cilantro, me nga kakano sesame.
- Puhia te kakahu sesame-tahini ki runga i ia taco.