E 5 nga painga hauora maere o te kokonati
Toka Te Manawa
Ko te kokonati he hua ki nga momona momona me te iti o te warowaihā, e kawea mai ai nga hua hauora penei i te hoatu kaha, te whakapai ake i te whakawhiti puku me te whakapakari i te punaha aarai.
Ko te uara kai totika o te kokonati ka whakawhirinaki mena he maoa ranei nga hua, he kaakaariki ranei, ma te whakaatu i te kiko pai o te tote kohuke, penei i te pāhare pāporo, te konutai, te ūkuikui me te māota, kia pai ai te inu o te wai ki te inu i te isotonic.
Na, ko tenei hua o nga matūkai kokonati he painga hauora e whai ake nei:
- Awhina kia ngaro te taumaha, na te mea he iti te warowaihā me te whai kiko, hei whakanui i te makona;
- Whakapai ake i te mahi o te kopu, na te mea he nui nga muka;
- Mahi hei antioxidant me te aukati i te mate, i te mea e whai kiko ana i te huaora A, C me te E;
- Whakakahangia te punaha aukati, mo te whakauru i te waikawa lauric, hei aukati i te tini o te harore, nga wheori me nga kitakita;
- Whakakiihia nga kohuke ka ngaro i te wa o te korikori tinana, na te mea he konutea, he pāhare pāporo, he selenium, he parahi me te konupora.
Ko te kokonati matomato, ka hokona i nga tahataha, he momona ki te wai, he ngawari ake, he iti ake te puru i te koina kokonati. Hei taapiri ki te penupenu me te wai, ka taea ano te tango i te hinu kokonati me te hanga i te miraka kokonati.
Teepu o nga korero kai totika a te kokonati
Kei te teepu e whai ake nei nga korero kai totika mo te 100 go te wai kokonati, kokonati noa me te miraka kokonati.
Wai kokonati | Kokonati mata | Te miraka kokonati | |
Pūngao | 22 Calories | 406 Calories | 166 nga taumaha |
Pūmua | - | 3.7 g | 2.2 g |
Ngako | - | 42 g | 18.4 g |
Warowaihā | 5.3 g | 10.4 g | 1 g |
Muka | 0,1 g | 5.4 g | 0.7 g |
Pāhare pāporo | 162 mg | 354 mg | 144 mg |
Huaora C | 2.4 mg | 2.5 mg | - |
Konupūmā | 19 mg | 6 mg | 6 mg |
Piwaka | 4 mg | 118 mg | 26 mg |
Hinu | - | 1.8 mg | 0.5 mg |
Hei taapiri ki te kaha ki te kai hou, ka taea te kokonati te whakamahi i nga tohutao mo nga keke, monamona me te pihikete, hei taapiri ki te whakauru ki nga huaora me nga miraka. Tirohia me pehea te mahi hinu kokonati i: Me pehea te mahi hinu kokonati i te kaainga.
Me pehea te hanga i te miraka kokonati kaainga
He reka te miraka kokonati me te momona o ona momona, hei taapiri ki te kore o te lactose ka taea te pau e te hunga kaore e aro ki te haangai o te lactose, te mate ranei ki te pata miraka kau. He mahi tohatoha, parakihi me te mahi antioxidant, hei aukati i nga mate me te whakapai ake i nga mahi o te puku.
Kai:
- 1 kokonati maroke
- 2 kapu wai wera
Aratau whakarite:
Kohia te penupenu kokonati ka whiua ki roto i te miihini whakaranu mo te 5 meneti ki te wai wera. Ka werohia ki tetahi kakahu ma ka penapena ki nga pounamu ma, kapi. Ka taea te penapena i te miraka ki roto i te pouaka whakamātao mo te 3 ki te 5 ra, te hukapapa ranei.