Ko te Tomato he Hua, he Huawhenua ranei?

Toka Te Manawa

• He Aha te Rereketanga I waenga i te Hua me te Huawhenua?
• Whakarōpū Botanical
• Whakatakotoranga Kete
• Botanically, Ko nga Tomato he Hua
• Kua Whakaritehia Raua hei Huawhenua
• Te Raina Raro

Ko te Tomato tera pea tetahi o nga taonga hua o te tau raumati.

Kei te nuinga o te roopu kei te taha o nga huawhenua i te ao tunu kai, engari kua rongo ano pea koe e kiia ana he hua.

Ka tirotirohia e tenei tuhinga mena he huawhenua he huawhenua ranei te tomato ana he aha i etahi wa ka raruraru etahi mo etahi atu ranei.

He Aha te Rereketanga I waenga i te Hua me te Huawhenua?

Te kai totika, he nui te aro o nga hua me nga huawhenua mo te whai rawa o te huaora, o te kohuke me te muka ().

Ahakoa he maha nga mea e kitea ana, he rereke ano nga rereketanga o nga hua me nga huawhenua.

Heoi, ko enei rereketanga ka rereke te rerekee i runga i te korero koe ki te kaiparau, ki te kaitao ranei.

Whakarōpū Botanical

Ko te whakarōpūtanga Botanical o ngā huarakau me ngā huawhenua te mea nui i runga i te hanga me te mahinga o te waahanga o te tipu e kōrerohia ana.

Ko nga hua ka hangaia mai i nga putiputi, he purapura ka awhina i nga mahi whakato a te tipu. Ko etahi hua noa he aporo, he pītiti, blueberry me raspberry (2).

Engari, ko nga huawhenua te putake, te kakau, te rau, etahi atu waahanga awhina ranei o te tipu. Ko etahi huawhenua e mohiotia ana ko te pihini, te rētihi, te kāreti, te pīti me te herewi (2).

Whakatakotoranga Kete

Ka tae ana ki te tunu kai, ka whakarereke te punaha whakariterite mo nga hua me nga huawhenua ki te rereketanga o te huaota.

I roto i nga mahinga tunu kai, ka whakamahia nga hua me nga huawhenua me te whakamahi i runga i te tikanga haangai.

I te nuinga o te waa, he ngohengohe te ahua o te hua, ka raru te taha reka. Akene he ahua waikore, he taawewe ranei. He pai ake mo nga kai reka, nga tunu kai, nga maheni, peekee, te kai ranei e ia ana hei paramanawa.

Waihoki, ko te huawhenua he ahua hianga, he kakara kawa ranei. Te tikanga he uaua ake te kiko i tera o nga hua, ahakoa he pai ki etahi, me tunu kai pea. He pai rawa atu mo nga rihi reka pera i te paraoa paraoa, te kohua, te huamata me te casseroles.

Ahakoa he hua he kai he huawhenua ranei mena e korerohia ana i runga i te tunu kai me te huaotaotaota ranei. Ko te whakarōpūtanga Botanical e hangai ana ki te hanga me te mahinga o te tipu, ko te whakariterite i te tunu kai e hangai ana ki te haonga me te tono tunu.

Botanically, Ko nga Tomato he Hua

Hei ki te putaiao, he hua nga tumato.

Katoa nga hua he kotahi te purapura, he maha ranei nga purapura o roto ka tupu mai i te pua o te tipu (2).

Ka rite ki etahi atu hua tuuturu, he tomara no roto mai i nga putiputi kowhai iti i runga i te waina, a he maha nga purapura kei roto. Ko enei purapura ka taea te hauhake ake ka whakamahia hei whakaputa ake i nga tipu Tomato.

He mea whakamiharo, ko etahi momo tipu tomati hou kua whakatokia mo te aukati kia mutu ai te mahi purapura. Ahakoa koina te take, ko te tomato ka kiia ko te hua o te tipu i runga i nga tikanga botanical.

Ko nga Tomato he hua huaota na te mea ka ahu mai i te putiputi ka whai purapura.

Kua Whakaritehia Raua hei Huawhenua

Ko te nuinga o te whakama ahakoa ko te tomati he hua, he huawhenua ranei no roto mai i nga tono tunu kai noa mo nga tumato.

Ko te tunu kai he toi pera ano me te putaiao, e kaha ana ki te waatea mo te rereketanga o nga kai.

I te tunu kai, ka whakamahia noa te tomati, ka takirua ranei ki te taha o etahi atu huawhenua pono i roto i nga rihi reka. I te mutunga, kua whai ingoa ratau hei huawhenua, ahakoa he hua ratau na te paerewa paiao.

Koinei te tikanga whakariterite i whakamahia e te Kooti Hupirimi o Amerika i te 1893 i te wa e tautohetohe ana te ture me tetahi kaikawe tomate i kii ko ana tomato he hua hei karo i te utu huawhenua teitei ake.

I tenei wa i puta te whakatau a te kooti ko te tamato ka whakarōpūtia hei huawhenua i runga i te whakamahinga o te tunu kai engari kaore i te whakatipuhia he hua huarakau. Ko te toenga he hitori (3).

Ehara ko nga Tomato anake nga kai e uaua ana ki tenei momo raru tuakiri. Inaa hoki, he mea noa mo nga otaota kua whakarahihia kia rite ki nga hua hei kai huawhenua i te mahinga tunu kai.

Ko etahi atu hua e kiia ana ko nga huawhenua:

• Kūkamo
• Pokai
• Pea poro
• Peppers
• Eggplant
• Okra

Ahakoa he iti ake te nuinga, i etahi wa ka whakamahia nga huawhenua kia rite ki nga hua o etahi mahinga tunu kai hoki.

Hei tauira, ko te Rhubarb, he maha nga waa e uru ana ki nga tohutao momo kai reka ahakoa he huawhenua. He tauira ano tenei ki etahi atu rihi pera i te keke karoti he pai riwai ranei.

Ko te Tomato te tikanga e whakamahia ana mo nga whakaritenga whakarake, na reira i rongonui ai ratou he huawhenua. Ko etahi atu o nga hua e whakamahia ana hei huawhenua kei roto ko te kamokamo, te paina pea me te kūkamo.

Te Raina Raro

Ko te Tomato ka whakatauhia hei hua no te mea ka ahu mai i te putiputi ka whai purapura.

Ano, ka whakamahia ratau ano he huawhenua ki te tunu kai. Inaa hoki, i puta te whakatau a te Kooti Hupirimi o Amerika i te tau 1893, me tohatohahia te tumato hei huawhenua i runga i nga tikanga tunu kai.

Ehara i te mea noa kia warewarehia e nga mahi tunu kai nga raarangi o nga whakamarama putaiao o te mea he hua, he huawhenua ranei. He maha nga tipu e kiia ana he huawhenua he tino hua.

Mo nga kaupapa katoa, ko nga tomato he rua. Mena kei te korero koe ki tetahi tangata paamu, maara ranei, he hua ratau. Mena kei te korero koe ki te kaitao, he huawhenua era.

Ahakoa, he kai reka, kai totika hoki ki nga kai katoa.