Whakamarama o Nga Tikanga Hauora: Kai totika

Toka Te Manawa

• Waikawa Amino
• Koura Koura
• Calories
• Warowaihā
• Cholesterol
• Matewai
• Kai Kai
• Taapiringa Kai
• Katunaki
• Hiko
• Haurangi
• Waikawa momona
• Muka
• Gluten
• Tauanga Glycemic
• HDL
• LDL
• Metabolism
• Momona momona
• Nutrient
• Kai totika
• Momona momona
• Pūmua
• Momona momona
• Sodium
• Huka
• Ngako Katoa
• Trans Fat
• Nga Kaituturu
• Ngawhi wai

Ko te kai totika ko te kai i te kai hauora me te kai toenga. Ko te kai me te inu te whakarato i te kaha me nga matūkai e hiahia ana koe kia pai to hauora. Ko te maarama ki nga tikanga kai totika tera pea ka maama ki a koe kia pai ake te kowhiri kai.

Rapua etahi atu whakamaaramatanga mo te Hauora | Hauora Whanui | Minerale | Kai totika | Huaora

Waikawa Amino

Ko te waikawa Amino nga poraka hanga o nga pūmua. Ka whakaputahia e te tinana nga waikawa amino maha, ko etahi ka ahu mai i te kai. Ka mimiti te tinana i nga waikawa amino i roto i te whekau iti ki roto i te toto. Na ka kawe te toto i a raatau puta noa i te tinana.
Puna: NIH MedlinePlus

Koura Koura

Ko te kūpuka - e kiia ana ko te huka toto - te huka matua e kitea ana i roto i te toto, me te puna kaha mo to tinana.
Puna: NIH MedlinePlus

Calories

He punaha kaha i roto i te kai. Ko nga warowaihā, ngako, pūmua, me te waipiro i roto i nga kai me nga inu e kai ana tatou e whakarato ana i te kaha o te kai "Calories" ranei.
Puna: National Institute of Mate huka me te mate kiko Digestive me te tākihi

Warowaihā

Ko te warowaihā tētahi o ngā momo tino matūkai. Ka huri to punaha digestive i nga warowaihā hei glucose (huka toto). Ka whakamahia e to tinana tenei huka hei kaha mo ou pūtau, kiko me o whekau. Ka penapena e ia etahi atu huka i roto i to ate me nga uaua mo te wa e hiahiatia ana. E rua nga momo warowaihā: ngawari me te uaua. Ko nga warowaihā ngawari kei roto te huka tūturu me te huka tāpiri. Ko nga warowaihā uaua ko te paraoa paraoa me te paraoa paraoa, nga huawhenua maaota me nga huawhenua.
Puna: NIH MedlinePlus

Cholesterol

Ko te Cholesterol he waxy, he momona-rite ki nga taonga e kitea ana i nga waahi katoa o te tinana. Kei te hiahia to tinana i tetahi kohinga huka hei hanga homoni, waikawa D, me nga mea hei awhina i a koe ki te kai i nga kai Ma to tinana e hanga nga cholesterol katoa e hiahiatia ana e ia. Heoi, kei te kitea te cholesterol i etahi o nga kai e kai ana koe. Ko te nui o te cholesterol i roto i te toto ka piki ake te mate o te ngakau.
Puna: National Heart, Lung, me te Blood Institute

Matewai

Ko te mate maroke te ahuatanga ka pa mai ka kore koe e inu i nga waipiro hei whakakapi i nga mea ka ngaro i a koe. Ka ngaro pea i a koe te wai i te mimi, te werawera, te mate totika, te ruaki ranei. Ka matewai ana koe, ka iti te wai o to tinana me nga hiko mo te mahi tika.
Puna: NIH MedlinePlus

Kai Kai

Ko to kai ko te kai me te inu. He maha nga momo momo kai, penei i te kai huawhenua, nga kai whakaheke pauna, me nga kai ma te hunga whai raru hauora.
Puna: NIH MedlinePlus

Taapiringa Kai

Ko te taapiringa kai he hua e tangohia ana e koe hei awhina i o kai. Kei roto tetahi, neke atu ranei o nga waahanga kai (tae atu ki nga huaora; kohuke; otaota me etahi atu otaota otaota; waikawa amino; me etahi atu matū). Ko nga taapiringa kaore e tika kia haere i nga whakamatautau ka mahia e nga raau taero mo te whai huatanga me te ahuru.
Puna: National Institutes of Health, Tari Whakanui Kai

Katunaki

Ko te nakunaku te mahi e whakamahia ana e te tinana hei tohatoha i nga kai hei matūkai. Ka whakamahia e te tinana nga matūkai hei whakapakari i te kaha, hei tipu, hei whakatika i nga puoro.
Puna: National Institute of Mate huka me te mate kiko Digestive me te tākihi

Hiko

Ko nga electrolytes he kohuke kei roto i nga wai o te tinana. Kei roto hoki ko te konutai, te pāhare pāporo, te konupora, me te pūhaumāota. Ka matewai ana koe, kaore i rahi te wai me nga hiko o to tinana.
Puna: NIH MedlinePlus

Haurangi

Ko nga haehae nga matū e tere ake ai nga tauhohenga matū o te tinana.
Puna: National Institute of Mate huka me te mate kiko Digestive me te tākihi

Waikawa momona

Ko te waikawa momona tetahi waahanga nui o nga momona e whakamahia ana e te tinana mo te kaha me te whanaketanga kiko.
Puna: Te Whare Wananga Mate A Motu

Muka

Ko te muka he matū kei roto i nga tipu. Ko te muka kai te momo e kai ana koe. He momo warowaihā. Akene ka kite koe kua whakaraupapahia ki te tapanga kai hei muka rewa, he muka rewa kore ranei. Ko nga momo e rua he nui nga painga hauora. Ma te muka e tere ake ai to whakaaro, kia roa hoki te noho. Ma tera e awhina i a koe ki te whakahaere i to taumaha. Ka awhina i te nakunaku ka awhina i te aukati i te koretake.
Puna: NIH MedlinePlus

Gluten

Ko te Gluten he pūmua e kitea ana i te witi, rai, me te parei. Ka taea ano hoki i roto i nga hua penei i te huaora me nga taputapu kai totika, ngutu ngutu, me etahi rongoa.
Puna: National Institute of Mate huka me te mate kiko Digestive me te tākihi

Tauanga Glycemic

Ko te taupū glycemic (GI) te me pehea e hiki ake ai i te kai warowaihā te huka toto.
Puna: NIH MedlinePlus

HDL

Ko te HDL e tu ana mo nga lipoproteins tino-nui. Kei te mohiotia ano ko te "pai" cholesterol. Ko te HDL tetahi o nga momo e rua o te lipoprotein e kawe ana i te cholesterol puta noa i to tinana. Ka haria te cholesterol mai i etahi atu waahanga o to tinana ki to ate. Ka tangohia e to ate te cholesterol i to tinana.
Puna: National Heart, Lung, me te Blood Institute

LDL

Ko te LDL e tohu ana mo nga lipoproteins iti-iti. Kei te mohiotia ano ko te "kino" te cholesterol. Ko te LDL tetahi o nga momo e rua o te lipoprotein e kawe ana i te cholesterol puta noa i to tinana. Ko te taumata LDL tiketike ka arahi atu ki te kohinga kolesterol i roto i o taakaro.
Puna: National Heart, Lung, me te Blood Institute

Metabolism

Ko te Metabolism te tikanga e whakamahia ana e to tinana kia puta ai to kaha mai i nga kai e kai ana koe.
Puna: NIH MedlinePlus

Momona momona

Ko te momona monounsaturated ko tetahi momo momona ka kitea i roto i nga avocado, hinu canola, nati, oriwa me te hinu oriwa, me nga purapura. Ko te kai i te kai he nui ake te hinu momona ("momona momona" ranei) hei utu mo te momona momona (penei i te pata) hei awhina i te heke o te cholesterol me te whakaheke i te mate o te ngakau. Heoi, ko te momona momona kaore i te rite te maha o nga kaata mo etahi atu momo momona ka whai hua ki te whakanui i te taumaha mena ka nui rawa atu to kai.
Puna: National Institute of Mate huka me te mate kiko Digestive me te tākihi

Nutrient

Ko nga matūkai he putunga matū i roto i nga kai e whakamahia ana e te tinana kia pai ai te whakahaere me te pupuri i te hauora. Ko etahi tauira ko te pūmua, te momona, te warowaihā, te huaora, me te kohuke.
Puna: National Institutes of Health, Tari Whakanui Kai

Kai totika

Ko te mara ako tenei e aro nui ana ki nga kai me nga matū o te kai hei awhina i nga kararehe (me nga tipu) kia tipu kia noho ora. Kei roto hoki i te putaiao putaiao te whanonga me nga ahuatanga hapori e pa ana ki nga whiringa kai. Ko nga kai e kainga ana e tatou ka puta he kaha (Calories) me nga matūkai penei i te pūmua, te momona, te warowaihā, te huaora, te kohuke, me te wai. Ko te kai i nga kai pai i roto i nga moni e tika ana ka kaha to tinana ki te mahi i nga mahi o ia ra, hei awhina i a koe ki te pupuri i te taumaha o te tinana, a ka heke pea to mate mo etahi mate penei i te mate huka me te mate manawa.
Puna: National Institutes of Health, Tari Whakanui Kai

Momona momona

Ko te ngako polyunsaturated tetahi momo momona e waipiro ana i te mahana o te ruuma. E rua nga momo waikawa waikawa polyunsaturated (PUFA): omega-6 me omega-3. Ko te waikawa hinu Omeka-6 e kitea ana i roto i nga hinu huawhenua waipiro, penei i te hinu kānga, te hinu whakaheke, me te hinu hinu. Ko te waikawa waikawa Omeka-3 ka ahu mai i nga punawai tipu - tae atu ki te hinu canola, harakeke, hinu whakato, me te wōnati-mai i te ika me te moteatea.
Puna: National Institute of Mate huka me te mate kiko Digestive me te tākihi

Pūmua

Ko te pūmua kei roto i ngā pūtau ora katoa o te tinana. Me whai pūmua to tinana mai i nga kai e kai ana koe hei hanga hei pupuri i nga koiwi, nga uaua me nga kiri. Ka whiwhi koe i nga pūmua i roto i to kai mai i te kai, nga hua miraka, nga nati, me etahi pata me nga pini. Ko nga pūmua mai i te mīti me ētahi atu hua kararehe he pūmua oti. Ko te tikanga ka tukuna katoahia e ratou nga waikawa amino e kore e taea e te tinana te mahi ake. Kaore i oti nga pūmua whakato. Me whakakotahi e koe nga momo momo momo tipu tipu hei tiki i nga waikawa amino e hiahiatia ana e to tinana. Me kai e koe te pūmua i ia ra, na te mea kaore e tiakina e to tinana te ahua o te penapena i nga momona me nga warowaihā.
Puna: NIH MedlinePlus

Momona momona

Ko te momona momona he momo momona e totoka ana i te mahana o te ruuma. Ko te momona momona kua kitea i roto i nga hua miraka ngako (penei i te pata, tiihi, kirimi, aihikiriimi, me te miraka katoa), te hinu kokonati, te hinu hinu, te hinu nikau, nga kai kua oti te kai, me te hiako me te momona o te heihei me te korukoru, me etahi atu kai. Ko nga momona momona kua rite ki te maha o nga kaata Calora me etahi atu momo hinu, a ka whai hua ki te whakanui i te taumaha mena ka kai te nuinga. Ko te kai i te kai totika he momona te ngako e whakaara ake ana i te toto o te toto me te mate o te ngakau.
Puna: National Institute of Mate huka me te mate kiko Digestive me te tākihi

Sodium

Ko te tote tepu kei roto i nga momo konutai me te māota - te ingoa hangarau mo te tote ko te konutai pūhaumāota. Kei te hiahia to tinana i te konutai kia pai te mahi. Ka awhina i te mahi o nga io me nga uaua. He pai kia mau tonu nga toenga wai ki to tinana.
Puna: NIH MedlinePlus

Huka

Ko te sugars he momo warowaihā ngawari. He reka to ratou reka. Ka kitea tuuturu nga momara i roto i nga hua, huawhenua, miraka, me nga hua miraka. Ka tapirihia hoki ki nga kai me nga inu maha i te wa e whakarite ana, e tukatukahia ana ranei. Ko nga momo huka kei roto i te huka, te huka, me te huka. Ka pakaru to huka i to huka hei glucose. Whakamahia ai e to puoro te hukapapa hei kaha.
Puna: NIH MedlinePlus

Ngako Katoa

Ko te momona te momo matūkai. Me nui te momona o te kai kia pai ai to hauora, engari kaua e tino nui. Ma te momona koe e whai kaha ai hei awhina i to tinana ki te ngongo i nga huaora. Ko te momona o te kai te mahi nui ki o taumata huka. Kaore nga momona katoa i te orite. Me tarai koe ki te karo i nga momona momona me nga momona trans.
Puna: NIH MedlinePlus

Trans Fat

Ko te momona trans tetahi momo momona ka hangaia ka hurihia nga hinu waipiro hei momona momona, penei i te whakapoto me etahi margarine. Ma te roa e roa ai te haere me te kore e kino. Ka kitea ano pea i roto i nga pihikete, pihikete, me nga kai paramanawa. Ko te momona o te trans ka whakaara i to LDL (kino) te cholesterol ka whakaheke i to HDL (pai) cholesterol.
Puna: NIH MedlinePlus

Nga Kaituturu

Ko nga Triglycerides tetahi momo momona ka kitea i roto i o toto. Ko te nui rawa o tenei momo momona ka mate pea te mate ngakau o te mate puku, ina koa ki nga waahine.
Puna: National Heart, Lung, me te Blood Institute

Ngawhi wai

Me inu katoa e tatou te wai. Ko te nui e hiahiatia ana e koe, e pa ana ki to rahi, te taumata mahi, me te rangi e noho ana koe. Ma te mau tonu ki te kohi o te wai ka pai taau. Ko to kai ko te wai e inu ana koe, me te wai ka puta mai i te kai.
Puna: NIH MedlinePlus