Nga tohutao mo te kai peepi me nga wai mo nga peepi 11-marama te pakeke

Toka Te Manawa

• Te wai merengi me te mint
• Te wai huawhenua
• Porridge heihei me te pī
• Porridge ika me te riwai

He pai ki te peepi 11-marama te pakeke ki te kai ko ia anake, me te ngawari ki te maka i nga kai ki roto i tona mangai, engari he taunga ki a ia te purei i te teepu, na te mea uaua ki te kai tika ana me aata aro nui mai ona maatua.

Hei taapiri, ka taea hoki e ia te pupuri i te karaihe me ona ringa e rua, kia motuhake ake ki te inu wai, ti me te wai, me paraire noa nga kai, me te kore e hiahiatia kia hanga kai peepi ki te whakaranu. Tirohia nga korero mo te peera ana he aha te peepi e 11 marama ana.

Te wai merengi me te mint

Patupatua a ka whakaranua he hawhe poro wairakau korekore, he hawhe pea, 1 rau mint me te 80 ml o te wai, ka hoatu ki te peepi me te kore e tapiri huka.

Ka taea te tango i tenei wai i te wa tina, tina ranei, 30 meneti pea i mua i te paramanawa ahiahi.

Te wai huawhenua

Patupatua a koe ki te whakaranu hawhe aporo kaore he kiri ,? o te totoma peepere, ¼ o te kāreti mata, 1 tīpune o te ōti me te hawhe karaihe wai, hei tuku i te pēpi me te kore e tāpiri huka.

Porridge heihei me te pī

Ka taea te whakamahi i tenei porridge mo te tina i te tina, me tetahi hua iti, he wai ranei i roto i te kai. Hei taapiri, ka rereke nga huawhenua e whakamahia ana ka taea hoki e te peepi inaianei te kai i nga huawhenua kua whakaritea mo te toenga o te whanau, i te mea kaore o ratou tote.

Kai whakauru

• 3 punetēpu raihi maoa
• 25g kikii heihei kapi
• 1 tōmato
• 1 punetēpu o te pī hou
• 1 punetēpu kōkihi tapatapahi
• 1 tīpune o te hinu oriwa
• Te pahiri, te riki, te karika me te tote ki tenei waa

Tuhinga o mua

Kohia te heihei ki roto i tetahi wai iti ka katokatohia. Katahi ka riringihia te riki me te karika ki roto i te hinu, taapirihia nga tōmato tapatapahi, nga pī me te wai iti, mena ka hiahiatia. Taapirihia te heihei, te pahiri ka waiho ma te wera iti mo te rima meneti. Ana, tohaina tenei peahi me te raihi me te kōkihi tapatapahi ki te peepi.

Porridge ika me te riwai

Me whakauru te ika mai i te 11 o nga marama o te koiora, he mea nui kia aro atu ki te tirotiro mena kei te peepi ano te peepi o te peepi ki tenei momo kai.

Kai:

• 25g karamu o te kapi ika kaore he wheua
• 2 punetēpu o te pīni tunua
• ½ i konatunatua kūmara
• ½ kāreti tapaono
• 1 he tīpune hinu huawhenua
• Karika, tapatapahi aniana ma, te pāhiri me te oregano hei whakaranu

Aratau whakarite:

Kohia te karika me te riki i roto i te hinu huawhenua, taapirihia te ika, te kāreti me nga otaota ki te wa me te wai iti ka tunu kia ngawari. Tunua nga riwai me nga pini ki roto i te kohua motuhake. Ka mahi ana, katokatohia te ika ka kohuatia nga pini me nga riwai, ka waiho etahi waahanga nui ake hei whakaohooho i te ngaungau o te peepi.