He aha nga momo tote me te aha te mea pai mo te hauora
Toka Te Manawa
Ko te tote, e mohiotia ana ko te konutai pūhaumāota (NaCl), e whakarato ana i te 39.34% konutai me te 60.66% māota. I runga i te momo tote, ka taea ano e ia etahi atu kohuke ki te tinana.
Ko te nui o te tote ka taea te pau i ia ra mo te 5 g, me te whakaaro ki nga kai katoa o te ra, e rite ana ki te 5 peke tote o te 1 g he tīpune ranei o te kawhe. Ko te tote tino ora te mea totokore o te konutai, no te mea ko tenei kohuke te kawenga mo te whakapiki i te toto totika, me te whakatairanga i te pupuri o te wai.
Ko tetahi tohu nui ki te kowhiri i te tote pai ko te kowhiri i nga mea kaore i te para, na te mea ka tiakina nga kohuke taiao kaore e taapirihia nga matū, penei i te tote Himalayan, hei tauira.
Nga momo tote
E whakaatu ana te teepu i raro ake nei i nga momo tote, o ratou ahuatanga, te nui o te konutai e hoatuhia ana, me te whakamahi.
| Momo | Āhuahira | Te nui o te konutai | Whakamahia |
| Te tote pai, te tote noa, te tepu ranei | Kaore i te pai nga micronutrients, kei roto he taapiri matū, ana, ma te ture, ka honoa te iodine hei patu i te ngoikoretanga o tenei kohuke nui e whaihua ana mo te hanganga o nga homoni taika. | 400mg mo te 1g o te tote | Koinei te mea tino pau, he pai te ahua me te ngawari ki te whakauru ki nga kai i te wa e whakareri ana i te kai, i nga kai ranei i muri i te reri. |
| Te tote wai | Kua oti te tote te rewa i te wai kohuke. | 11mg mo ia jet | He pai mo nga huamata whakaranu |
| Marama tote | 50% iti iho te konutai | 197 mg mo te 1g o te tote | He pai mo te whakaranu i muri i te whakareri. He pai mo nga tuuroro whakaheke toto. |
| Te tote maroke | He hauora ake na te mea kaore i te whakamahine. | 400mg mo te 1g o te tote | He pai mo nga kai keke. |
| Te tote moana | Kaore i te whakamahine, ka nui ake nga kohuke i te tote noa. Ka kitea he matotoru, he angiangi ranei, he putake ranei. | 420 mg mo te 1g o te tote | Whakamahia ai ki te tunu kai te wa paraoa ranei. |
| putiputi tote | Kei te 10% pea te nui o te konutai i te tote noa, na reira kaore i te tohua mo nga tuuroro whakaheke toto. | 450mg mo ia 1g o te tote. | Whakamahia ai i roto i nga whakaritenga taka kai hei taapiri i te ngawari. Me waiho ki roto i te rahinga iti. |
| Te tote mawhero a Himalayan | He mea tango mai i nga Maunga Himalayan a he takenga moana tera. Kei te whakaarohia ko te tote ma. He maha nga kohuke kei roto, penei i te konupūmā, te konupora, te pāhare pāporo, te parahi me te rino. Ko tana whakamahinga he tohu mo nga tuuroro whakaheke toto. | 230mg mo te 1g o te tote | Ko te mea pai i muri o te whakarite i nga kai. Ka taea hoki te whakauru ki te miihini. He pai mo te hunga mate toto me te ngoikore o te whatukuhu. |
Ko nga kai umanga he maha nga konutai, tae atu ki nga inu maeneene, aihikimi me te pihikete, he kai reka tenei. No reira, e taunaki ana kia panui tonu te tapanga me te karo i te kohinga o nga hua e rite ana ki te nui atu ranei i te 400mg o te konutai mo te 100g o nga kai, ina koa i te take o te takawhita.
Me pehea te pau i te tote
Maataki i te riipene ataata ka ako me pehea te tote otaota otaota a-kaainga hei whakaiti i te kohi tote i tetahi ara reka:
Ahakoa te tote e whakamahia ana i te rihini, he mea nui kia iti rawa te whakamahi. Na, ki te whakaheke i to kai tote, ngana:
- Tangohia te ruru tote mai i te teepu;
- Kaua e whakauru i te tote ki roto i te kai, kia kaua e whakamatautauria;
- Kaua e kai i nga paraoa me nga kai kua oti te tukatuka, penei i nga paramanawa takai, parai parai, paraihe paura me te mea taarua, he mea hanga me nga ranu whakauru, penei i te tiiti, ham me nga koati;
- Kaua e kai i nga kai kēta, pēnei i te oriwa, te manawa o te nikau, te kānga me te pī.
- Kaua e whakamahia te ajinomoto monosodium glutamate ranei, kei roto i te ranu Worcestershire, he ranu me te hupa kua oti te hanga;
- Me whakamahi tonu i te koko kawhe hei whakainu i te tote hei utu mo nga miti;
- Whakakapihia te tote ki nga mea kakara o te taiao, penei i te aniana, te karika, te pahiri, te chives, te oregano, te coriander, te rēmana me te mint, hei tauira, i te kaainga ranei, whakato tipu kaakaaka hei whakakapi i te tote.
Ko tetahi atu rautaki hei whakakapi i te tote ma te ara ora ko te whakamahi i te gomásio, e mohiotia ana ko te tote sesame, he iti te konutai, he momona te konupūmā, nga hinu hauora, nga muka me nga huaora B.
Manawarū
Te tirotiro hauora: anahea te mahi ana he aha nga whakamatautau o te waa
