6 whiringa o te hanawiti maori

Toka Te Manawa

• 1. Hanewiti heihei tūturu
• 2. Ricotta me te kōkihi
• 3. Te Arugula me te roma e maroke ana
• 4. hanawiti tuna tūturu
• 5. Hēki
• 6. Avocado

He pai te hauora o te hanewiti, e whai kiko ana, e tere ana ki te kowhiri i nga waahanga ka taea te kai mo te tina, tina tina ranei, hei tauira.

Ka kiia nga hanewiti he tino kai na te mea he mea hanga ki nga mea taiao me nga mea hauora e whai kiko ana ki nga huaora me nga kohuke e tika ana mo te mahi tika o te tinana.

1. Hanewiti heihei tūturu

Kai whakauru

• E rua nga poro paraoa;
• 3 punetēpu o te heihei katiti.
• Rētihi me te tōmato;
• 1 punetēpu o te ricotta tiihi tiihi ranei;
• Te tote, te pepa me te oregano ki te reka.

Aratau whakarite

I mua i te kohi i te hanawiti, me matua tunu e koe te heihei ka waiho kia ngohengohe kia ngawari ake ai te kowhiri. Na, ka taea e koe te whakauru i te tiihi me te heihei tapatapahi ka waiho ki runga i te paraoa me te rētihi me te tōmato. Ka taea e te hanawiti te kai matao, te wera ranei.

He mea nui kia horoia tika nga huawhenua kia kore ai e pangia e te hauora. Anei me horoi tika nga huawhenua me nga huawhenua.

2. Ricotta me te kōkihi

Kai whakauru

• E rua nga poro paraoa;
• 1 he punetēpu ki tonu i te kapiti ricotta;
• 1 kapu tī tī kōkihi.

Aratau whakarite

Hei paraoa i te kōkihi, waiho noa i nga rau ki roto i te parai paraoa me te hinu oriwa ka poroa kia memeha ra ano nga rau kōkihi. Ana, tohua he tote me te pepa ki te pangia e koe, uru atu ki te tiihi ricotta hou ka tuu ki roto i te paraoa.

He mea nui kia maroke nga rau kōkihi i mua i te werohanga, mena ka roa te wa, kaore he hua e hiahiatia ana.

3. Te Arugula me te roma e maroke ana

Kai whakauru

• E rua nga poro paraoa;
• 2 rau arugula;
• 1 punetēpu o te tōmato maroke;
• Tiihi tiihi ricotta ranei.

Aratau whakarite

Hei hanga i tenei hanawiti maori ka konatunatua noa nga kai katoa ki roto i te ipu ka tuu ki runga o te paraoa. Me whakauru te tote me te pepa ki te reka ka taea e koe te taapiri i etahi atu arugula me etahi atu kai ranei.

4. hanawiti tuna tūturu

Kai whakauru

• E rua nga poro paraoa;
• ½ kēne o te tuna tūturu, ki te hinu kai ranei, me riringi te hinu mai i te tarai;
• kirikiri ricotta
• timonga o te tote me te pepa
• Rētihi me te tōmato

Aratau whakarite

Whakaranuhia te tuna ki te 1 punetēpu pāpaku o te kirīmi ricotta ka uru pai. Taapirihia he tote me te pepa ki te reka, me nga huawhenua penei i te rētihi, te tōmato, te kukama, te kāreti kuoro ranei.

5. Hēki

Kai whakauru

• E rua nga poro paraoa;
• 1 hua manu kohua;
• 1 punetēpu kirīmi ricotta;
• ½ kukama tapatapahi;
• Rētihi me te kāreti.

Aratau whakarite

Hei hanga i te hanawiti hua manu tūturu, me tapahi e koe te kohua kohua hei waahanga iti, ka uru ki te kirikiri ricotta. Na ka tuaina te totoma ki nga poro iti ka tuu ki runga i te paraoa me te kirikiri ricotta me te hua manu, te rētihi me te karoti.

6. Avocado

Kai whakauru

• E rua nga poro paraoa;
• Pate Avocado;
• He hua manu koretake, kohua ranei;
• Tomato

Aratau whakarite

Tuatahi me hanga e koe te papa avocado, hangaia ma te pokepoke ½ te avocado maoa me te taapiri i te tote ki te reka me te 1 tīpune o te rēmana. Ana, paahihia te taro, taapirihia te hua manu kohua, kohuatia ranei, me te tomato.