Kua Puta Nga Aratohu Kai Hou o te USDA
Toka Te Manawa
I tukuna e te Tari Ahuwhenua o U.S. te arataki kai 2015-2020 e tino tumanakohia ana, e whakahoutia ana e te roopu ia rima tau. Mo te nuinga, ko nga aratohu USDA e piri ana ki te tuhinga o te kai hauora. Kei te mohio koe ki te akoako: he maha atu nga hua me nga huawhenua, nga purapura katoa, te miraka momona-ngako, nga momona hauora, me nga pūmua hiroki.I mau tonu ta raatau taunakitanga mo te kai iti iho i te 2,300mg o te konutai ia ra, me te aukati i te hinu momona ki te iti iho i te 10 ōrau o o Calories o ia ra, me o raatau taunakitanga mo te pūmua i noho tonu ki nga aratohu a te 2010 (46g ia ra mo te wahine pakeke me te 56g ia ra. mo te tane pakeke). Engari kaore e rite nga mea katoa. Anei etahi panoni whakahirahira:
Tapahia te Huka
Ko tetahi o nga huringa nui i roto i nga aratohu 2015 i aro ki te kai huka. E taunaki ana te USDA kia iti iho i te 10 te pauna o nga kaataa ia ra mai i tāpirihia huka. Ko te tikanga o te pata kai reka me te monamona, ehara i te mea ka kitea i nga hua me nga miraka. I nga wa o mua, i kii te USDA ki te whakaiti i te huka taapiri i roto i nga kai o Amerika, engari kaore ano i kii he moni motuhake. I roto i nga tau e rua kua hipa, he maha nga rangahau kua honoa te huka ki te toto toto tiketike me te cholesterol, me enei aratohu hou e mea ana me whakaiti koe i to kai i nga huka taapiri kia ea ai to hiahia-a-roopu me nga hiahia kai totika i roto i o raanei o te kohinga pūngoi. Ko te tikanga, he nui nga kaarai o nga kai huka me nga hua ka puta ki te hauora-he iti te kai. (Kei a matou nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio mo te huka.)
Tukuna he Korero ki te Cholesterol
Ko nga aratohu o mua e kii ana kia whakawhäitihia te horomanga cholesterol ki te 300mg ia ra, engari ko te putanga 2015 ka tango i te rohe kua whakaritea me te tohe ki te kai i te iti o te cholesterol kai ka taea. I te mea ko te nuinga o nga kai totika-nui (penei i nga kai momona me nga hua miraka momona-nui) he nui te momona kua momona, ko te aukati i nga momona momona kia waiho ano to cholesterol ki raro i te mana whakahaere. I tua atu, he pohehe tera e pa ana te cholesterol kai ki nga taumata cholesterol toto-te ako i muri i nga rangahau i whakahē i tenei, ko Jonny Bowden, Ph.D., kaituhi o Ko te Korero Korete Nui i korero mai ki a maatau i nga Kai Cholesterol Nui Kei Te Kore Te Rarangi Kaihoko Pakihi. He kaha ake nga taunakitanga e herea ana te ngako kukū me te ngako whakawhiti ki nga taumata cholesterol toto tiketike, e ai ta Penny Kris-Etherton, PhD, RD, ahorangi mo te kai i te Whare Wananga o Pennsylvania State me te mangai mo te American Heart Association.
Mahia Nga Huringa Iti
Ko enei aratohu hou e whai ana i te huarahi whakarereketanga iti ina e whai ana koe ki te whakamahi i te kai hauora me te tumanako ma enei huarahi iti e pai ake ai te noho o te kai hauora. Kaore he kai tutukitanga? Kei runga katoa matou i tena.