Te take i whai ai i te kai kore-kore-he uaua mo te wa roa

Toka Te Manawa

• Arotake mo

Te ahua nei kei te pihi ake nga kai hou hou ki runga ipurangi i nga ra katoa, engari me te tohu ko wai ena, e mohio ana koe, mahi ka taea te uaua. Ana ka piri tonu ki te mahere kai hauora hou? Ko tetahi atu pakanga katoa. Engari e ai ki tetahi rangahau hou, ko te momo momo kai e kowhiri ana koe ka rerekee katoa ka pa ana ki te kaata.

Ko te Kettle me te Ahi (nga kaihanga hupa wheua whangai tarutaru) i rurihia mo nga pakeke 2,500 mo o raatau kai ki te kite he pehea te wa roa, nga rongoa hauora-pai.Ka huri ke atu, ko te haere ki te kore monamana te kai uaua ki te piri; 12 paiheneti anake o nga tangata ka taea te pupuri mo te 6 marama ki te tau (ko te hunga kaiwhenua te tino angitu mo te wa roa i te 23 ōrau). A koinei pea te take: i te wa i tonohia ai ki te whakaahua i nga momo kai kai, ko te kupu tino noa e whakamahia ana hei whakaahua i te hunga e haere kore-putea ana he "hoha." (Hono: He maha nga Kaihoko Kore Kore Kaare e mohio he aha te Kapi)

Hei taapiri ki te whakarōpūtia hei mea hōhā, te ngana ki te whai i te kai kore-kore mō te ngaronga o te taumaha-ana ka kore e tino manawanui - he tino koretake hoki, e kii ana a Keri Gans, R.D., kaituhi Te Kai Huri Iti. "Kare e whai hua nga kai kore karepe mo te whakaheke taumaha na te mea ko te kore o te gluten ko te tikanga o te kawa kore-maama me te ngawari," e kii ana ia. Ko te tikanga, he pihikete tonu taua pihikete gluten-free. Ahakoa ko te kai kore-kore-kore ka awhina i a koe ki te ngaro i tetahi taumaha iti ma te aukati i o whiringa kai, kaore ko te kapi te take hei whakanui i te taumaha.

He aha atu, ko te nuinga o nga hua kore-kapi he teitei ake i te kaataori i a ratau hoa kapi-kapi. Hei tauira: "He maha nga pata me nga parāoa kore pumuiti he nui te huka hei whakarei ake i te reka," e kii ana a Gans (Uh aue...Way More People Are Follow a Gluten Free Diet Than Actually Need To)

A tuarua, ko te haere karekau karepe karekau koe e tino mate ka pa mai etahi atu hua hauora. Ko te tapahi i te kapi te tikanga o te tapahi muka mai i to kai-hello, toha. "Kua whakaatuhia mai hoki te muka hei awhina i te heke o te cholesterol, ki te pupuri i te taumata o te huka toto, kia makona tonu ai koe," e kii ana a Gans. Ehara i te mea miharo he maha o tatou kei te peke atu i te karaehe karekau karepe i muri i nga marama e rua.

Rarangi o raro: Haunga te hunga whai mate celiac, he mea pai kia kore te tangata e u ki te kai kore puwhena mo te wa roa. He nui ake te whai huatanga-ahakoa he iti ake te ahua-ki te ngaro i te taumaha. Kei a matou nga Ture 10 mo te Ngaronga Taumaha Ka Whakamutunga.

Arotake mo