He aha nga mea e hiahia ana koe kia mohio mo te kowhai Nama 5

Toka Te Manawa

• Kei te ahuru te kowhai 5?
• He aha te kowhai 5 e hangaia ana?
• He aha nga korero a te rangahau
• Te ngoikoretanga o nga tamariki
• Mate pukupuku
• Ko etahi atu paanga hauora
• Nga kai kei roto kowhai 5
• Te whakaheke i te rahinga o te kowhai 5 ka pau i a koe
• Ko te raina o raro

Kei te panui koe i nga tapanga kai i enei ra? Mena, akene kua kite koe i te "kowhai 5" e piki ake ana i te maha o nga raarangi whakauru ka tirohia e koe i te toa.

Ko te kowhai 5 he tae kai horihori (AFC) i mua. Ko te kaupapa o tenei ko te mahi kai - ina koa ko nga kai tino tukatuka pera i te monamona, te houra, me te parakuihi parakuihi - he hou ake, he reka, he reka hoki.

I waenga i te 1969 me te 1994, i whakaaetia e te FDA te kowhai 5 mo nga whakamahinga e whai ake nei:

• raau taero tangohia e te mangai
• rongoa kaupapa
• whakapaipai
• maimoatanga rohe kanohi

Ko etahi ingoa mo te kowhai 5 kei roto:

• FD&C kowhai No. 5
• tartrazine
• E102

I te taha o etahi atu AFC, ko te ahuru o te kowhai 5 te mea i whakapaehia i roto i nga tau tekau kua hipa. kua kitea he hononga i waenga i nga waireka hua kei roto te ranunga AFC me nga tohu hyperactive ki nga tamariki. Ko te rangahau hoki e tohu ana he ahua totika ki te nui o tenei AFC i te roanga o te wa ka pa he mate kino.

Kia ata tirotirohia nga hua ka puta mai i te kowhai 5 kia mohio ai koe mena he mea e hiahia ana koe ki te karo.

Kei te ahuru te kowhai 5?

He rerekee nga whakaaro o nga ropu whakahaere i nga whenua rereke mo te ahuru o te kowhai 5. Whai muri i te tukunga o te papa pakaru e hono ana nga AFC ki te tino ngoikoretanga o nga tamariki o te kura kōhungahunga me te kura-kura, i kiia e te Tari Whakahaere Paerewa o te Uniana o Europi (EU) e ono nga AFC kaore i te haumaru mo nga tamariki. . I roto i te EU, me tapa he tohu whakatupato mo nga kai katoa kei roto:

• kōwhai 5
• kōwhai 6
• kowhai quinoline
• carmoisine
• whero 40 (allura whero)
• ponceau 4R

E kii ana te tohu whakatupato a EU, "Ka kino pea te mahi me te aro o nga tamariki."

Hei taapiri ki te mahi me nga tohu whakatupato, kei te kaha te akiaki a te kaawanatanga o Ingarangi ki nga kaihanga kai kia whakataka nga AFC mai i a raatau hua. Ina hoki, ko nga whakaputanga o Ingarangi o Skittles me nga tutaki Nutri-Grain, nga taonga e rua e mohiotia ana i te United States, kua oti nei te tae ki nga tae maori, penei i te paprika, te paura piu, me te annatto.

I tetahi atu, kaore te Tari Whakahaere Kai me te Taero (FDA) i pai ki te tango i tetahi huarahi penei. I te 2011, i pooti te komiti tohutohu mo te FDA ki te kore e whakamahi i nga tapanga penei i te United States, e kii ana kaore he taunakitanga. Heoi, i taunakihia e te komiti te rangahau haere tonu mo nga AFC me te tino ngoikoretanga.

He mihi ki te whakauru mai o nga kai tino tukatuka, te hunga i te United States kei te whakauru AFC ki te tere i mahia e ratou 50 tau ki muri, i te wa i whakauruhia tuatahihia ai enei waikano.

Kua aukatia katoatia te kowhai 5 ki Austria me Norewangi.

He aha te kowhai 5 e hangaia ana?

Ko te kowhai 5 e kiia ana ko te pūhui azo me te tauira C₁₆H₉N₄Na₃E₉S₂. Ko te tikanga i tua atu i te waro, hauwai, me te hauota - te nuinga e kitea ana i nga waikano kai maori - kei roto hoki te konutai, te oxygen, me te whanariki. Ko enei katoa he mea tima noa, engari ko nga waikano taiao kaore i te pumau kia rite ki te kowhai 5, he mea hanga mai i nga hua o te hinu.

He maha nga wa e whakamatauria ana te kowhai 5 mo nga kararehe, no reira he tautohetohe mo te mea he kai huawhenua-, he ngawari ranei ki te huawhenua.

He aha nga korero a te rangahau

He maha nga waahanga hauora kei roto ko te rangahau i nga waikano kai whanui, kowhai ranei 5.

Te ngoikoretanga o nga tamariki

Ko etahi rangahau e kii ana ko te 50 milligrams (mg) o te AFC mo ia ra ka nui hei whakarereke i nga whanonga ki nga tamariki. Akene he ahua nui tenei mo te tae kai ka uaua ki te kai i te ra kotahi. Engari ma te pihi kanohi, ma te kai totika tino pai e waatea ana i te maakete o tenei ra, ehara i te mea uaua. Hei tauira, he rangahau i kitea i te tau 2014 ko tetahi mahinga o Kool-Aid Burst Cherry e mau ana i te 52.3 mg o nga AFC.

I waenga i te 2004 me te 2007, e toru nga tohu whakahirahira i whakaatu i te hononga i waenga i nga wai huarakau kua whakarakehia ki nga AFC me nga whanonga hyperactive o nga tamariki. E mohiotia ana enei ko te Southampton Studies.

I roto i nga rangahau o Southampton, i whakawhiwhia ki nga roopu o nga tamariki kōhungahunga me te 8- ki te 9-tau-te pakeke te wai inu ki nga ranunga rerekee me te nui o nga AFC. o tetahi rangahau i whakaatuhia ko aua kohungahunga i whakawhiwhia ki te Mix A, kei roto ko te kowhai 5, i whakaatu he nui ake te kaute "hyperactivity o te ao" i whakaritea ki nga tamariki kura i whakawhiwhia ki te waahi.

Kare ko nga kohungahunga noa iho te hunga i pangia - ko nga tamariki 8 ki te 9-tau te hunga i whakauru i nga AFC i whakaatu i etahi atu tohu whanonga nui, me teera. Ina hoki, i kitea e nga kairangahau ko nga tamariki katoa o te roopu whakamatau i whakaatu he iti ake te piki haere o te whanonga hyperactive. Ko nga take whanonga ehara i te mea motuhake mo nga tamariki kua tutuki ke i nga paearu mo te aro-mauiui / mate hyperactivity (ADHD).

Engari ko nga tamariki whai ADHD he tino taawewe. I roto i te arotake o mua e te Whare Waananga o Harvard me te Whare Wananga o Columbia, i kii nga kairangahau "ko te tango i nga tae kai mai i nga kai a nga tamariki me te ADHD, tera pea te haatoru ki te haurua te pai o te maimoatanga me te methylphenidate (Ritalin)." Ahakoa ko tenei arotake o te tau 2004 kua oti te tuhi, e tautoko ana i nga kitenga mai i te Southampton Studies.

I tenei wa, kei te whakaae nga kaiputaiao me te FDA kaore ko te kai anake te he mo nga tohu ADHD kei roto i nga tamariki. Engari, he kaha nga taunakitanga hei tautoko i tetahi waahanga koiora mo tenei mate. He nui ake nga rangahau e hiahiatia ana.

Mate pukupuku

I tirotirohia he rangahau i te tau 2015 te paanga o nga kiri toto ma o te tangata e te kowhai 5. I kitea e nga Kairangahau, ahakoa ko tenei kai kai kaore i te paitini ki nga toto toto ma, na te mea i kino te DNA, na te mea i te haere ke te kiko

Whai muri i te toru haora e horahia ana, e kowhai ana te kowhai 5 i nga kiri toto ma o te tangata i nga whakamatautau katoa i whakamatautauria. I kii nga Kairangahau ko nga punaha e uru ana ki te kukume teitei o te kowhai 5 kaore i taea te whakatika i a raatau. Ma tenei ka kaha ake te tipu o te puku me nga mate penei i te mate pukupuku.

I whakatauhia e nga Kairangahau na te mea ka kitea totika nga putake o te ara gastrointestinal ki te kowhai 5, ka mate pea enei pukupuku i te mate pukupuku. Ko te nuinga o nga AFC e kai ana koe ka whakauruhia ki roto i to kopu, no reira ko te mate pukupuku o te kopu te morearea pea.

Heoi, he mea nui kia mahara ko tenei rangahau i whakahaerehia i roto i nga ruma wehe engari kaore i te tinana o te tangata.

Ko etahi atu paanga hauora

I inehia te paitini o te kowhai 5 i runga i nga namu. I whakaatu nga hua i te wa i tukuna ai te kowhai 5 ki nga namu i te wha o nga waahanga nui, ka paitini. Tata ki te 20 paiheneti o nga namu i roto i te roopu kaore i ora, engari akene pea kua kitea etahi atu take i tua atu i tenei hei rangahau kararehe.

I roto i te waahanga tuarua o tenei rangahau, i kitea nga kiri rewharewha tangata ki nga tae rereke o te kai. I kitea e nga Kairangahau ahakoa ko te kowhai 5 me etahi atu AFC ka taea te whakanui ake i te tipu o te pukupuku puku, kaore e pa he pakaru, he rereke ranei ki te DNA tangata i te wa e whakaaehia ana. Heoi, ko te whakatau, "ko te nui o te whakaheke tae o nga tae kai puta noa i te ao katoa kaore e pai."

Nga kai kei roto kowhai 5

Anei etahi o nga kai noa kei roto i te kowhai 5:

• nga pihikete kua tukatukahia, penei i te Twinkies
• he houra neon-tae, penei i te Puia a Maunga
• inu inu hua a nga tamariki, penei i a Sunny D, Kool-Aid Jammers, me nga momo Gatorade me te Powerade
• He monamona karakara kanapa (whakaarohia he kānga paraoa, M & Ms, me Starburst)
• nga pata parakuihi huka pera i te Cap’N Crunch
• ranunga rimurapa mua-takai
• nga whakamaimoatanga tio, penei i te Popsicles

Akene he ahua marama ake te ahua o nga kowhai 5. Engari ko etahi o nga kai he tinihanga. Hei tauira, ka tumanako koe kia uru mai ki roto i te ipu o te pika nga pīkara kei roto i te pouaka whakamātao te kōwhai 5? Ana, i etahi waa, he pai. Ko etahi atu o nga maaramatanga ko te rongoa, ko te horoi i nga ngutu, me nga niho paraoa.

Te whakaheke i te rahinga o te kowhai 5 ka pau i a koe

Mena kei te hiahia koe ki te whakaheke i te kohinga kowhai 5, ngana ki te matawai i nga tapanga kai i nga wa katoa. Whakakahoretia nga raarangi whakauru kei roto kowhai 5 me etahi atu AFC:

• kikorangi 1 (FCF kikorangi kikorangi)
• kikorangi 2 (indigotine)
• kākāriki 3 (FCF kākāriki tere)
• kowhai 6 (whiti te kowhai FCF)
• whero 40 (allura whero)

Akene he whakamaarama ki a koe ki te mohio he maha nga waitohu o te umanga kai e huri ana ki nga tae maori. Ahakoa ko nga kamupene nui ake penei i a Kraft Foods me Mars Inc. kei te whakakapi i nga AFC me etahi atu penei:

• carmine
• paprika (te haere-ki te maori rereke mo te kowhai 5)
• tau
• tangohanga pītara
• lycopene (i ahu mai i te tōmato)
• hapirone
• hinu karoti

A muri atu ka pa atu koe ki te toa toa, kia nui atu te aro ki nga tohu kai totika. Ka mohio pea koe kua oti ke te huri o etahi o o hua ki nga tae maori.

Kia mahara ko nga tae maori ehara i te matā hiriwa. Hei tauira, ko te Carmine i ahu mai i nga piangai mongamonga, kaore nga tangata katoa e hiahia ki te kai. E mohiotia ana ko Annatto te hunga e mate urupare ana ki etahi.

Anei etahi huringa ngawari ka taea e koe ki te tuaiti i te kowhai 5 i roto i to kai.

• Whiriwhiria te Squirt ki runga i te Tomairangi o Maunga. He rite te ahua o nga houra citrusy, engari ko te Squirt i nga wa katoa kaore he AFC. Koina te take e maarama ai.
• Haere ki runga i nga ranunga rimurapa prepackaged. Engari, hoko i nga miihini paraoa paraoa ka mahi rihi rimurapaa kaainga. Ka taea e koe te whiu i tetahi ranunga reka, hauora hoki i te kaainga.
• Inu i te rimurapaa kaainga i runga i nga wai kowhai-hokona e te toa. Ae ra, kei roto tonu i te huka, engari me mohio koe kaore he AFC-kore.

Ko te raina o raro

Kua arotakehia e te FDA me nga kairangahau o runga nga taunakitanga me te whakatau ko te kowhai 5 kaore e raru i te oranga o te tangata. Heoi, e kii ana te rangahau ko tenei waikano ka whara i nga puoro i roto i te waa, ina koa ka kitea he nui ake nga rahinga o te kiri i te kai kua tohua.

Mena kei te awangawanga koe mo nga korero a te rangahau mo te kowhai 5, ko tetahi mea pai ka taea e koe ko te tapahi i nga kai huka, kai tukatuka. Te whainga kia nui ake te tango i enei kai katoa:

• ngako hauora rite avocado
• nga purapura kaore ano kia poke
• hua me nga huawhenua
• omega-3 waikawa hinu (kitea i roto i nga ika penei i te haamana)
• harakeke
• pūmua hiroki pēnei i te heihei me te korukoru

Ko te kai i te kai totika ka whai i enei kai ka roa koe. Ko te tikanga ka kore koe e whakamatautauria e nga kai karakara, taawhi. Ano hoki, me nga kai katoa, kaore koe e awangawanga mena kei te whakauru koe i tetahi tae kai patai, tera pea ka tau te rangimarie ki a koe.