5 Nga Kai Hupiripia Hou rawa atu
Toka Te Manawa
Ko te yogurt Kariki kua potae tawhito? Mena he pai ki a koe te whakawhaanui i to taha kai totika kia rite mo tetahi hua hou o te kai kairangi hei mea nui e whai ake nei:
Sykr
Ko tenei miraka wai Tiorangi he tiihi ngawari, engari he rite te kakano me ona matūkai ki te mirakaraka Kariki, a he rite tonu nga kai: te miraka miraka me nga ahurea ora. Ka hangaia a Skyr ma te whakamahi i te rautau taatai tawhito-tawhito hei tango i te whey (wai), hei parani me te matotoru (piri he koko ki roto ka hurihuri - kaore e taka!) Kaore he hinu e puta. He ipu kotahi 6 oz o te maaka, nonfat sykr mōkihi 17 g pūmua whakaritea ki te āhua 15 g i te reo Kariki me te 8 g i te miraka pē tuku iho.
Teff
Kua wera nga kakano katoa i nga tau kua pahure ake nei, engari ko te ahua o naianei ko 'he mea hou ano te mea tawhito' a he witi tawhito te teff e pai ana ki te pire. Ka whakamahia tenei purapura Aferika hei hanga i te paraoa paraoa a Etiopia. E mohiotia ana mo tona reka, he rite ki te molasses, me tona kaha; ka taea te tunu hei momo oatmeal, ka tapirihia ki nga taonga tunu, ka mahia ranei hei "teff polenta." E rua nga wa e takai ana ia i te rino o etahi atu purapura, e toru nga wa o te konupūmā.
Cupuaçu
He pakihi nui te rapu i nga hua kerekere e whai ake nei me te whai kiko matūkai. Ko etahi penei i te pamekaranete, goji berry me açai kua koa ki te noho kaha, ko etahi kua poto noa atu. E matapaetia ana e nga tohunga ko te cupuaçu te wa e whai ake nei ki te whakamatau i tona ahua. Ko tenei hua kirikiri kirikiri, tino whai kiko e pa ana ki te kakao ka tipu ki Amazon, e mohiotia ana mo te nui o nga antioxidants. Ko tana wai he rite ki te pea me te panana mai i te panana.
Karika Pango
Karekau mai i nga taapiri me nga rongoa, he mea hanga te karika pango mai i te karika katoa kua koroheketia mo te marama kotahi i roto i te tukanga FERMENTATION motuhake i raro i te wera nui, i reira ka whanake tona tae pouri, kakano ngawari me te reka reka ake. Kua whakaatuhia ki te kohi e rua mo te nuinga o nga antioxidants penei i te karika mata, na te mea he ngohengohe koe ka ngawari ki te hora ki runga i te paraoa paraoa ranei. He reka, he reka, e kore e hoatu he manawa karika ki a koe penei me tana whanaunga kore rewena!
Kakano Chia
Ko enei kakano oval iti he maha ake nga waikawa ngako omega-3 hei whakaora i te ngakau me te roro i nga kakano harakeke, e kore e tere kino, kua kitea i roto i nga rangahau ki te whakaheke i te toto toto me te mumura, he take e mohiotia ana mo te koroheketanga o mua me te mate. . Kotahi noa te punetēpu e whakarato ana i te 5 g muka, e rua pea te nui atu i te kakano harakeke koura. Wepuhia etahi ki roto i te maeneene - kia rite noa mo te hua kaera na te mea ka 12 pea te taumaha o enei kohatu ki roto i te wai.
Ko Cynthia Sass he kaimatai rehita me ona tohu paerua i roto i te putaiao putaiao me te hauora o te iwi. He maha nga kitenga i runga i te pouaka whakaata a-motu ko ia he kaiwhakatikatika SHAPE me te kaitohutohu kai mo te New York Rangers me Tampa Bay Rays. Ko tana kaihoko pai rawa atu o New York Times ko Cinch! Te Hiahia, Whakataka Pauna me te Ngaro Inihi.