5 Hipanga ki te Huamata Raumati Tino
Toka Te Manawa
Kua tae ki te wa ki te hokohoko i nga huawhenua korohuu mo nga huamata kari, engari ko te tunu huamata kua utaina ka ngawari noa iho hei momona mo te burger me nga parai. Hei hanga i te peihana tino taurite me te karo i te taumaha, anei taku rautaki huamata e 5-taahiraa:
Hipanga 1: Me tiimata me te turanga veggie i hangaia mai (he pai ake) he karaariki koiora penei i te greens mara, Romaine, arugula, spinach me etahi atu tipu huawhenua e pai ana koe. He tauira pai te Tomato, te riki whero, te karoti koripi, te kukama, engari me karo i nga huawhenua maaka penei i te rīwai me te pī. Te whaainga kia tata ki te 2 kapu te tapeke, te rahi o nga poipapa e rua, me te 3 tae kee kee, penei i te kaakaariki, whero me te karaka. Ko nga antioxidants e hono ana ki nga karaehe e whakawhiwhia ana ki nga veggies te tae. Ko te kai i te aniwaniwa o nga tae ko te tikanga ka kitea e koe to tinana ki te whānuitanga whanui o enei kaiwhawhai mate me te hunga whakakeke.
Hipanga 2: Taapirihia he witi katoa. He pai ki ahau te whakauru i nga kakano maroke, maoa katoa ki nga huamata kari, penei i te parei, raihi mohoao, te quinoa, te kānga koiora ranei (yup, ko te katoatanga o te kānga hei purapura). Ano, whaia te hawhe kapu, te rahi o te haurua poipapa. Ko te kai i te iti rawa o te 3 kai o nga purapura katoa i ia ra (ko te kohua he hawhe kapu te tunu) e hono ana ki te aarai i nga mate mauiui katoa (tae atu ki nga mate manawa me te mate huka) me te aukati i te whakapiki taumaha me te whakaiti i te momona o te kopu.
Hipanga 3: Mo te pūmua, taapirihia he koko (kia rite ki te haurua o te peekekekeke peeke, e rite ana ki te hawhe kapu) o te piiti, te pini ranei, te tofu umanga me te edamame, te uma heihei hei kaimoana ranei. Mena he tini koe i te ao, whai mo te kai pini, kia rima pea i te wiki. Kei te utaina nga pīni ki te whakakii i te muka tae atu ki nga antioxidants me nga kohuke nui penei i te rino me te konupora. Ana ko te hunga kai pini, 22% pea te tupapaku o te momona me nga raina paku!
Hipanga 4: Mo te ngako "pai" tāpirihia he hinu oriwa wahine iti, kaua e neke ake i te Tbsp (te rahi o to koromatua, mai i te wahi e piko ana ki te pito), etahi punetēpu o te nati, kakano ranei, he hauwha o te awhekātō maoa. . Ko te ngako hauora, tipu-tipu ka tino whakanui i te whakauru o nga antioxidants. Inaa ko nga rangahau e whakaatu ana kaore he ngako, he iti noa nga antioxidants ka uru.
Hipanga 5: Whakakakahuhia to huamata ki te winika balsamic, ka taapiri i te tini o te reka, he maha atu nga antioxidants kua kitea hei whakanui ake i te whakaheke taumaha me te awhina ki te whakahaere i nga taumata huka toto. Me tapiri he wai citrus hou me nga otaota, mai i te pepa pepa pango kapiti ki te basil hou. Ko nga otaota me nga mea kakara kua whakaatuhia hei whakanui ake i te paopaotanga, hei whakapai ake i te makona, a he hakari mo to hinengaro. He tino pai ki ahau nga mea kakara maori i whakatapua e au tetahi upoko katoa ki a ratou i roto i taku pukapuka hou, a he ingoa motuhake taku mo ratou: SASS, e tohu ana mo te Whakaiti me te Whakamuku Whakamuku - yum!
I enei ra ko taku tino kaupapa ko:
• 1.5 kapu kaakaariki kua konatunatua
• Te hawhe karepe karaka, he tomato karepe, tapatapahia kia haurua
• Hawhe kapu kua maoa, he pi tiihi
• He hawhe kapu kua tunua, he raihi mohoao maroke
• Te hauwha o te awhekahia maoa, ka tapatapahia
• 3-4 nga rau hou o te basil
• 1-2 Tihi winika balsamic
• Kohia mai i te poro rēmana hou
• Te pepa pepa hou
Kare au e kaha ki te tatau i nga kaarai na te mea e whakapono ana ahau he mea nui ake te wa kai, te toenga, te rahi o te waahanga, me te kounga, engari mena kei te whakaaro koe he 345 Calories noa iho tenei huamata engari he nui te nui me te makona!
Ko Cynthia Sass he kaimatai rehita me ona tohu paerua i roto i te putaiao putaiao me te hauora o te iwi. He maha nga kitenga i runga i te pouaka whakaata a-motu ko ia he kaiwhakatikatika SHAPE me te kaitohutohu kai mo te New York Rangers me Tampa Bay Rays. Ko tana kaihoko pai rawa atu o New York Times ko Cinch! Te Hiahia, Whakataka Pauna me te Ngaro Inihi.