6 Nga Korero Kore-Kore-Kore
Toka Te Manawa
Ma te pizza kaore he perehitini, he pihikete, he keke, tae atu ki nga kai kuri i te maakete, e maarama ana ko te hiahia ki te kai kore kai-kore e heke haere.
I tenei Mei, hei whakanui i te Marama Maarama o Celiac, kei te tirohia etahi o nga whakaaro pohehe noa mo te mate celiac me te kai kore-kore.
1. Ka whai hua te kai karepe-kore ki te tangata. Ko nga taangata e pangia ana e te mate celiac, ka raru ratou me nga raru digestive, te koretake o te kai, me te maha atu. Ko te take na te gluten-a protein i kitea i te witi, rai, me te parei-ka whakaoho i te urupare aukati e kino ai te papa o te puku iti. Na, ka raru pea te ngongo o nga matūkai, ka mate te kai totika, te kore toto, te mate koretake, me etahi atu raru.
Kei te noho tonu etahi atu karekau o te gluten, engari mo te taupori whanui, kaore he kino o te gluten. Ko te whakamutu i te kapi ka kore koe e raru i te kai me te tukatuka kaore e awhina i a koe ki te ngaro taumaha kia pai ake to hauora. Ahakoa te maha o nga kai kore-kai hei kai tino pai taatau (whakaarohia: he hua, he huawhenua, he poroteine toti), ko te kai kore-kore-kai kaore i te taha hauora.
2. Ko te tahumaero Celiac he ahuatanga onge. Ko te mate Celiac tetahi o nga mate autoimunimona tuku tonu i te U.S., me te 1 paiheneti o nga Amerikana-koina tetahi o nga 141 iwi-e raru ana i te mate, e ai ki te National Foundation for Celiac Awcious.
3. He maha nga huarahi hei whakaora i te maarama o te gluten. I tenei wa, ko te huarahi anake ki te rongoa i te mate celiac ko te kai tino kore puwhero. He maha nga taapiri kei runga i te maakete e kii ana ki te awhina i te tangata ki te keri i te gluten, engari karekau enei i ahu mai i te rangahau haumanu, a kaore i te maarama mena ka whai hua. I tenei wa kei te whakamatautauhia e nga Kairangahau he kano kano, me te wehe ke, he rongoa i roto i nga whakamatautau haumanu, engari kaore ano kia waatea.
4. Mena ehara i te taro, he kore-kore. Ka puta pea a Gluten ki nga waahi ohorere. Ahakoa ko te taro, te keke, te rimurapa, te kirinuku pizza, me etahi atu kai kai-witi kua tino ki tonu i te pūmua, ki te kore e tohua, ka taea ano e etahi o nga kai ohorere te tuku i te horopeta o te pumukawa. Ko nga kai penei i te pika (ko te wai marino tera!), Te tiihi puru, me nga kuri wera kaare pea e pai mo te hunga e kai kore ana i te kapi. Ano hoki, ko etahi rongoa me nga taatai he whakamahi i te kapi hei kaihoko here, no reira me pai ki te tirotiro i aua tapanga.
5. Ko te mate Celiac he whakararu, engari ehara i te mea whakamate. Ae, ko te mamae o te puku, te mamae o te wheua, te kiri kiri, me nga take o te nakunaku he nui atu te pouri i te mate, engari ko etahi o te hunga mate celiac kei te noho morearea.E ai ki te Whare Wananga o Chicago Celiac Disease Center, ki te kore e kitea, ki te kore e rongoatia, ka taea e te mate celiac te whakawhanake i etahi atu mate autoimmune, te kore tamariki, me te mate pukupuku, i etahi wa tino onge.
6. Ko te karekau o te gluten he mate mate. Ko nga tuuroro mate celiac he raru autoimmune ka puta he urupare aukati na te gluten. He maha nga taangata he kino te painga o te gluten, engari kaore o ratau mate celiac. I era wa, ka mate pea te tangata i te mea e kiia ana ko te kore-celiac gluten sensitivity, ka mate pea ia i te mate mate witi.
He maha atu ano mo te Huffington Post Hauora Ora:
5 Superfoods mo te kiri pai
4 Nga take hei whakamatau i te kai Mediterranean
7 Nga Raruraru Hauora Ka Taea Te Whakatika Ma te Kai