9 Nga Hua Hauora Maama o te Kumina

Toka Te Manawa

• 1. Whakatairanga i te Ngaru
• 2. He Kaha Rawa Na Rino
• 3. Kei roto i nga Punanga tipu whai hua
• 4. Ma te Awhina i te mate huka
• 5. Kia Whakapai ake i te Cholesterol Toto
• 6. Mei Whakatairangahia te Ngaronga Taumaha me te Whakaheke Ngako
• 7. Kia Aukatihia nga Maaui-I Whanau Mai i Te Kai
• 8. Kia Awhina I Te Tiakitanga O Te Tarukino
• 9. Kia whawhai ki te mumura
• Me whakamahi e koe te Kumina?
• Te Raina Raro

Ka whakauruhia e maatau nga hua e kiia ana e maatau he pai mo nga kaipanui. Mena ka hoko koe i nga hononga o tenei whaarangi, ka whiwhi pea maatau he Komihana iti. Anei ta maatau mahi.

Ko te Kumina he mea kakara i hangaia mai i nga purapura o te Cuminum cyminum whakato.

He maha nga rihi e whakamahi ana i te kumine, ina koa ko nga kai mai i ona rohe ake o te Mediterranean me te tonga o Ahia.

Ka tohaina e te Kumina tona haonga motuhake ki te chili, ki nga tamales me nga tini tiihi Inia. Ko tona ha kua whakaahuatia he puehu, he nati, he raukikini me te mahana.

Ano hoki, kua roa te kumine e whakamahia ana mo nga rongoa tuku iho.

Kua whakapumautia e nga rangahau o enei ra etahi o nga hua hauora kuminini e mohiotia whanuitia ana, tae atu ki te whakatairanga i te nakunaku me te whakaheke i nga mate e pa ana ki te kai.

Kua whakaatuhia e te rangahau etahi painga hou, penei i te whakatairanga i te whakaheke taumaha me te whakapai ake i te mana o te huka toto me te cholesterol.

Ka arotakehia e tenei tuhinga e iwa nga taunakitanga-e hua ana mo te hauora kumina.

1. Whakatairanga i te Ngaru

Ko te tikanga o te kumina ka whakamahia mo te kumine mo te whakapouri.

Inaa hoki, na te rangahau hou i whakau te kumine kia pai ake ai te whakangawari ().

Hei tauira, ka whakanui ake pea i nga mahi a te whākōkī kūnatu, he tere pea ki te nakunaku (2).

Ma te Cumin e whakanui te tuku o te ate mai i te ate. Ma te rehu e ngongo te momona me etahi matūkai i roto i to puku ().

I roto i tetahi rangahau, 57 nga tuuroro e pangia ana e te mate pukuriri (IBS) i kii he pai ake nga tohu i muri i te kumine kukume mo nga wiki e rua ().

Ka awhina te Cumin i te nakunatanga ma te whakanui ake i te ngohe o te pūmua kūnatu. Ka taea hoki te whakaiti i nga tohu o te mate koretake o te kopere.

2. He Kaha Rawa Na Rino

Ko nga purapura kumara he tino taonga rino ().

Kotahi te punetēpu o te kumine whenua kei te 1.4 mg te rino, 17.5% ranei o te RDI mo nga pakeke (5).

Ko te ngoikoretanga o te rino tetahi o nga tino ngoikoretanga o te matūkai, e pa ana ki te 20% o te taupori o te ao tae atu ki te 10 i roto i te 1,000 nga tangata kei roto i nga whenua tino rangatira (6,)

Ina koa, me rino nga tamariki hei tautoko i te tipu, me rino hoki nga wahine nohinohi hei whakakapi i te toto kua ngaro i te wa pahekeheke (6).

He ruarua nei nga kai he rite te kaha o te rino ki te kumine. Ma tenei ka pai ai te puna rino, ahakoa ka whakamahia i roto i nga waahanga iti hei whakaranu.

He maha nga taangata o te ao kaore i te nui te rino. He tino parauri te rino ki te rino, he 20% pea o to rino i ia ra i roto i te punetune kotahi.

3. Kei roto i nga Punanga tipu whai hua

Kei roto i te kumina te maha o nga whakato tipu e hono ana ki nga painga hauora pea, tae atu ki nga terpenes, phenol, flavonoids me alkaloids (,,,).

He maha o enei mahi hei antioxidants, he matū e whakaiti ana i te kino o to tinana mai i nga tuwhena koreutu ().

Ko nga tuwhena koreutu he irahiko mokemoke. He hiko rite ki te hono takirua ana ka wehe ana ka tau te noho.

Ko enei miihini anake, ko nga irahiko “koreutu” hoki e tahae i etahi atu o nga hoa irahiko mai i etahi atu matū o to tinana. Ko tenei mahinga e kiia ana ko te "oxidation."

Ko te waikura o nga waikawa hinu i roto i o taakaro ka arai i nga aarai kapi me nga mate ngakau. Ko te waikura ka arahi ki te mumura o te mate huka, a, ko te whakapau kaha o te DNA ka uru ki te mate pukupuku (13).

Ko nga antioxidants penei i nga kumine ka hoatu he irahiko ki te irahiko irahiko kore noa, kia pumau ai ().

Ko nga antioxidants a te Kumina e whakaatu ana i etahi o ona painga hauora ().

Ko nga rauropi koreutu he irahiko takitahi ka pa mai te mumura me te kino o te DNA. Kei roto i te kumaramu nga antioxidants hei whakapumau i nga tuwhena korekore.

4. Ma te Awhina i te mate huka

Ko etahi o nga waahanga kumine kua whakaatuhia he awhina ki te whakaora i te mate huka.

I whakaatuhia e tetahi rangahau haumanu te taapiri kumine whakauru ki te whakapai ake i nga tohu wawe o te mate huka i roto i te hunga takitahi taumaha, peita ki te waahi (

Kei roto i te Kumina etahi waahanga hei whakaeke i etahi o nga painga mo te wa roa o te mate huka.

Ko tetahi o nga huarahi e whara ai te mate huka i roto i te tinana na te hua o te glycation end (AGE) ().

Ka whakaputahia i roto i te rerenga toto ina he nui te huka o te toto i roto i nga waa roa, i te mea kei roto ratou i te mate huka. Ka hangaia nga AGE ka piri ana nga huka ki nga poroteini ka whakararuraru i ta raatau mahi noa.

Ko nga AGE tera pea te kawenga mo te kino o te karu, nga whatukuhu, nga io me nga toto toto iti i te mate huka ().

Kei roto i te Kumina etahi waahanga hei whakaiti i nga AGE, te iti rawa i nga rangahau ngongo-whakamatautau ().

Ahakoa i whakamatautauhia enei rangahau nga paanga o te whakapiki kumine totika, ma te whakamahi i te kumine hei whakaranu hei awhina i te huka toto ki te mate huka.

Kaore ano kia maarama he aha te take o enei paanga, e hia ranei te kumine e hiahiatia ana hei painga.

Ma te taapiri o te kumina e awhina te whakapai ake i te mana o te huka toto, ahakoa kaore e marama he aha te take o tenei paanga, me pehea te nui e hiahiatia ana.

5. Kia Whakapai ake i te Cholesterol Toto

Kua pai ake hoki i te kumina te toto totika i roto i nga rangahau haumanu.

I roto i tetahi rangahau, 75 mg o te kumine e rua nga wa e tangohia ana ia ra mo nga wiki e waru ka whakaheke i nga triglyceride toto kore hauora ().

I tetahi atu rangahau, i whakahekehia nga taumata o te "kino" o te LDL "waikura" tata ki te 10% o nga tuuroro e mau ana i te kumine tango i te kotahi me te hawhe marama ().

Kotahi te rangahau mo nga wahine 88 i tiro mena ko te kumine e pa ana ki te taumata o te "pai" HDL cholesterol. Ko te hunga i mau i te 3 karamu kumine me te miraka peita e rua i te ra mo te toru marama he nui ake te kaha o te HDL i te hunga e kai miraka ana i te kore ().

Kaore e mohiotia mena ko te kumine e whakamahia ana hei whakakakara i te kai e rite ana te painga o te toto totika ki nga taapiri e whakamahia ana i enei rangahau.

Ano hoki, kaore nga rangahau katoa e whakaae mo tenei paanga. Kotahi te rangahau kaore i kitea he rereketanga o te toto toto i roto i nga kaiuru i tango i te taapiri kumine ().

Ko nga taapiringa o te kumina kua pai ake te toto totika i roto i nga rangahau maha. Kaore i te maarama mena he rite te painga o te kumine ki te moni iti hei whakaranu.

6. Mei Whakatairangahia te Ngaronga Taumaha me te Whakaheke Ngako

Ko nga taapiri kumine kukume kua awhina i te whakatairanga i te whakaheke pauna i roto i etahi rangahau haumanu.

Ko tetahi rangahau mo nga waahine 88 tino taumaha i kitea ko te miraka miraka e 3 karamu kumine i whakatairangahia te ngaronga o te taumaha, he mea whakarite ki te miraka peera kaore (

Ko tetahi atu rangahau i whakaatu ko nga kaiuru i tango 75 mg o nga ranunga kumina i ia ra ka ngaro te 3 pauna (1.4 kg) neke atu i te hunga i mau ki te waahi ().

Ko te rangahau haumanu tuatoru i titiro ki nga paanga o te taapiri kumine whakauru ki nga tane me nga wahine pakeke 78. Ko te hunga i tango i te taapiringa kua ngaro te 2.2 pauna (1 kg) neke atu i te waru wiki neke atu i era kaore ().

Ano hoki, kaore nga rangahau katoa e whakaae. Ko tetahi rangahau i whakamahi i te horopeta iti ake mo te 25 mg ia ra kaore i kitea he rereketanga o te taumaha o te tinana, i whakaritea ki te takotoranga (,).

Ko nga taapiri kumine kukume kua whakatairanga i te whakaheke pauna i roto i nga rangahau maha. Kaore nga rangahau katoa i whakaatu i tenei painga me te nui o nga waahanga ka hiahiatia kia heke te taumaha.

7. Kia Aukatihia nga Maaui-I Whanau Mai i Te Kai

Ko tetahi o nga mahi a te kumine i roto i nga mahi whakahinga kinaki mo te haumaru kai pea.

He maha nga wa kinaki, tae atu ki te kumine, he ahua antimicrobial pea ka iti ake te mate o te mate kai (25).

He maha nga waahanga o te kumine e whakaiti ana i te tipu o nga huakita e mau ana ki te kai me etahi momo harore haria ().

Ka oti te teha, ka tukuna e te kumina tetahi waahanga e kiia nei ko te megalomicin, he momo paturopi tana ().

Hei taapiri, i kitea he rangahau ngongo-ngongo ko te kumine ka whakaiti i te aukati i te aukati o etahi momo kitakita ().

Ko te whakamahinga tuku iho a te Kumina hei whakaranu ka aukati pea i te tipu o nga kitakita hopuhopu me nga harore. Ma tenei pea ka whakaiti nga mauiui o te kai.

8. Kia Awhina I Te Tiakitanga O Te Tarukino

Ko te whakawhirinaki a Narcotic te mea āwangawanga nui o te ao.

Ko nga tarukino Opioid e hanga ana i te waranga ma te tahae i te tikanga o te hiahia me te utu i roto i te roro. Ma tenei ka mau tonu te whakamahinga ranei.

Ko nga rangahau i roto i nga kiore e whakaatu ana ko nga waahanga kumine ka whakaiti i te whanonga taapiri me te tohu whakamuri ().

Heoi, he nui ake nga rangahau e hiahiatia ana hei whakatau mena ka whaihua tenei paanga ki te tangata.

Ko nga mahi e whai ake nei ko te rapu i nga waahanga motuhake i puta ai tenei paanga me te whakamatautau mena ka mahi te tangata ().

Ko nga tangohanga o te kumara ka whakaiti i nga tohu o te waranga tarukino i roto i nga kiore. Kaore ano kia mohiotia mena ka peera ano ratau ki nga taangata.

9. Kia whawhai ki te mumura

Ko nga rangahau ngongo-ngongo kua whakaatu i nga tangohanga kumine ka aukati i te mumura ().

He maha nga waahanga o te kumine ka pa he mate anti-mumura, engari kaore ano nga kairangahau i te mohio ko tehea te mea nui (,,,).

Ko nga whakato tipu i roto i nga mea kakara maha kua whakaatuhia hei whakaiti i te taumata o te tohu mumura matua, NF-kappaB ().

Kaore i te rahi nga korero inaianei kia mohio ai ko te kumine i roto i te kai kai totini kumina ranei e whai hua ana hei whakaora i nga mate mumura.

Kei roto i te Kumina nga momo tipu maha ka whakaheke i te mumura i roto i nga rangahau ngongo-ngongo. Kaore i te maarama mena ka taea te whakamahi hei awhina ki te whakaora i nga mate mumura ki nga taangata.

Me whakamahi e koe te Kumina?

Ka taea e koe te tiki i nga painga o te kumine ma te whakamahi i te iti ki te kai wa.

Ko enei rahinga ka whakarato i nga antioxidants, rino me nga painga ka taea mo te whakahaere i te huka toto.

Ko etahi atu, ko nga painga whakamatau - penei i te whakaheke i te taumaha me te whakapai ake i te toto totika - tera pea he nui ake te horopeta, akene kei roto i te puka taapiri.

He maha nga rangahau kua whakamatauria nga taapiri kumine tae atu ki te 1 karamu (tata ki te 1 tīpune) kaore he raru o o raatau kaiuru. Heoi, kua puta he mate kino kino ki te kumine, engari he tino onge (33).

I kii, kia tupato ki te tango i nga taapiringa e nui atu ana te kumine i te mea ka pau i te kai.

Ka rite ki nga mea whakauru katoa, kaore pea to tinana e rite ki te tukatuka i nga waahanga kaore e mohiotia i te waa kai.

Mena ka whakatau koe ki te whakamatau i nga taapiringa, whakamohio atu ki to taakuta te mea e tango ana koe ka whakamahi i nga taapiringa hei whakakapi, kaua hei whakakapi, i nga maimoatanga hauora.

Ka taea e koe te whiwhi i te maha o nga painga o te kumine ma te whakamahi i nga waahanga iti hei whakakakara. Ko etahi atu painga ka waatea noa i nga waahanga taapiringa.

Te Raina Raro

He maha nga painga hauora-taunakitanga a te Kumina. Ko etahi o enei e mohiotia ana mai i nga wa onamata, ko etahi e kitea noa nei.

Ma te whakamahi i te kumine hei kakara hei whakapiki i te kai antioxidant, whakatairanga i te mate kai, whakarato rino, ka pai ake pea te whakahaere o te huka toto ka whakaiti pea i nga mauiui o te kai.

Ko te tango i nga inenga teitei ake mo te taapiringa taapiri kua hono atu ki te whakaheke taumaha me te whakapai ake i te toto totika, ahakoa he nui ake nga rangahau e hiahiatia ana.

He pai ake ki ahau te whakamahi i te kumine ki te tunu kai, kaua ki te hei taapiri. Ma tenei, ka whai hua ahau i te painga tekau o te kumine - he reka.

He maha nga momo kumine e waatea ana i Amazon.