Nga hua e 5 me kai e koe te kiri
Toka Te Manawa
- 1. Hua huarakau
- Passion Fruit Peel Tiēre Tiaki
- 2. Panana
- Tunu Peera Farofa Recipe
- 3. Karamere
- Tunu Paoa Peera Pereti
- 4. Karaka
- Risotto Peera Orange
- 5. Mango
- Mango Peel Kirīmi
Ko te kai i etahi hua kaore ano kia huakore, hei taapiri ki te taapiri i te muka, te maha atu o nga huaora, nga kohuke me nga antioxidants ki te kai, ka karo hoki i te moumou kai.
Heoi, ki te whakamahi i nga peera hua, he mea nui kia ngana tonu ki te whakamahi i nga hua rauropi, rauropi ranei, ka whakatuhia me te kore he pesticides he matū ranei e kohikohi ana i nga kiri o nga huawhenua ka kino pea ki te hauora, mena ka pau pinepine. No reira, etahi tauira pai o nga hua ka taea e koe te kai i te kiri:
1. Hua huarakau
Ko te kiri hua e ngakaunui ana he taonga ki te pectin, he momo muka hei whakapiki i te makona, ka awhina i a koe ki te ngaro taumaha, hei taapiri ki te aukati i nga tahumaero penei i te mate huka me te nui o te cholesterol. Ka taea te whakamahi i te kiri o tenei hua hei paraoa paraoa mo te whakaheke pauna, i nga tohutao ranei mo te wai inu me te monamona. Tirohia me pehea te mahi i te paraoa paraoa kiri paraoa.
Passion Fruit Peel Tiēre Tiaki
Kai:
- 6 hua haurangi ngawari me te kiri
- 1.5 kapu ti te huka
- 1 pouaka o te kukume hua gelatin
Aratau whakarite:
Horoihia nga hua o te ngakau weriweri ka tango i te penupenu. Whakanohia nga peera me te waahanga ma ki roto i te kaitao pehanga me te wai ka tunu mo te 15 meneti pea, ana te wa e wewete ai te peariki ma i te kiri kowhai. Tangohia mai i te wera ana, me te koko o te koko, tangohia te peeke mai i nga hua weriweri, makahia atu te waahanga kowhai o te kiri. Kohia te peeke i roto i te whakaranu, ringihia te kirīmi ki roto i te kōhua ka kawe ki te wera iti, tāpiri atu ki te huka. Me oho marie ka tunu mo te 5 meneti. Whakaweto i te wera, taapirihia te paina gelatin hua putake ka oho ana kia pai ai te rewa. Whakanohia ki roto i te peihana ka whakamahi ki te toast me te kai whakararu.
2. Panana
He nui te muka o te kiri panana, hei whakapai i te mahinga o te kopu, ka awhina i nga raru penei i te nui o te cholesterol me te mate huka, he nui atu te pāhare pāporo ki te konupūmā i te hua ake, nga matūkai hei whakapai ake i te hauora o te koiwi, hei aarai i nga ngoikoretanga o nga uaua.
He pai te kiri panana hei whakamahi i nga keke, hei taapiri i nga matūkai ki te paraoa paraoa, mo te brigadeiro hauora ranei. Tirohia nga painga katoa me etahi atu tohutao me te kiri panana i konei.
Tunu Peera Farofa Recipe
Kai:
- 1 kapu paraoa paraoa
- Peera o te panana 1, kaore i tino maoa, tapatapahia ana kaore he pito
- 1/2 riki reo, tapatapahi
- 2 punetēpu hinu hinu
- He kakara kakariki tapatapahi ki te pangia e koe
- Tote ki te pangia e
Aratau whakarite:
Kohia te riki ki te hinu oriwa, taapirihia te kiri panana tapatapahi ka porohurihia. Tukua kia tunu mo te 5 meneti ka tapiri i te paraoa cassava. Na ka kinaki ki te tote me te haunga kakariki, ka whakaohooho iti ake nei. Patohia te wera ka mahi.
3. Karamere
Ko te kiri o te merengi, ina koa ko te waahanga ma, he matūkai pera i te huaora C, te huaora B6 me te konutea, he kaha te kaha ki te whakaora i te toto, he ahuatanga e whakamahia ai te kiri kiri hei whakapai ake i te mahi taatai. Tirohia nga painga katoa o te merengi.
Tunu Paoa Peera Pereti
Kai:
- 2 kapu kiri kiri merengi kuoro
- 1 kapu huka
- 3 korowha
- 1 rakau hinamona
Aratau whakarite:
Kuhua nga kai katoa ki roto i te ipu ka tunu mo te wera iti mo te 40 meneti kia maroke ra ano te wai. Tangohia mai i te wera ka mahi aihikiriimi me te taapiri hei taapiri ranei mo nga keke me nga kai reka.
4. Karaka
Ko te kiri karaka he momona i roto i nga flavonoids, anti-inflammatory and anti-antioxidant chemicals, me nga muka, nga matūkai e paingia ana ki te nakunaku me te whakapai ake i te neke puku. Hei taapiri, he taonga a te kiri karaka hei awhina ki te whakaheke i te mahi hainiini me te whakaora i te whakapairuaki me te whakapairuaki.
He mea nui kia maumahara ko te mea pai ko te whakamahi i te kiri karaka koiora, na te mea kaore i te whakatipuhia me nga pesticides, nga matū e kohikohi ana i nga kiri o nga hua ka raru pea ki te hauora. Ka taea te whakamahi i te kiri karaka hei mahi paraoa, kia tapirihia ranei ki nga keke me nga karamu, ka whakamahia ano hei whakarite i tetahi risotto reka, e whakaaturia ana i te raarangi e whai ake nei.
Risotto Peera Orange
Kai:
- 2 kapu raihi
- 1 karaka
- 1 koko o te pata
- 3 punetēpu hinu, hinu oriwa ranei
- 1 riki
- Te tote, te pahiri me te chives ki te pangia e
Te faaineineraa:
Me horoi rawa te karaka ki te hopi me te wai ka tango i tana peera me te peera hei whakamahi i te kiri karaka anake, kaua ko te waahanga putiputi. Hei tango i te reka kawa o te kiri, me waiwai e koe i te po ka tunu kia 3 nga wa, ka huri i te wai ki ia whewhe hou.
I roto i te ipu, ringihia te riki me te kiri karaka ka taapirihia te raihi kua horoia, te tote, te wai karaka me te nui o te wai hei tunu i nga mea katoa. Waiho ki te ahi mo te 15 meneti pea, kia tunu raihi raanei, ana ka maroke, whakauruhia te pahiri me te chives hei reka me te mahi i te wa e wera ana.
5. Mango
Kei roto i te kiri mango nga huaora A me C, hei whakapai ake i te hauora o to kiri, hei whakakaha i te punaha aarai mate, a he nui te muka, hei whakapai ake i te whanonga o te puku, ka awhina i te whakaheke pauna. Tirohia hoki nga painga o te mango.
Mango Peel Kirīmi
Kai:
- 1 te puhera o te gelatin puehu korekore
- Haurua kapu tī wai
- E 2 kapu kapu tii mango tapatapahi
- 2 kapu ti te miraka
- 1.5 kapu ti te huka
- Haurua kapu o te tii kokonati
- Haurua kapu o te tii kaawhi
Aratau whakarite
Whakakorea te gelatin ki te wai ka wehe ai. Patupatua te kiri mango me te miraka i roto i te whakaranu, paahitia te tatari ka tuu ki te kohua reo. Taapirihia te huka, te miraka kokonati, te maa maana me te tunu, me te whakaohooho kia tipu ana. Tangohia mai i te wera, taapirihia te gelatin ka uru kia rewa katoa. Tohaina ki roto i nga peihana takitahi ka whakamatao i te pouaka whakamātao kia pakeke ra ano.
Tirohia me pehea te karo i nga otaota kai i te riipene ataata e whai ake nei: