He aha te rereketanga o Bourbon me te Whisky Scotch?

Toka Te Manawa

• Nga momo whiskey rereke
• Whiskey Bourbon
• Whiskey Scotch
• Whakataurite kai totika
• Nga painga me nga ngoikoretanga
• Me pehea te pai ki te whiskey
• Ko te raina o raro

Ko te Whiskey - he ingoa i ahu mai i te rerenga reo Irarangi mo te "wai ora" - kei roto i nga inu waipiro rongonui o te ao.

Ahakoa he maha nga momo, ko te Scotch me te Bourbon nga mea e tino pau ana.

Ahakoa te maha o nga ritenga, he rereketanga taa raatau.

Ma tenei tuhinga e whakamarama te rereketanga o te bourbon me te whiskey Scotch.

Nga momo whiskey rereke

Ko te Whiskey he inu waipiro ngawari kua hangaia mai i nga miihini paraoa rewena. He koroheke tonu ratou i roto i nga puana oki ki te waa kia eke ki nga tau e hiahiatia ana (1).

Ko nga purapura e whakamahia ana hei hanga whiskey ko te kānga, parei, rai, me te witi.

Whiskey Bourbon

Ko te whiskey Bourbon, ko te bourbon ranei, he mea hanga mai i te miihini kānga.

Ka whakaputahia anake i te United States ana, e ai ki nga ture a te U.S., me hanga mai i te puranga witi he 51% pea te kānga me te pakeke kei roto i nga ipu oki hou (1).

Kaore he waa iti mo te waimarie bourbon kia koroheke, engari ko nga momo taipakeke iti iho i te wha tau te pakeke me tuhi te tau ki te tapanga. Hei ki taana, kia kiia he hua tika te Bourbon, me kaumatua kia rua tau (1).

Ko te whiskey Bourbon he mea whakato me te pounamu i te iti rawa o te 40% waipiro (80 taunakitanga).

Whiskey Scotch

Ko te whiskey Scotch, ko te Scotch ranei, he mea hanga mai i te parei parei.

Hei mau i te ingoa, ka taea noa te hanga i Scotland. E rua nga momo matua - te malt kotahi me te witi kotahi (2).

Kotahi te whiskey Kotimana Kotimana i hangaia mai i te wairere anake me te parei pakari i te miihini tunu kotahi. I tenei wa, ko te whiskey Scotch witi kotahi te hua e mahia ana i te pihini kotahi engari kei roto ano i etahi atu purapura mai i nga pata totahi, kapi ranei (2).

Kaore i rite ki te bourbon, kaore nei te waa pakeke o te koroheketanga, me koroheke a Scotch mo te 3 tau pea i roto i nga ipu oki. Ka rite ana, ka waihangahia te whiskey ka tukuna ki te pounamu i te iti rawa o te 40% waipiro (80 tohu) (2).

Ko Bourbon me Scotch nga momo whiskey. Ko te Bourbon e mahia ana i te United States me te nuinga mai i te miihini kānga, i te mea ko te Scotch kei Scotland e mahia ana mai i nga purapura maroke, ina koa ko Scotch malt kotahi.

Whakataurite kai totika

Mo te taha ki te kai totika, he rite te peera me te koromatua. Ko te paerewa 1.5-hekere (43-ml) pupuhi e whai ake nei nga matūkai (,):

Ahakoa he rite ki te kohi me te ihirangi waipiro, he mea whakaputa mai i nga momo purapura. Ko te Bourbon he mea hanga mai i te miihini purapura e iti ake ana te 51% o te kānga, ko nga whiskeys o Scotch e hangaia ana mai i nga purapura malt (1, 2).

Ko enei rereketanga he rerekee te ahua o te bourbon me Scotch. He pai ake te reka o te Bourbon, ko te ahua o te momi auahi nei a Scotch.

He rite a Bourbon me Scotch mo te taha ki te kai totika. Heoi, he mea hanga mai i nga momo purapura, e ahei ai te whakaputa i nga ahua rereke rereke.

Nga painga me nga ngoikoretanga

Ko te rangahau e kii ana ko te iti o te inu whiskeys me te waipiro, i te nuinga o te waa, ka awhinahia e koe:

• Whakarato i nga antioxidants. Kei roto i te Whiskey etahi momo antioxidants penei i te waikawa ellagic. Ko enei ngota ngota ka awhina i te whakakore i nga tuwhena kino kino. Ko te rangahau e kii ana ko te ngawari o te ngohi whiskey ka piki ake te toto toto toto (,).
• Ka whakaitihia nga taumata waikawa uric. Ko etahi rangahau e kii ana ko te ngawari o te kohi whiskey tera pea ka whakaiti i te nui o te waikawa uric, he take morearea pea mo te whakaeke kauti (,).
• Ka whakaitihia pea to mate ngakau. Ko te nui o te inu waipiro kua honoa ki te whakaheke ake o te mate ngakau. Hei ki tera, ko te nui o te inu waipiro ka kino pea ka raru koe ki tenei ahuatanga (,,).
• Ka whakatairanga pea i te hauora roro. E ai ki etahi rangahau, ko te waipiro haurangi waipiro tera pea ka tiakina mai i nga roro o te roro, penei i te mate koretake (,,).

Ahakoa he pai te whaiwhana o te whiskey me etahi atu inu waipiro, ko te nui o te inu ka pa he kino ki to hauora.

Anei etahi o nga hua kino o te inu nui i te waipiro:

• Taumaha taumaha. Ko te paerewa 1.5-hekere (43-ml) pupuhi o te whiskey kei roto i te 97 karamu, na te inu i nga pupuhi maha ka hua te taumaha (,).
• Te mate ate. Ko te inu i te kopere whiskey kotahi, neke atu ranei i te 25 ml o te waipiro, ia ra ka mate pea koe i nga mate ate ka mate pea, penei i te cirrhosis (,).
• Te whakawhirinaki waipiro. Ko te rangahau kua hono i te waipiro waipiro taumaha ki te morearea teitei o te waipiro me te waipiro ().
• Te whakanui ake i te morearea o te pouri. Ko te rangahau e kii ana ko nga tangata inu waipiro he nui ake te mate pouri mo te hunga e inu ana i te ahua tika kaore ranei (().
• Te whakanui ake i te morearea o te mate. Ko te nui o te inu waipiro ka whakanui i to tupapaku ki te mate ohorere, ki te whakataurite ki te haurangi me te kore e mauruuru (,).

Hei whakaiti i to tuponotanga ki enei paanga kino, he pai ake te whakaiti i to inu waipiro ki tetahi inu inu ia ra mo nga waahine, kia rua ranei nga inu inu inu mo ia ra ().

Kotahi te inu paitini o te whiskey he rite ki te 1.5-hekere (43-ml) pupuhi ().

He pai ake pea te painga o te kohi whiskey ngawari. Ano, ko te inu waipiro ka nui ake nga hua kino ki te hauora.

Me pehea te pai ki te whiskey

Ko te Whiskey he inu huhua ka taea te koa i roto i nga tini ahuatanga.

Ko te nuinga o te iwi e inu tika ana i te tiunu. Ko te tikanga e taunaki ana kia inu i te whiskey i tenei ara i te tuatahi kia pai ai to whakaaro mo tona ha me te kakara.

E ai ki tera, ko te taapiri i te wai ka taea te whakaputa i ona haangai ngawari ake. Ano hoki, ka taea e koe te inu i te whiskey me te huka, e mohiotia ana ko "i runga i nga toka."

Mena kaore koe e pai ki te reka o te whiskey, ka taea e koe te whakamatautau i roto i te kaokao.

Anei etahi o nga cocktails whiskey rongonui:

• Mahinga Tawhito. Ko tenei kokiri i hangaia mai i te whakakotahitanga o te whiskey, te kawa, te huka, me te wai.
• Manhattan. I hangaia mai i te huinga raiangi, te koromatua bourbon ranei, nga kawa, me te vermouth reka (he momo waina ma ma), he Manhattan e mahi ana me nga tieri.
• Poitūkohu Pāhekeheke. Ko tenei inu i hangaia mai i tetahi momo momo whiskey, poraka hukapapa, me te ale kanekane.
• Mint julep. I te nuinga o te wa e mahi ana i nga waikeri, ka hangaia he julep mint mai i te whakakotahitanga o te whiskey bourbon, te huka (te tirikara ngawari ranei), nga rau mint, me te huka mongamonga.
• Kaihu Tuihi. Ko tenei cocktail i hangaia mai i te whakakotahitanga o te whiskey bourbon, te wai rēmana, me te tirikara ngawari. Ka whakamahia noa me te huka me nga tii.
• John Collins. Hangaia kia rite ki te kawa whiskey, kei roto i tenei inu he houra karapu.

Kia mahara ko te nuinga o enei inu kei roto i nga huka taapiri, a, ka taea e ia te kohinga maha o nga kaata. Ka rite ki nga inu waipiro, reka ranei, pai ake kia pai te inu i enei inu.

He pukenga te Whiskey a he maha nga huarahi e pai ana ki a ia, tae atu ki te totika (maamaa), me te huka ("i runga i nga toka"), me nga kookiri.

Ko te raina o raro

Ko Bourbon me Scotch nga momo whiskey.

He rite ki te taha o te kai totika engari he rereke te rerekee o te reka me te haangai, na te mea ko te bourbon te nuinga i hangaia mai i te kokiri kānga, i te mea ko te Scotch he mea hanga mai i nga purapura kua maroke, kua toru tau pea te pakeke.

He maha nga huarahi e pai ana ki te Whiskey, tae atu ki te totika, me te huka, ki roto ranei i te kaokao.

Ahakoa he pai ke te painga ki a koe, he nui te waipiro ka whara i to tinana.