Ka taea e te Carbs te whakaiti i to morearea mo nga mate ngakau?
Toka Te Manawa
Parāoa whiwhi a tino rap kino Inaa hoki, ko nga warowaihā, i te nuinga o te waa, ka kiia ko te hoariri o te tangata e ngana ana ki te kai hauora kia ngaro ranei te taumaha. I tua atu i te meka he maha nga momo warowaihā e pai ana mo to tinana e tika ana mo te kai toenga (tena koe, hua!), E mohio ana ko te tapahi i tetahi roopu kai katoa mai i to kai kaore i te waa tino pai te kowhiringa. .
Na, he rangahau hou i taia ki te Panui a-Ao mo nga Tikangaiao me te Kai Kai e whakapumau ana i ta taatau e mohio ana: He pai ki te kai taro! Inaa hoki, ma te taro e awhina te heke o te huka toto me te huka toto. Kotahi noa te hopu, ahakoa. Hei hoatu ki a koe aua painga, me hanga mai i nga purapura o nehe. (He Korero: 10 Nga Take e Kai Ai Koe i nga Pihikete.)
Ko nga purapura e whakamahia ana e tatou i roto i te taro inaianei, pera i te witi, he tino maamaa, na te mea kaore i te pai o te hauora mai i te waahanga o te whakamahine ka tango i nga matūkai matua penei i te rino, te muka kai, me te B huaora. Engari, ko nga kakano onamata, kaore i oti te horoi, ka waiho katoatia nga matūkai pai. Ahakoa he nui te waahanga, ko etahi tauira o te purapura onamata ko te tuhi, amaranth, quinoa, me te rai.
I roto i te rangahau, i whakawhiwhia e nga Kairangahau 45 nga tangata e toru nga momo paraoa-kotahi i hangaia mai i te raakau totika o mua, kotahi mai i te purapura kore-koiora katoa, me tetahi i hangaia mai i te witi hou e mahia ana-hei kai i te toru motuhake- wiki wiki I mauria e nga Kairangahau etahi tauira toto i te timatanga o te rangahau, a, i muri i nga waa kai paraoa. Whai muri i te rua marama o te kai taro i mahia mai i nga purapura onamata, ko te LDL cholesterol o te tangata (ko te mea kino!) Me te taumata o te toto huka i tino heke iho. Ko te nui o te LDL me te taumata huka toto he take morearea mo te whakaeke i te ngakau me te whiu, no reira he tino hihiri enei kitenga. (I konei, he nui atu mo te kai totika o te cholesterol me te mate manawa.)
Na te mea he iti noa te rangahau, me nui ake nga rangahau hei kikii i nga painga o te mate tangata o te kai i nga purapura onamata. Ano hoki, ahakoa ko te rangahau i pai ake te whakapai ake o te tangata i te hauora mate pukupuku i muri i te kai i nga purapura onamata, kaore i tino kitea he pai hei awhina i a raatau mate. Ko te mea nui, ko tenei rangahau he tohu ko te parāoa i mahia mai i te katoa, ko nga purapura onamata he waahi ki te kai hauora, kai whangai. Me tiimata ma te 10 tohutao quinoa ngawari mo ia kaupapa.