Me pehea te kiko o te warowaihā?

Toka Te Manawa

• Nga momo warowaihā
• Te kohi o ia ra
• Me pehea te kiko o te warowaihā?
• 1. Te waha
• 2. Te puku
• 3. Te whaa iti, te tai, me te ate
• 4. Korone
• Nga mate hauora e pa ana ki te pehea o te hukihuki o nga warowaihā
• Galactosemia
• Malabsorption Fructose
• Mucopolysaccharidoses
• Nga mate pyruvate pungatara
• Ko te raina o raro
• Othertahi atu tohutohu
  

He aha nga warowaihā?

Ma te warowaihā e hoatu te kaha o te tinana ki te mahi i ō mahi ā-hinengaro, ā-tinana hoki. Ko te kohi ki te warowaiha ranei i nga warowaihā ka pakaru i nga kai ki roto i te huka, e kiia nei hoki he saccharides. Ka tiimata enei ngatakona ki te ngote i te waha ka haere tonu ki roto i te tinana hei whakamahi mo tetahi mea mai i te mahi o te pūtau noa ki te tipu o te puoro me te whakatika.

Kua rongo pea koe ko etahi warowaiha e kiia ana he "pai" ko etahi e "kino ana." Engari tino, ehara i te mea ngawari.

E toru nga momo warowaihā nui. Ko etahi warowaiharo e tupu noa ana. Ka kitea e koe i roto i nga hua katoa me nga huawhenua, ko etahi e mahia ana me te whakamahine, ka ngaro ana, ka tangohia ranei o raatau kai. Anei te kirimana:

Nga momo warowaihā

Ko nga momo kaimoana e toru ko:

• he whetu, he karoti uaua ranei
• huka ranei carbs ohie
• muka

Ko nga warowaihā ngawari, uaua hoki ka pakaru ki te glucose (aka huka toto). Ko te miihini ngawari noa iho kei roto i te kotahi, e rua ranei nga ngota huka, i te waro uaua e toru neke atu ranei nga ngota huka.

Ko te muka, i tetahi atu ringa, ka kitea i roto i nga warowaiha hauora, engari kaore e pau, e pakaru ranei. Kua whakaatuhia he pai mo te hauora o te ngakau me te whakahaere taumaha.

He huka noa e kitea ana he huka me te miraka. Kei reira ano hoki nga huka maamaa kua aata tukatukahia kia ata tapirihia e nga kamupene kai ki nga kai pera i te houra, te monamona, me te kai reka.

Ko nga puna pai o te warowaihā uaua ko:

• purapura katoa
• kākano
• pīni
• rētihi
• pī
• riwai

Kei te kitea te muka i roto i nga tini hinu hauora penei:

• hua
• huawhenua
• purapura katoa
• pīni
• kākano

Ko te kai i nga miihini whai kiko, uaua me te ngawari mai i nga putake noa e rite ana ki nga hua ka tiakina koe mai i te mate kaatahi pea ka awhina i a koe ki te pupuri i to taumaha. Kei roto i enei karapu nga huaora me nga kohuke.

Heoi, ko te warowaihā tukatuka me te parakore he nui te kaata engari kaore he kai totika. Kei te kaha ratou ki te whakanui i te taumaha o nga taangata a tera pea ka pa atu ki te whanaketanga o nga ahuatanga e pa ana ki te momona, penei i te mate huka momo 2 me nga mate manawa.

Te kohi o ia ra

Ko te warowaihā kia 45 ki te 65 ōrau o ō kai pūngoi ia rā e ai ki nga aratohu kai a Amerika.

Mo te tangata e kai ana i te 2000 Calories paerewa ia ra, ko te tikanga ko te warowaihu ka eke ki te 900 ki te 1,300 o aua Calories. Ka tae tenei ki te 225 ki te 325 karamu ia ra. Heoi, ka rereke to kai totika i runga i o hiahia takitahi.

Me pehea te kiko o te warowaihā?

Ko nga kai katoa e kainga ana e koe ka uru ki roto i to punaha aarai kia taea ai te wawahi me te whakamahi e te tinana. Ka tiimata nga warowaihā mai i te kohi o te ngutu, ka mutu ka whakakorea atu i to kopu. He maha nga mea e tupu ana i waenga i te waahi whakauru me te putanga.

1. Te waha

Ka tiimata koe ki te whakakii i nga warowaihā i te meneti ka pa te kai ki tou mangai. Ko te huware i hunahia mai i o repe salivary ka whakamakuku i te kai i te wa e ngaua ana.

Ka tukuna e te huware te hauropi e kiia ana ko te amylase, ka tiimata te wehenga o nga huka i nga warowaihā e kai ana koe.

2. Te puku

Mai i reira, ka horomia e koe nga kai inaianei kua ngaua ki nga waahanga iti. Ka haere nga warowaihā i roto i to huha ki to puku. I tenei waa, ka kiia te kai ko te chyme.

Ma to kopu e mahi te waikawa hei patu i nga kitakita i roto i te chyme i mua i tana whai i te huarahi haurangi.

3. Te whaa iti, te tai, me te ate

Ka haere te chyme mai i te puku ki te waahanga tuatahi o te puku iti, e kiia ana ko te duodenum. Ma tenei ka tukuna e te pancreas te amylase pancreatic. Ko tenei haurangi ka pakaru te chyme ki te dextrin me te maltose.

Mai i reira, ka tiimata te pakitara o te kopu iti ki te mahi lactase, sucrase, me te maltase. Ka pakaru enei huka i nga huka tae noa ki te monosaccharides, te huka kotahi ranei.

Ko enei huka te mea ka ngaua ki te ngongo iti. Ka ngongo ana, ka kaha ake te tukatuka i te ate ka rongoa hei glycogen. Ko etahi atu huka ka nekehia atu ki roto i te tinana na te awakeri toto.

Ko te homoni homoni ka tukuna mai i te pancreas ka tuku i te huka kia rite ki te kaha.

4. Korone

Ko nga mea katoa e toe ana i muri o enei mahinga kai ka haere ki te koroni. Katahi ka pakaru i te kitakita paru. Ko te muka kei roto i nga warowaihā maha, kaore e taea te teha e te tinana. Ka tae ki te koroni ka mutu ka whakakorehia me nga tuumomo.

Nga mate hauora e pa ana ki te pehea o te hukihuki o nga warowaihā

Kei reira etahi ahuatanga hauora ka aukati i te mahi whakarakei i nga warowaihā. Ko te raarangi e whai ake nei kaore i te rava, a, ko enei ahuatanga he onge me te whakapapa, te tikanga he taonga tuku iho mai i te wa o te whanautanga.

Galactosemia

Ko te Galactosemia he mate whakapapa e pa ana ki te whakahaere o te tinana i te galactose huka ngawari, he huka he waahanga no te huka nui e kiia nei ko te lactose e kitea ana i te miraka, te tiihi, me etahi atu hua miraka. Ka nui rawa atu te huka o roto i te toto, ka raru pea te ate, te ngoikoretanga ako, te take whanau ranei.

Malabsorption Fructose

Kua huaina tenei ahua ko te koretake o te kai fructose. Ka pa ki te ahua o te tinana ka pakaru i te huka huka mai i nga huarakau me nga huawhenua, te honi, te agave, me nga kai tukatuka. Tohu tohu:

• whakapairuaki
• korere
• rohirohi mau

Mucopolysaccharidoses

Ko te mate Hunter tetahi momo o te mate tuku iho whakarōpūtia i raro i mucopolysaccharidoses (MPSs). Ko te tikanga ka tiimata i waenga i nga tau o 2 me te 4 nga tau, na te ngaro o te haurangi e kore e pakaru te warowaihā. Nga ngoikoretanga o te tinana, te ahua, te whanaketanga hinengaro, me te mahi a te okana tera pea e pangia e tenei mate.

Nga mate pyruvate pungatara

Ko te ngoikoretanga o te Pyruvate dehydrogenase he momo mate tawhito i whakarapopotohia i raro i nga mate pyruvate metabolism. Ma te kohinga o te waikawa waikawa i te toto.

Ka tiimata nga tiimatanga i te wa o te kohungahunga. Kei roto hoki:

• ngoikore
• kai kino
• manawa tere
• ngoikore te ngoikore o te uaua
• nekehanga kanohi rerekē

Ko nga tohu ka puta he kino ake i muri i nga kai warowaihā-taimaha.

Ko te raina o raro

Kei te hiahia te tinana i nga warowaihā kia pai te mahi. Ko te kai whai kiko i nga kai hauora katoa ka tino kaha rawa atu te kaha i roto i to ra.

Kia mahara ki te whakauru i te maha o nga warowaihā uaua, peera i nga hua me nga huawhenua - te tikanga kei waenga i te 900 ki te 1,300 nga kaata ia ra. Ae ra, ko tenei moni ka rereke i runga i to teitei, taumaha, me to taumata mahi. Mo o hiahia motuhake hei warowaihā, e taunaki ana kia korero koe me te kaietaita.

Othertahi atu tohutohu

• Me nga hua me nga huawhenua, whakakiihia to pereti ki nga purapura katoa hei utu mo nga purapura parakore. Ko enei kowhiringa warowaiharo uaua he maha atu nga muka me nga matūkai matua, penei i nga huaora B.
• Tirohia nga hua miraka me nga huka taapiri. Ko nga miraka ngako-iti, nga tiihi, me nga miraka miraka ka hoatu ki te tinana te konupūmā e hiahiatia ana me te pūmua, me etahi atu huaora me nga kohuke kaore he taumaha kawakore.
• Whakauruhia etahi atu pini, pini, me nga pi ki to raa. Ehara i te mea ko enei reihi te whakarato i nga warowaihā uaua ki a koe, engari kei te whakamanamana te nui o te pūmua, te porate, te pāhare pāporo, te rino, me te konupora me te kore o te hinu momona.
• Panuihia o tapanga. Kia mataara i nga wa katoa mo nga huka taapiri, ina koa ko nga kai tukatuka. Me whai koe kia iti ake i te 10 ōrau o ō Calories ia rā mai i ngā huka tāpiri, i te warowaihā ngawari rānei.