Me pehea te whakamahi i te Plum ki te wewete i te kopu

Toka Te Manawa

• 1. Paramu ti ki te kokiritanga
• 2. Te wai paramu mo te nohopuku
• 3. Paramu jam
• 4. Paramu wai me te aporo
• 5. Plum wai me te rōpere

Ko te huarahi pai ki te mahi i o kopu me te whakahaere i o kopu ko te kai i nga paramu i nga wa katoa na te mea he hua to te hua nei ko te sorbitol, he rongoa taiao hei awhina i te whakakore i nga paru. Ko tetahi atu huarahi ki te tiki i nga painga o te paramu hei rongoa i te whare herehere o waenganui ko te whakahinuhinu i te kohinga ki te wai ka inu i tenei wai whakarakei kikii ana i te sorbitol me te pectin he muka ano hei awhina ki te whakamakuku i te keke parai.

Engari hei taapiri he mea tika ano kia inumia te 1.5 ki te 2 rita o te wai ia ra, na te mea kaore he nui o te wai, ka maroke nga futu ka tupu ai te koretake.

Ka awhina ano te paramu ki te ngaro i te taumaha na te mea he iti noa nga kaata me te iti o te tohu glycemic, a ka taea ano te kai i roto i tona ahuatanga maori ka whakamahia ranei i nga wai me nga huaora.

Hei taapiri ki te kai i nga hua maoa ranei prune ka taea te hoko i nga maakete, ka taea te whakarite i nga tohutao tino pai hei awhina i te whakamama i te kopu, anei me whakarite etahi o aua mea:

1. Paramu ti ki te kokiritanga

Kai whakauru

• 3 putunga;
• 1 kapu wai.

Aratau whakarite

Kuhua nga waahanga me te wai ki roto i te kohua ka kohua mo te 5 ki te 7 meneti, kia mahana ana ka inu i te tii i te roanga o te ra.

2. Te wai paramu mo te nohopuku

Kai whakauru

• 1 karaihe wai;
• 5 putunga.

Me pehea te hanga

Katihia nga waahanga ka waiho ki te kapu me te wai. Katahi ka taupokina te kapu ka tuu mo te po katoa. I te ata o muri, tangohia te wai anake, whakamahia te paramu mo tetahi atu tunu kai. He pai ano hoki tenei wai hei tuku ki te tuku i te puku o te peepi.

3. Paramu jam

Kai whakauru

• 1 kg nga paramu kei roto tonu i te anga engari kaore he poka;
• 1 kōpaki gelatin koretake;
• Tata ki te 300 ml te wai;
• 4 punetēpu o te huka parauri te tunu kai tunu kai ranei.

Me pehea te hanga

Whakanohia nga paramu, te wai me te huka ki roto i te kohua ka kawe ki te wera ngawari mo te 20 meneti. I muri i te kohua, paraoa te iti o nga hua ka tunua ana ka honoa te gelatin kia rite ai. Waiho ki te ahi mo etahi meneti atu ka tae atu ki te tohu tiēre kia matao, ka rongoa i roto i te ipu karaihe ka pupuri ki te pouaka whakamātao.

4. Paramu wai me te aporo

Kai whakauru

• 1 aporo nui;
• 4 paramu maoa;
• ½ rēmana.

Me pehea te hanga

Tukuna te aporo katoa me nga paramu ki te tukatuka, ki te whakaranu ranei ka tapiri ki te rēmana romia. Kia reka ki te reka.

5. Plum wai me te rōpere

Kai whakauru

• 10 rōpere;
• 5 paramu maoa;
• 1 karaka.

Me pehea te hanga

Patupatua nga rōpere me nga paramu me te whakaranu ka taapiri ki te wai o te karaka 1.

Maataki te riipene ataata e whai ake nei me te rapu mo etahi atu o nga raxatives e awhina ana ki te awhina i te mate kokiri: