He aha te kai ma te kaihuawhenua hei aarai i te mate toto

Toka Te Manawa

• Nga kai-rino mo nga kai huawhenua
• He tohutohu hei whakapiki i te ngongo o te rino
• Te rarangi kai kai rino mo nga kai huawhenua
• Ra 1
• Ra 2
• Ra 3

Me kai e te kaihuawhenua nga kai whai kiko ki te rino pera i te pini, te pi, te putiputi, te harakeke me te kale hei karo i te anemia. Hei taapiri, me whakamahi e koe nga rautaki penei i te kai i nga hua citrus, pera i te karaka me te acerola, me enei kai hei whakanui ake i te ngongo o te rino, ka taea ranei e koe te peti mo te kohi o te rewena kai totika hei taapiri i te kai totika.

Ko te Anemia he mate noa i te nuinga o te iwi, engari me aro nui nga ovolactovegetarians, na te mea i te nuinga o te wa ka pau i a ratau nga hua maha me te miraka me nga hua miraka, a ko te konupūmā i roto i enei kai ka whakaheke i te ngongo o te rino ki te tinana. Rapua he aha nga painga me nga huakore o te tuawhenua huawhenua.

Nga kai-rino mo nga kai huawhenua

Ko nga tino kai o te tipu, ko nga putake o te rino:

• Riwai: he pini, he pī, he pipi, he miihini;
• Nga hua maroke: aperikota, paramu, karepe;
• Purapura: paukena, sesame, harakeke;
• Nga tipu hinu: chestnuts, almonds, walnuts;
• Huawhenua matomato pouri: kale, watercress, coriander, pāhiri;
• Kato katoa:witi, ōti, raihi;
• Etahi: Uwha, he ranu tomato, tofu, molas cane.

Me kai e nga Kaimana huawhenua enei kai i nga wa maha i te ra kia nui ai te rino.

He tohutohu hei whakapiki i te ngongo o te rino

Ko etahi tohutohu mo te hunga huawhenua kia kaha ake te mimiti o te rino i roto i te kopu:

1. Kainga nga hua whai huaora C, pera i te karaka, te paina, te acerola me te kiwi, me nga kai whai rawa i te rino;
2. Kaua e inu i te miraka me nga hua miraka me nga kai momona o te rino, na te mea ka whakaitihia te ngongo o te rino;
3. Kaua e inu i te kawhe me nga ti me nga kai momona i te rino, na te mea ko nga polyphenols kei roto i enei inu ka whakaiti i te mimiti o te rino;
4. Pau nga kai momona i te fructooligosaccharides, penei i te artichoke, te soy, te asparagus, te karika, te riki me te panana;
5. Aukati i te whakamahi rongoa mamae ngakau, na te mea rino mai i nga puna tipu ka hiahia ki te mimiti i te waikawa pH o te kopu.

Ko nga huawhenua e kai ana i te miraka me nga hua he ahua iti ake te rino i te hunga kai huawhenua no te mea he nui te kai o te miraka me nga hua miraka, hei whakaiti i te mimiti o te rino. No reira, kia tupato enei kaihurihuri ki te rino me te tirotiro i nga mahi o ia ra kia kitea ko te kore o te anemia. Tirohia nga korero mo Me pehea te karo i te kore o nga matūkai o te Kai Huawhenua.

Te rarangi kai kai rino mo nga kai huawhenua

E whai ake nei ko te tauira o te ra-rarangi e toru-ra mo te kai huawhenua.

Ra 1

• Parakuihi: 1 te karaihe miraka + 1 te taro paraoa me te pata;
• Paramanawa o te ata: 3 nati cashew + 2 kiwi;
• Tina tina: 4 punetēpu raihi parauri + 3 punetēpu o te pīni + huamata me te pīpī, te pāhiri, te tōmato me te wairere + e 2 nga poro pineapa;
• Paramanawa ahiahi: 1 miraka miraka harakeke + 5 pihikete Maria + e toru nga putunga.

Ra 2

• Parakuihi: 1 kapu miraka + totokore katoa;
• Paramanawa o te ata: 4 te toenga parāoa me te pata + e 3 ngā nati;
• Tina tina: 4 punetēpu raihi parauri + 3 punetēpu o te rēmana + huamata me te pīni soy, kāpeti, tōmato me te hēhami + 1 karaka;
• Paramanawa ahiahi: 1 te karaihe o te wai karaka tuturu + 1 te paraharaha whourea me te tiihi.

Ra 3

• Parakuihi: Kiriata Avocado + 5 toast katoa me te ricotta;
• Paramanawa o te ata: 5 nga pihikete maakataki + e toru nga aperikoti;
• Tina tina:Pasta me te rimurapa wholegrain, te tofu, te ranu tomati, te oriwa me te broccoli + te rētihi papura, te tumato me te huamata karepe + 8 acerolas;
• Paramanawa ahiahi: 1 miraka miraka + 5 pihikete kākano + 6 rōpere.

Ka taea hoki e te kaihuawhenua te hoko i nga hua kua whakarangihia ki te rino me etahi atu kohuke, penei i te paraoa raihi, tiakarete me te pihikete me nga purapura. Ko nga kai huawhenua he iti ano hoki i te huaora B12, he mea nui hoki hei aarai i nga anemias. Tirohia he aha nga tohu o te koretake o te huaora B12.

Tirohia etahi o nga kai kaore e taea e koe te whakaaro kaore te kaihuawhenua i te kai i roto i tenei riipene maramara me te ngahau na te tohunga kai totika a Tatiana Zanin:

Tirohia nga korero mo te kai huawhenua i:

• Ovolactovegetarianism: Kia mohio he aha ia, nga painga me pehea te whakarite tohutao
• Me pehea te kai i te kai kai mata