Ka Pau te Waipiro? Te Whakahekenga o te Waipiro, Peera, me te Waina

Toka Te Manawa

• He rereke te papa o te inu waipiro
• Waipiro
• Peere
• Waina
• Ka mate pea te waipiro kua mate?
• Ko te raina o raro

Mena kei te horoi i o kaakahu, ka raru pea koe ki te maka atu i taua pounamu puehu o Baileys, ki Scotch utu nui ranei.

Ahakoa e kiia ana ka pai ake te waina i te wa o te tau, ka whakaaro koe mena he pono tenei mo etahi atu momo waipiro - ina koa kua whakatuwherahia ratou.

Ma tenei tuhinga e whakaatu ki a koe nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio mo te paunga o te waipiro, te tuhura i nga momo inu me to raatau ahuru.

He rereke te papa o te inu waipiro

Ko nga inu waipiro, penei i te waipiro, pia, me te waina, ka hangaia ma te whakamahi i nga momo whakaritenga me nga kai.

Ka uru katoa ki te whakato. I roto i tenei horopaki, koinei te mahinga e hangaia ai e te rewena te waipiro ma te kai huka (1, 2).

Ko etahi atu mea ka pa ki te oranga o te waipiro. Kei roto i enei ko te rereketanga o te mahana, te pa ki te rama, me te waikura (1, 2).

Waipiro

Ka whakaarohia te waipiro he papa-pumau. Kei tenei waahanga ko te gin, vodka, whiskey, tequila, me te rum. Ko enei ka hangaia mai i nga momo purapura tipu ranei.

Ko to raatau turanga, e kiia ana ko te mash, he rewena me te rewena i mua i te paraoa. Ko etahi waipiro e waahihia ana i nga wa maha kia pai ake ai to reka. Ko te waipiro e puta ana ka koroheketia pea ki roto i nga pouaka, ki nga peeke ranei o nga momo rakau hei tapiri i te uaua.

Ka pounamu te kaihanga i te waipiro, ka mutu te koroheketanga. I muri i te whakatuwheratanga, me pau i roto i nga marama 6-8 mo te tihi reka, e ai ki nga tohunga o te umanga (3).

Heoi, kaore pea koe e kite i te rereketanga o te reka tae atu ki te kotahi tau - ina koa mena he iti ake te mohio o te kawa (3).

Me waiho te waipiro ki roto i te wahi pouri, makariri - tae atu ki te pouaka tio, ahakoa kaore tenei e hiahiatia. Whakatikaia nga pounamu kia kore ai e pa te wai ki te potae, kia kore ai e pakaru te paru e pa ana ki te ha me te kounga.

Ma te rokiroki tika e aukati i te whakaetonga me te waikura, na reira ka roa te roa o te papa.

Me tohu e waipiro - nga wairua reka, maamaa me nga taapiri kua taapirihia, penei i te hua, nga mea kakara, nga otaota ranei - ka eke ki te 6 marama i muri i te whakatuwheratanga. Me makariri nga waipiro kirikiri, he mea pai ki roto i to pouaka pouaka, kia roa ai te waa (4, 5).

Peere

Ka puta te pia ma te kohi i te pata totokore - te tikanga he parei pakari - me te wai me te rewena (1, 6,).

Ka tukuna tenei ranunga ki te pupuhi, te whakaputa i te waro katote hei tuku i te pia he motuhake (1,).

Nga awhina, nga putiputi ranei o te tipu hop, ka tapirihia i te mutunga o te mahinga. Ko enei ka toha i nga kawa, putiputi, ki nga tuhinga citrus me te kakara. Ano hoki, ka awhina ratau ki te whakapumau me te tiaki pia (1).

He pai te pumau o te pia hiiri mo nga marama 6-8 i mua o te waa-ka roa te roa ki te whakamaaetia te pouaka. Ko te tikanga, ko te pia me te waipiro na te rahinga (ABV) nui ake i te 8% he paku-pumau atu i te pia me te ABV o raro.

He pia poto ake ano te pia pia kaore ano kia ea. Ka whakamutua e te Whakapirau te mate kino ki nga mate kino me te wera kia roa ai te whata o nga momo kai, tae atu ki te pia ().

I te mea he pasteurized nga pia hangaia-nui, kaore he pia pia. Me pau nga pia kaore i whakapirihia i roto i nga marama e 3 o te pounamu mo te haonga pai. Ka kitea e koe te ra pounamu i te tapanga.

Ka pai tonu te inu pia pia whakapiri mo te 1 tau i muri o te pounamu.

Me tuu tika te pia ki tetahi wahi raumati, pouri hoki me te paemahana i nga wa katoa, penei i to pouaka pouaka. Inu i roto i etahi haora ka tuwherahia mo te tino tihi me te waro.

Waina

Ka rite ki te pia me te waipiro, ka whakaputaina te waina ma te whakato. Heoi, he mea hanga tonu mai i nga karepe kaore i te purapura, i etahi atu tipu ranei. I etahi wa, ka whakamahia nga kakau karepe me nga purapura kia hohonu ai te kakara.

Ko etahi waina kua koroheketia i roto i nga kaata me nga puini mo nga marama mo nga tau ranei kia kaha ake ai to raatau reka. Ahakoa ka pai ake te inu o te waina pai i te tau, me inu nga waina iti i roto i nga tau 2 o te pounamu.

Ko nga waina koiora, tae atu ki nga mea whakaputaina kaore he kai tiaki rite ki te whanariki, me pau i roto i te 3-6 marama o te hoko ().

Ko te maama me te wera e pa ana ki te kounga me te ha o te waina. Na, kia mau ki tetahi wahi pai, maroke atu i te ra. Kaore e rite ki te waipiro me te pia, me waiho te waina poka ki tana taha. He maha nga tau ka roa te waina e rongoa ana.

Ka whakatuwherahia, ka kitea te waipiro ki te oxygen, ka tere te tere haere. Me inu e koe te nuinga o nga waina i roto i te 5-7 ra i te whakatuwheratanga mo te reka pai. Kia mahara ki te puru i a raatau ka pupuri ki roto i te pouaka pouaka i waenga i te riringi (3, 10).

Ko nga waina pakari he wairua parori ke, penei i te parani, ka taapirihia. Ko enei me te uaina pouaka ka taea te roa ki te 28 ra i muri i te whakatuwheratanga mena ka penapena ((12).

Ko nga waina Sparkling te wa poto nei, a me pau i roto i nga haora whakatuwherahia mo te pito o te waro. Kia roa ake ai te waa, waiho ki roto i te pouaka pouaka me te kaitautoko waipiro kore. Me whakamahi e koe te pounamu i roto i nga ra 1-3 (10).

He rereke te mahi waipiro waipiro na te mea he rerekee te waa o te papa. Ko te Waipiro te roa rawa, engari ko te waina me te pia kaore i te pumau.

Ka mate pea te waipiro kua mate?

Kaore te waipiro e mate ki te mate. Ka ngaro noa te ha - he tikanga kotahi tau i muri i te whakatuwheratanga.

Ko te pia e kino ana - he papaa ranei - kaore koe e mate engari ka raru pea to kopu. Me maka e koe te pia mena kaore he waro, he maama ma (upoko) i muri i to ringihia. Ka kite pea koe i te rereke o te reka o te para ranei i te pito o te pounamu.

Ko te waina pai i te nuinga o te waa ka whakapai ake i te tau, engari ko te nuinga o nga waina kaore e pai ana me pau i roto i etahi tau.

Mena ka reka te waina ki te winika, ki te purati ranei, kaare kua he. Akene he parauri, he parauri atu ranei i te tumanakohanga. Ko te inu i te waina kua pau i te waa kaore pea e pai engari kaore e kiia he kino.

Ko te waina maru, ahakoa he whero ma, he ma ranei, i te nuinga ka huri hei winika. He waikawa te winika, hei tiaki i a ia mai i te tipu o te kitakita ka pa he mate ki to hauora ().

Ae ra, ko te inu waipiro - ahakoa te momo, te paunga ranei - ka raru pea nga paanga kino, penei i te mate pukupuku, whakapairuaki, me te whara o te ate mo te wa roa. Me inu kia tika - kia kotahi te inu mo ia wa mo te waahine, kia rua mo nga tane (,).

Ko te waipiro kua pau i te waa kaore koe e mate. Mena ka inu koe i te waipiro i muri i tana whakatuwheratanga mo te neke atu i te kotahi tau, ko te tikanga ka raru koe i te reka. Ko te pia paraoa ka reka tonu ka whakararu i to kopu, engari ko te waipiro kino he reka ki te winika, ki te nati ranei, engari kaore i te kino.

Ko te raina o raro

Ka whakaputahia he inu waipiro ma te whakamahi i nga momo whakauru me nga tikanga. Ko te mutunga, he rereke o raatau papa. Ko te rokiroki he mahi nui ano hoki.

Ko te waipiro te mea tino pumau, engari he maha nga waahanga e tohu ana kia pehea te roa o te pia me te waina.

Ko te inu waipiro i mua i tona paunga kaore i te whakaarohia he kino.

I kii, ko te inu waipiro, ahakoa ko tehea tau, ka pa mai ki nga paanga kino kino me te kino pea. Ko nga mea katoa e inu ana i te waipiro, kia tika te whakarite.