Ma tenei Tunuawhi Huamata Paramu Maama ngawari e Maama ai te Raina Kai

Toka Te Manawa

• Tunu Falafel Huamata Recipe
• Arotake mo

Kei te ngana ki te mahi i etahi atu tipu-tipu ki roto i to kai? He maha nga taonga mo te peepi iti, me te 6 karamu o te muka whakakii me te 6 karamu o te pūmua mo te 1/2-kapu mahi. Ano hoki, kaore he take o te maka noa me te noho tahanga ki runga i te huamata; Ko te falafel (ko te ICYDK, he mea hanga mai i te pipi) he huarahi reka ki te taapiri i tenei momo remu me te reka-ki o kai i tenei wiki.

Ko te paraoa tawhito he parai, engari he maama ki te tunu. I tua atu i te mea he pai ake te hauora, he iti ake te pohehe. Tukuna atu ki tua o te huamata kia noho taurite nga warowaihoti me etahi atu tonotona nui.

Ko tenei tohutao he nui ake te falafel kia taea ai e koe te whakamahi i nga toenga puta noa i te wiki, i roto i etahi atu huamata, i runga ranei i te raihi kareparāoa me nga huawhenua-he tino reka ki te eggplant pahuhu, tunu ranei, zucchini, me te pepa whero-me te feta. (Ranei ki etahi atu tohutao hauora Mediterranean.)

Tunu Falafel Huamata Recipe

Hangaia: Tata ki te 16 nga waahanga paraoa, 2 nga huamata

Wā katoa: 35 meneti

Kai whakauru

Mo te whara:

• 1 15-hekere ka taea he peepi
• 1/2 kapu pāhiri hou, tapatapahi
• 1/2 tīpune kumine
• 1/2 tīpune he paprika paowa
• 1 karika karika
• 2 punetēpu wai rēmana hou
• 1 te punetēpu harakeke paraoa
• Te tote moana
• Pepper
• 1-2 punetēpu wai ka hiahiatia kia iti ake

Mo te kakahu:

• 1/4 kapu miraka pē noa
• 2 punetēpu wai rēmana
• 1/4 tīpune pi pi maroke
• 1/4 tīpune paura kāriki
• Te tote moana me te pepa ki te reka
• 1/4 kapu kūkamo tapatapahi rawa (he kōwhiringa)

Mo te huamata:

• 1/2 kapu miniti hou, tapatapahi rawa
• 1/2 kapu pāhiri hou, tapatapahi rawa
• 1 kūkamo reo, tapatapahia ki nga poro poro 1/2-inihi
• 10 tōmato here, haurua
• 2 kapu greens whakauru
• 1 kapu raihi kareparāoa (mata, maoa iti ranei)
• 1/4 kapu tiihi feta
• Kōwhiri: E 2 punetēpu hummus, kiraoush ranei

Aronga:

1. Whakawerahia te oumu ki te 375° Fahrenheit.
2. Whakakotahitia nga kai paraoa katoa engari ko te wai kei roto i te tukatuka kai. Purihia kia maeneene engari kaua e parakore. Taapirihia he wai kia kotahi te punetēpu i ia wa kia pai ai, ina hiahiatia.
3. Whakahinuhia he pepa tunu kua pania ki te pepa. Hangaia he paraoa pokepoke hei pupa iti (tata ki te 16 te tapeke) ka tuu ki te pepa tunutunu. Whakapapahia ia pōro ki roto i te pati iti.
4. Tunua mo te 10 ki te 12 meneti i ia taha, kia tiimata ra ano ranei te parauri.
5. I tenei wa, mahia nga kakahu: Whiriihia te miraka miraka, te wai rēmana, me nga mea kakara. Angiangi ki te wai mena ka hiahiatia. Kohia ki roto i te totoma ki te whakamahi koe. Whakawehea.
6. Me waiho nga kai huamata katoa engari ko te hummus kei roto i te peihana nui. Taapirihia he kakahu, ka makaa kia pai ki te ranu.
7. Wehea te huamata ki waenga i nga pereti e rua. Runga ake ia pereti me te wha o nga muka. Runga rawa atu ki te hummus, ki te baboush ranei, mena e hiahiatia ana.

Arotake mo