Ko te takai Haramona ngawari ka hiahia koe mo te kai ia po

Toka Te Manawa

• Miso-Raima Haramona me Couscous, Broccolini, me Peppers
• Arotake mo

Mena he tangata tapu te kai i muri i te whakangungu o te wiki, he kirikiri. Takahia te mahi mahi ki roto ki te peeke tere, makahia nga mea hou, tunu, me te bingo-he kai ngawari, ngawari noa iho i roto i nga meneti. Tata ki te mahi tetahi momo kai i tetahi peeke pepa. (Anei nga waahanga tino rereke e toru.) Me maarama ki te whakamahi i te miihini kiri kore kai me te ika me te tapatapahi i nga mea totika ki roto i nga mea angiangi, tunu tere. Ko tenei salmon en papillote tunua he mea tino pai, he ngawari hoki. (Engari i mua i te hoko mai i taua hamana, tikina nga korero katoa mo nga ika hopu mohoao me nga ika whakatipu ahuwhenua.)

Miso-Raima Haramona me Couscous, Broccolini, me Peppers

Mahi: 2

Whakaritenga wā: 5 meneti

Wā katoa: 20 meneti

Kai whakauru

• 2 punetēpu miso reka ma
• 2 punetēpu wai kotakota
• 4 punetēpu witi couscous
• 1 kapu tapatapahi pepa pere
• 1 broccolini paihere (tata ki te 5 hekere)
• 1/4 tīpune tote
• pepa pango hou
• 4 punetēpu hinu oriwa
• 2 8-hekere kore kiri, kikii i te haunu

Aronga

1. Whakawerahia te oumu ki te 400°. Tapahia kia rua nga wahi pepa 15-inihi te tapawha. I roto i te peihana iti, kowhihia te miso me te wai kotakota.
2. I waenganui o ia wahi o te pepa, papaa te haurua o te couscous, te pepa, me te Broccolini; wa ki te tote, taapirihia te pepa ki te reka, ka toia ki te hinu e 2 tīpune. Whakanohoia tetahi wahi o te hamana ki runga i ia puranga huawhenua ka pania ia ki te haurua o te kakahu miso-lime.

3. Whakakotahitia kia rua nga taha o ia pepa pepa; piuhia te waenganui ki te hiri me te hanga tapawha. Purihia nga pito tuwhera ki raro ka tuu ki raro i nga kete. Whakawhitihia ki tetahi pepa tunutunu nui. Tunua mo te 15 meneti, kia ngawari te harakeke o te haamana, kia ngawari hoki nga huawhenua.

   
   

4. Whakawhitihia nga putea ki nga pereti ka tuwhera te pepa.

Nga korero mo te kai totika mo ia mahi: 547 Calories, 25 g ngako (3.5 g kukū), 29 g warowaihā, 51 g pūmua, 5 g muka, 887 mg konutai

Arotake mo