He Tika Gastronomically: Nga Huarahi Hei Whakamaa i te Hauhautanga o te puku

Toka Te Manawa

• Arotake mo

Ko te pono, he hau hau ahau. He hau ahau me te maha. Kei te tino mohio ahau he ra ano ka taea e au te tuku motuka mo te haerenga-whenua me te maha o nga hinu e mahia ana e taku tinana. Mo te wa e maumahara tonu ana ahau, ka kataina ahau e taku whanau me oku hoa mo te amuamu i nga wa katoa mo te mamae o taku puku, me te aha e "pooting" tonu ana ahau ki te whakaora i a au te mamae ngau kino. I whiwhi ano ahau i tetahi pounamu Beano i tetahi Kirihimete i roto i taku tokena hei mahi whakakata. He tino rorotu, e tama!

Ko tenei kaupapa he mea kaore e tino ngakaunui ana te nuinga o nga taangata me te ngahau ano hoki, engari kei te tohatoha atu ahau i enei korero mo te tumanako ka awhina ahau i etahi atu e raru ana i te ahuatanga kotahi. Kua roa ahau e rapu ana i tetahi huarahi pai ake mo te oranga—ko te kopikopiko ehara i te mea he here me te mamae; ka taea hoki te whakamama i to koiora o ia ra, kaua e whakahua i to ao hapori. Kaore au e hiahia ki te korero mo te taha piri o nga mea; he korero ke katoa tena, ehara i te korero harikoa.

Kua whakatau ahau ki te korero i tenei kaupapa na te mea i pirangi au ki te whakapuaki atu ki a koe i muri i nga tau e tohe ana ki tenei take, (e kiia ana ko te Irritable Bowel Syndrome, tetahi atu ahuatanga e kore e taea te rongoa, e kore e kitea), ka whakatau ahau ki te whakatika. kia pai ake ai toku ora.

No reira, i nga marama kua hipa ake i tae au ki te Mayo Clinic mo te tirotiro tinana, he whakamātautau tino pai tenei. Kare ratau i whai waahi ki tetahi mea i taku whakamaarama atu i etahi tohu i noho ai au i roto i nga tau tekau ma rima me nga tau kua hipa. Hei waahanga o te taha o te tinana, i whakawhiwhia ahau ki etahi whakamatautau hei whakakore i te mate pehanga o te witi, o te gluten me te lactose (he mate mate poka noa katoa). I mahia ano e au tetahi pito mutunga me raro - he mea ahau kaua tūtohu ki tetahi i roto i te awhi taiohi taiohi. Koinei tetahi o nga wheako kino kaore i pa ki ahau.

I te mutunga, i kitea e au tetahi mea nui mo taku tinana; ara, i ako ahau he kino taku whakautu ki te lactose, he huka waipiro e tino kitea ana i roto i te miraka ka hangaia mai i te galactose me te glucose.

Ahakoa kaore au i kite i tetahi mea whakamiharo (me te mihi), he rite tonu te pouri ki te kore he whakautu. Heoi, he rawe nga taote me te maha o nga tikanga noho me nga tohutohu kai ka whakaurua e au ki roto i aku mahi o ia ra. Kei raro nei te raarangi o nga rongoa pea ka whakamatauhia e au. He rereke nga ra katoa, a he pai ake etahi i etahi atu. I te mea kaore i rite te hanga o nga taangata katoa, kaore au e tarai ki te korero ki a koe me pehea e whakamatautau ai koe i enei whakaaro, engari i whakaaro ahau ka whakaputaina e au aku tohutohu mo nga mea kua whakamatauria e au mo aku hoa kotiro haurangi.

Ko nga hua e kii ana kia pai ake te whakarite i to punaha:

Kirikati Kirikiti: Aroha ahau ki a Chobani. Ahakoa he take taku ki te lactose, karekau te miraka kariki i te mamae; mena he aha, he pai kia rere nga mea me te "auau," mena ka mohio koe ki taku korero.

Kefir: He ngawari nga hua o te Kefir ki te kitea ka puta mai i nga momo ha me nga momo momo. He awhina te Kefir ki te whakamahia i nga wa katoa, he uaua i etahi wa me te nui o taku haerenga. Ko te rongo pai mo te Kefir ko te mea kua whakapumautia ka taea e te hunga e mate ana ki te lactose te whakapai ake i te nakunaku o te lactose ma te whakauru i tetahi hua Kefir ki a raatau kai. Na te iti o te curd a Kefir me te mea na ona ahuatanga probiotic e awhina ki te pakaru i nga huka i roto i te miraka hei riri, he pai mo te hunga kaore e aro pai ki nga hua miraka.

Tiaro: Mo te wa roa ka mau ahau ki te Acidophilus, he taapiringa probiotic, i pai ake ai nga hua. I kii tetahi i te Mayo Clinic kia whakamatau ahau mo te Whakarite, tetahi atu taapiringa probiotic. Mai i taua wa, kei te tango ahau i te Whakaaro me te mea ka kaha ke te whakahaere i taku punaha kai i te huarahi whai hua atu i ta Acidophilus i mahi. He utu nui engari ka kitea i te nuinga o nga toa rongoa rongoa.

Agent muka: Ehara tenei i te mea i tangohia e au i mua i taku haerenga ki Mayo. Inaianei, ka mahara ahau ki te (ko te tikanga ko te haurua o te pakanga), ka tango ahau i te Benefiber kotahi ia ra. Ka memeha noa i roto i te wai, ka ngawari ki te whakauru.

Peppermint & Ginger Tea: Ko te reka o te reka o te pepa peariki, o te tiihi ranei, kaore i te awhina i te awangawanga i te ra, engari ka pai te pa atu ki to nakunaku. I nga marama makariri, ka inu au i etahi atu ti wera me te nuinga o nga po i mua o te huri, ka kitea e koe i ahau e panui pukapuka ana ka ngote i tetahi o enei moenga moe. Ko Yogi taku tohu tii hei whiriwhiri.

Beano, Tums & Tapiritanga Lactaid: Te tikanga ka kitea e koe nga mea e toru e huna ana i roto i taku peke, me taku putea kawe-haere. Ko nga wahine e mate puku ana penei i a au e kore e kopikopiko tawhiti me te kore enei kai whakaora iti.

Ko etahi atu awhina whaihua ko te tarai ki te whakaheke i te nui o te waipiro e inu ana koe me te nui o te awangawanga i roto i to koiora. Ka waiho e au maau e whakatau ki te whakauru i era i roto i to koiora, engari ka kii au ko enei ahuatanga he tino takea maaku. Ma te ahotea ka puta te puku pukuhoa!

Waitohu atu i te Tikanga Gastronomically,

Renee

Ko te tuhinga a Renee Woodruff mo te haerere, kai me te oranga ki Shape.com. Whaia ia i runga i Twitter, kia kite he aha ana korero i runga i a Facebook!

Arotake mo