Gluten: he aha te mea, he aha nga kai kei roto me etahi atu paatai

Toka Te Manawa

• Kei roto i te kai te kapi
• Nga kai kore-Kareti
• Nga painga o te kai kore-kore
• Kei te momona te momona?
• Ahea ahau hoatu ai ki taku peepi nga kai kore-kore

Ko te Gluten tetahi momo pūmua e kitea i roto i nga pata totika pera i te witi, te rai, te parei ranei, e awhina ana i te kai kia mau tonu tona ahua, hei momo kāpia, hei whakapumau i te ngawari ake me tetahi momo kakano.

Ko te kai kai me enei kai paraoa ka raru ai te puku mo te hunga kaore i te manawanui, penei i te hunga celiac me nga taangata e aro atu ana, e mate kino ranei ki te kapi, na te mea kaore e taea e ratau te ngongo i tenei momo putake, no reira, ka pau i a ratau nga kai me te kapi whiwhi tohu penei i te korere, te mamae o te puku me te pupuhi. Ako atu mo te mate celiac me pehea te tohu.

Kei roto i te kai te kapi

Ko nga kai kei roto te kukuti ko nga mea katoa ka taea te hanga ki te witi, te parei, te rai ranei pera i te pihikete, keke, pihikete, paraoa, toihi, pia me nga pia katoa kei roto te paraoa paraoa i roto i nga waahanga penei i te paraoa pokepoke pizza me te rimurapa, hei tauira.

I te nuinga o te waa, he maha nga kai me te witi kei roto i te kai kai, na te nui o te gluten hei kai, na reira ka kii etahi ka whakapaihia te hauora, ina koa ko te ture o te kohanga, ka whakaheke i te kai o tenei kai. Hei taapiri, ko nga inu pera i te pia me te whiskey kei roto ano i te kapi, na te mea ka hangaia mai i te maa parei. Tirohia te raarangi taipitopito mo nga kai kei roto i te kukuti.

Nga kai kore-Kareti

Ko te nuinga o nga kai kore-gluten:

• Nga hua me nga huawhenua;
• Raihi me ona taahi;
• Korni me ona taaputanga;
• Māngaro potato;
• Meat me te ika;
• Te huka, te tiakarete, te koukou, te gelatine me te aihikiriimi;
• Tote;
• Hinu, hinu oriwa me te mātiarini.

Ko enei kai me etahi atu hua e mahia ana ma enei kai anake, penei i te keke maa potato, hei tauira, ka taea te kai i runga i te kai kore-kore. Nga kai hangahia me te ingoa "koreutu "ko te "kore-kore" ranei te tikanga he koretake-kore ka taea te kai e te hunga e kore e aro ki taua putake.

Nga painga o te kai kore-kore

Ko te tiimata i te kai kore-kore kaore pea i te ngawari, ana ka tiimata koe me panui te tohu kai totika o nga hua i mua i te kai, na te mea me tohu he "kore-kore" ratou "koreutu", Ano hoki, ko tenei momo kai ehara i te mea iti no te mea he nui ake te utu o nga hua kaore nei he kapi.

Ko te tino painga ki te tango i te kapi mai i te kai ko te whakakore i nga kai mahi me te kai calories mai i te kai, penei i te pihikete kapi, nga pizza, te rimurapa me nga keke. Ahakoa ko te kai kore-kore e mahia e nga taangata kaore i te manawanui, ka pai ake te ahua na te mea ka tiimata te kai, hei whakapai ake i te mahi o te kohanga me te tinana katoa.

Hei taapiri, ko te tangohanga o te gluten ka ahei ki te whakaheke i te hinu me te puku o te kopu i roto i era taangata e aro nui ana ki tenei paora. Ko nga tohu o te koretake me te nui o te hau ka tohu i nga raru me te kapi. Tirohia e 7 nga tohu mo te kore e aro ki te gluten.

Kei te momona te momona?

Ko nga kai kore-momona e momona ana ko te nuinga he momona ano hei whakauru, pera me nga keke, pihikete me pihikete, hei tauira.

Heoi, ko nga kai pera i te paraoa, te toihi ranei, ahakoa he kukuti, ka momona noa iho mena ka pau i te rahinga nui ka haere tahi atu raanei me etahi atu kai e whai kiko ana i nga momona, warowaihā ranei, penei i te tiamu pata ranei.

Ahakoa ko te tango i te kapi mai i to kai kai he mea noa i roto i etahi kai whakaheke taumaha, ehara tenei i te kii ka momona koe. Ka whakamahia noa tenei rautaki na te mea ko te piripiri kei roto i nga kai maha me te hauora kore, ana ko te tangohanga ka whai hua ki te whakapai ake i te kounga o nga kai o ia ra.

Ahea ahau hoatu ai ki taku peepi nga kai kore-kore

Me whakauru a Gluten ki te kai a te peepi i waenga i te 4 me te 6 marama te pakeke, ina hoki ko nga tamariki e pa atu ana ki te gluten i mua atu i muri mai ranei i taua waa ka mate pea i te mate celiac, te momo mate huka 1 me te mate matearea ki te witi.

Me tuku nga hua kore-gluten ki te peepi, i te wa e whangai ana te peepi, me aro ki nga tohu o te kore manawanui penei i te puku kua pupuhi, korere me te whakaheke pauna. Mena ka kitea enei tohu, me kawe te peepi ki te taote tamariki mo nga whakamatau kia kore e taea e te tangata te kukume. Tirohia he aha ra, he aha hoki nga tohumate o te koretake o te gluten.