Te Take Me Tika Anei Te Mea Ki Te Mahi Mai i Te Kaainga

Toka Te Manawa

• Arotake mo

Ko nga whakaritenga o te kai e haere tahi ana me nga mahi o te tari e kore e ngawari te uru atu ki nga kai kai totika. Engari i te pikinga ake o nga mahi-mai-te-kaainga, he maha nga kaihoko kua paatai ​​mai ki ahau, "Mena ka mahi au mai i te kaainga, me kai tonu taku kai?"

Ka mutu, i te wa e noho ana to tari i to kaainga, he ngawari ki te whakaaro he rite ki nga tohutohu paramanawa tepu hauora me te #MealPrep Instagrams kaore e pa ki a koe.

Ahakoa ko hea koe e mahi ana, he mea nui te whakarite kai. (He tino maamaa hoki ma te 10 nga tikanga whakarite kai kore-werawera mai i nga painga.) I taku tiimata i te mahi i te kaainga i nga wa katoa, ka kai au i nga ra katoa i nga ra katoa. He nui te wa i pau a he ngawari noa ki te ngaro i taku mahi. (Ano hoki, kua whakamatauhia e koe te tunu me te humarie i te wa e karanga ana koe, me te inoi ki tera tangata i tera pito o te raina kaore e rongo i nga kohua me nga ipu?)

Ahakoa te waahi kei hea to tari, ma te whakarite kai koe e whakaora to wa me to moni (ina koa ka kaha koe ki te tono tono ka kite koe kua hiakai koe i te 2 i te ahiahi), awhina i a koe ki te pupuri i te awangawanga, me te poipoi i te ahuatanga o te mahi. Anei, me pehea te mahi maau ki a koe.

Whakaranuhia me te Whakaorite I a koe e Haere ana

Kaore koe hiahia ki te haere ki nga nati e hanga ana i te raarangi huihuinga o te ohanga po me te huamata quinoa. Engari kia rite he kohinga kai pera i nga huawhenua, nga poroteini, nga pini, nga pata, me nga ranu hei whakauru me te taatai ​​i a koe e haere ana i to wiki (ka taea e koe te hoko toa kotahi ki te kai i te wiki katoa).

Ko tetahi o nga mea pai ki te mahi mai i te kaainga ko te ngawari ake o to kai. Ka taea e koe te whakatau he aha koe i te wairua, kaua ko te waahanga kotahi e tatari ana ki a koe. Ko te tohaina ki te putunga (kia kore ai e paatata mai i te wahanga) ka iti ake to wa. Whakaarohia penei me te mea ka huri koe i to pouaka makawe hei huamata he parai paraoa ranei hei whakatika i nga taapiringa e hiahia ana koe.

Whakamātauria aku kai tino pai ki te taka kai

Kia ngawari te whakamahi i etahi ipu o nga greens horoi me te whakapai ka whakamahia hei turanga huamata. Ko te tarai i etahi o nga mea pai ki a koe (ko te tipu o Brussels, ko te broccoli, ko te kareparāoa, ko te kohi paku, me te korara), ka tohaina ki te hinu oriwa, ka tunua ki runga i te ipu ka taea e koe te kuhu ki nga huamata, ki nga rihi paraoa, ki te omelet ranei. Ahakoa kua whakawetahia te oumu, ka taea te tunu i tetahi heihei, tofu, tetahi kohinga poipoi ranei hei kai ma te rimurapa, te zoodles, te huamata ranei. Ko te whakakorikori i te puranga nui o te zucchini te tikanga ka taea e koe te hopu i nga mea e hiahia ana koe ina hiahia koe ki te hanga i aua zoodles.

Ko to kaihoroi puhoi to hoa pai mo te whakarite i te puranga nui o te pūmua pēnei i te heihei kukume hei whakamahi i nga mea katoa mai i nga huamata me nga hupa ki nga hanawiti, te rimurapa, me te maha atu. Ko nga hua kohua-kohua tetahi atu kowhiringa a te protein e pai ana hei mahi paramanawa. Ko te kohua nui o te quinoa, raihi parauri, rimurapa, peepi, tetahi atu purapura, pini ranei, e pai ana te puna karetini kia pai ai te kai i roto i nga momo rihi.

Mo te reo iti, ka taea e koe te hanga riki caramelized i roto i te nuinga, ka pupuri mo etahi ra i roto i te pouaka pouaka. Ko Parmesan tetahi atu waahanga pai-ka taea e koe te huri i tetahi paihere i te wa kotahi ka waiho ki roto i te ipu kikii-a-rangi i roto i te pouaka makariri, ma te whakamahi iti i te waa. Kaua ki te whakawhirinaki ki te whakakakahu huamata pounamu, ruia taau ka waiho kia whakamatao a tae noa ki te wiki. E rua nga huinga toa hei whakamatau: EVOO, balsamic, me te pua nani pua nani, me te miso-tahini. (E whakaaro ana matou ki enei tohutao whakakakahu huamata DIY.)

Whakaritehia te Mood

Ko te ahurea e ngakaunui ana i te teepu teepu (i etahi waahanga ranei, e mahi ana i te tina). Engari ko te whai i te okiokinga * legit * tina ka taea te awhina i a koe ki te whakahou. I te kaainga, ka whai hua koe penei i te pai ki te kai i nga pereti tuuturu me nga peepi totika (wer-bye takeo).

Whakamātauria te whakatakoto i to whakatā ki runga i to maramataka ia ra ka kai atu i to rorohiko. Ma tenei taiao ngawari e awhina te whakaheke i o taumata ahotea, te whakapai ake i te nakunaku, kia piri tonu ai koe ki te hiakai me te tino tohu. Tetahi atu ano: Ka whai whakaaro koe i nga wa kai, ka awhina i a koe kia iti ake to kai me te pai ake-kia wini-toa koe.

Arotake mo