He pai mo koe te Pepper pango, he kino ranei? Kai totika, Whakamahinga, me etahi atu
Toka Te Manawa
- May Whakarato Hua Hauora
- He Antioxidant Kaha
- Whakarei i te Ngongo Nutrient
- Mei Whakatairanga i te Ngawha me te Aukati i te Mate Tuutaha
- Nga Raru Ka Hinga Me Nga Raru o te Taha
- Whakamahinga Miihini
- Te Raina Raro
Mo nga mano tau, ko te pepa pango te kai nui i te ao katoa.
I te nuinga o nga wa ka kiia ko te "kingi o nga mea kakara," ka ahu mai i nga hua maroke, maaka o te tipu taketake o Inia Piper nigrum. Ko nga pepa pango katoa me te pepa pango o te whenua e whakamahia ana mo te tunu kai (1).
Hei taapiri ki te taapiri i te reka ki nga kai, ka waiho pea te pepa pango hei waikorangi hei tuku i nga momo hua hauora.
Ka tirohia e tenei tuhinga nga pepa pango, tae atu ki ona painga, nga paanga o te taha, me te whakamahinga tunu kai.
May Whakarato Hua Hauora
Ko te whakaranu i te pepa pango - ina koa ko te piperine whakauru i roto i a ia - ka tiakina ki te kino o te puoro, te whakapai ake i te mimiti o te kai, me te awhina i nga take nakunaku (2, 3).
He Antioxidant Kaha
He maha nga rangahau e whakaatu ana ko te pepa pango hei antioxidant i roto i to tinana (2, 4).
Ko nga Antioxidants he punga e whawhai ana ki te kino o te puoro i ahu mai i nga ngota tuturu e kiia nei he tuwhena koreutu.
Ko nga rauropi koreutu ka hua mai i te ngoikore o te kai, te pa o te ra, te momi paipa, te whakapoke, me te maha atu ().
I kitea he rangahau ngongo-ngongo i taea e nga tangohanga pepa pango te aukati i te 93% o te kino kino o te kiri i whakaohohia e nga kaiputaiao i roto i te whakareri ngako (6).
Ko tetahi rangahau i roto i nga kiore i runga i te kai momona-momona i kitea ko te maimoatanga me te pepa pango me te piperine i whakaheke i nga taumata tuwhena koreutu ki nga moni e rite ana ki nga kiore i whangai i te kai tika (7).
I te mutunga, he rangahau ngongo-ngongo i roto i nga pukupuku pukupuku tangata i kii ko nga tangohanga pepa pango i kaha ki te whakamutu ki te 85% o te kino o te puuroro e pa ana ki te whanaketanga pukupuku (8).
I te taha o te piperine, kei roto i te pepa pango etahi atu momo anti-inflammatory - tae atu ki nga hinu nui o te limonene me te beta-caryophyllene - hei tiaki i te mumura, i te kino o te puuroro, me te mate (,).
Ahakoa e whaihua ana nga hua antioxidant o te pepa pango, he iti nei te rangahau ki te ngongo-ngongo me te rangahau kararehe.
Whakarei i te Ngongo Nutrient
Ka taea e te pepa pango te whakarei ake i te ngongo me te mahinga o etahi matūkai me nga momo painga.
Ina koa, ka pai ake pea te mimiti o te curcumin - te whakauru kaha ki te turmeric raukikini anti-mumura (,).
I kitea e tetahi rangahau ko te tango i te 20 mg piperine me te 2 karamu o te curcumin hei whakapai ake i te waatea o te curcumin ki te toto o te tangata na te 2000% ().
E whakaatu ana hoki te rangahau ma te pepa pango e pai ake ai te mimiti o te beta-carotene - he putunga e kitea ana i nga huawhenua me nga hua ka huri to tinana ki te huaora A (14, 15).
Ko te Beta-carotene te mahi hei antioxidant kaha hei whakaeke i te kino o te puoro, na reira ka aukati i nga ahuatanga penei i te mate ngakau (,).
He rangahau 14-ra i roto i nga pakeke hauora i kitea ko te tango i te 15 mg beta-carotene me te 5 mg o te piperine kua tino piki ake te toto o te beta-carotene ki te tango i te beta-carotene anake (15).
Mei Whakatairanga i te Ngawha me te Aukati i te Mate Tuutaha
Ma te pepa pango pea e whakatairanga te mahi puku o te kopu.
Ina koa, ko te kai i te pepa pango ka whakaohooho i te tuku o nga hauropi i roto i o pancreas me o whekau hei awhina i te ngako hinu me nga kaata (18,19).
Ko nga rangahau a te kararehe e whakaatu ana ko te pepa pango ka aukati hoki i te mate pukupuku o te mate ma te aukati i nga uaua o te uaua i roto i to waahanga kai me te whakaheke i te kai o te kai (20,).
Ina hoki, ko nga rangahau i roto i nga puku puku o te kararehe i kitea ko te piperine i te horopeta o te 4.5 mg mo te pauna (10 mg ia kg) te taumaha o te tinana, he rite ki te rongoa rongoa antidiarrheal loperamide hei aukati i nga whakawhitinga ohorere (20,22).
Na ona hua pai i puta i te puku, he pai pea te pepa pango ma te hunga ngoikore te kai me te mate korere. Heoi, me nui ake nga rangahau mo te tangata.
WhakarapopototangaKo te pepa pango me ona piperine whakahiato kaha te kaha ki te mahi antioxidant, whakarei i te ngongo o etahi matūkai me nga whakahiato whaihua, me te whakapai ake i te hauora kai. Ano, me nui ake nga rangahau.
Nga Raru Ka Hinga Me Nga Raru o te Taha
Ko te pepa pango e kiia ana he pai mo te kai a te tangata i roto i nga rahinga e whakamahia ana mo te kai me te tunu kai (2).
Ko nga taapiringa kei roto i te 5-20 mg piperine mo ia horopeta te ahua he pai, engari he iti noa nga rangahau mo tenei rohe (, 15).
Heoi, ko te kai i te nui o te pepa pango me te tango i nga taapiringa nui-nui ka mate pea nga mate kino, penei i te mura o te manawa i te korokoro, i te puku ranei ().
Ano hoki, ma te pepa pango e whakatairanga te mimiti me te waatea o etahi raau taero, tae atu ki nga antihistamines e whakamahia ana hei whakaora i nga tohu mate mate pāwera (,, 26).
Ahakoa he pai pea tenei mo nga rongoa kaore i te ngongo, ka arahi pea te kaha o te ngongo o etahi atu.
Mena kei te hiahia koe ki te whakanui i to kai pepa pango ki te tango i nga taapiri piperine ranei, kia mahara ki te tirotiro ki to kaiwhakarato hauora mo nga taunekeneke tarukino ka taea.
WhakarapopototangaKo te nuinga o te pepa pango pango e whakamahia ana mo te tunu kai me nga taapiri tae atu ki te 20 mg o te piperine e kitea ana he pai. Tonu, ma te pepa pango e whakarei te ngongo o nga raau taero me te tupato me te tupato me etahi rongoa.
Whakamahinga Miihini
Ka taea e koe te whakauru pepa pango ki to kai ma te maha o nga huarahi.
Ko te pepa pango o te whenua, he pepa pango pango ranei kei roto i te ipu me te miihini e kitea ana i nga toa toa, maakete me te ipurangi.
Whakamahia te pepa pango hei whakauru ki nga tohutao hei whakauru i nga kai me nga mea kakara ki nga kai, ika, huawhenua, whakakakahu huamata, hupa, paraoa paraoa, pasta, me te maha atu.
Ka taea hoki te taapiri i te pepa pango pango ki nga hua manu koretake, te toenga awhekātō, te huarakau, me te ranu ki te ruku mo te whana kawa.
Hei whakarite i te wai whakapūkara ma te whakamahi i te raukikini, whakakotahihia te 1/4 kapu (60 ml) o te hinu oriwa me te 1/2 tīpune o te pepa pango, 1/2 te punetēpu o te tote me te haunga o etahi atu mea kinaki pai koe. Ruia tenei wai whakapūkara ki runga ika, kai, huawhenua ranei i mua i te tunu mo tetahi rihi whakakakara.
Ka penapenahia ki tetahi wahi raumati, maroke, ko te papa o te pepa pango tae atu ki te rua ki te toru tau.
WhakarapopototangaKo te pepa pango tetahi mea hei ki nga taonga maha ka taea ki te taapiri ki nga momo tohutao, tae atu ki nga kai, ika, hua manu, huamata me te hupa. Kei te waatea i te nuinga o nga toa toa.
Te Raina Raro
Ko te pepa pango tetahi o nga mea kakara rongonui o te ao, akene ka puta he hua tino hauora.
Ko te Piperine, te whakauru kaha ki te pepa pango, ka kaha ki te whawhai i nga rauropi korekore me te whakapai ake i te nakunaku, me te ngongo o nga waihanga whaihua.
Ko te pepa pango e kiia ana he pai ki te tunu kai me te mea hei taapiringa engari akene ka kaha ake te mimiti o etahi raau taero, ana me tupato i roto i enei keehi.
Heoi, mo te nuinga o nga taangata, ko te tunu kai me te pepa pango tetahi huarahi ngawari ki te whakauru atu i te ha ki o kai me te kohi i etahi painga hauora.