He Huawhenua te Kornana?

Toka Te Manawa

• He aha te kānga?
• He aha te hitori o te kānga?
• He aha nga painga hauora mo te kai kānga?
• Me pehea te kai kānga
• Muffin mais katoa o te witi
• Ko te huamata rimurapa me te tōmato
• Kowhi me te tiihi tiihi
• He kānga tunutunu Mexico me te cilantro
• Kohi kirīmi tunutunu
• Succotash Tauhira
• Kakano tere-tere
• Hipanga ka whai ake  

Ko te kānga te kai kai ma te tini o te ao. Ka kitea hei rihi taha, i roto i te hupa, i roto i nga kawhe, me te maha atu. Ka puhia ana nga pata witi, ka waiho hei paramanawa tino pai i a koe e matakitaki ana i te kiriata.

Ahakoa te whakamahinga o te kānga i nga wa katoa i roto i o taatau ao, kaore pea koe e paku mohio ki a ia e whakaaro ana koe.

Anei te tirohanga mena kaore e tino kiia ana he huawhenua.

He aha te kānga?

Ko te whakautu i te patai mena he kore te huawhenua kaore pea he ahua huawhenua noa iho. Inaa hoki, he uaua ake i te ahua.

Ko te kānga katoa, peera ki te kai i runga i te koeko, ka kiia he huawhenua. Ko te pakano kānga tonu (no hea mai te popcorn) ka kiia he witi. Kia kaha ake ai te whakaatu, ko tenei momo kānga he witi "katoa".

Hei whakararuraru i nga mea iti ake nei, he maha nga purapura tae atu ki te pongaponga e kiia ana he hua. Na te mea i ahu mai i te purapura, i te waahanga putiputi ranei o te tipu.

Engari, ko nga huawhenua no nga rau, kakau, me etahi atu waahanga o te tipu. Koinei te take i kiia ai e te tini o nga kai he huawhenua he huawhenua, pera i te tomato me te awhekawhe.

Na, ko te kānga he huawhenua, he purapura katoa, me tetahi hua. Ahakoa he aha te ahua ka puta, he aha te waahanga ka taka ki roto, he pai te maaka maau, a, ka uru ana ki te kai hauora. Ahakoa he pai te pihikete maamaa ka rite ana kaore he hinu, pata, he tote ranei.

He aha te hitori o te kānga?

I tiimata te tiimata i Amerika. Koinei te maaka rongonui e tupu ana i te ao. I nga tini waahi o te ao, ka kiia he maihi.

Ko nga momo momo witi e toru e manakohia ana ko:

• Kakano reka: Koinei te mea ka kitea e koe i te toa toa.
• Kone parae (he maaka ranei): Ka whakamahia tenei momo hei whangai kau me etahi atu kararehe. Kei te whakamahia hoki i etahi taonga umanga.
• Kakano Inia (he maara kowhatu ranei): He maha nga tae o tenei momo kaaka, a he mea rongonui hei whakapaipai e kitea ana i nga waa o te Thanksgiving. Ko nga momo momo momo kānga ka whakamahia ano hei hanga popcorn.

E whakaponohia ana i ahu mai te kānga mai i te momo momo tarutaru Mexico. Engari ko te kānga ano kaore e tino tipu i nga waahi katoa.

He aha nga painga hauora mo te kai kānga?

He maha nga painga hauora ki te kai witi. Engari ko nga painga ka rere ke i runga i te ahua o te kānga e kainga ana e koe, penei i te pupuhi me te kānga reka.

Ko te kānga he witi katoa. Ko te witi katoa he rite ki te ahua, ko te witi katoa. Ko nga purapura katoa te momo purapura e tino kai ana. He huaora, kohuke, me te muka nga kei roto. Kei roto i te kānga he huaora A kei runga ake i etahi atu purapura. He puna nui ano hoki o nga antioxidants.

E kiia ana hoki ko te kānga he huawhenua starchy. He iti ake te huka, te momona, me te konutai i etahi atu huawhenua starchy.

Ahakoa e kai ana koe i te kānga i runga i te koeko, i te pihi ranei (maamaa), he maha nga matūkai. Kei roto hoki:

• pūmua
• muka
• parahi
• konutea
• huaora B-6
• pāhare pāporo
• niacin

Ko etahi atu painga hauora o te kānga ko:

• te whakapai ake i te hauora o o kanohi na te ahua o te lutein me te zeaxanthin
• whakarato i te maha o nga antioxidants whaihua
• te awhina ki te aukati i te tahumaero rerekee me te heke o te LDL na te nui o te kiko o te muka

Me pehea te kai kānga

Ko te kānga tetahi mea ka taea te mahi ma nga momo momo. He popcorn me te kānga kei runga i te peepi, engari he tata tonu te kore o nga tohutao me nga huarahi e taea ai e koe te kawe ake i te kānga ki roto i to kai.

Ko te kānga koromamao me te pupuhi he pea e rua o nga huarahi noa hei kai i te kānga, engari ko enei e whai ake nei ko etahi tohutao hei awhina i a koe ki te kimi huarahi hou hei taapiri i te kānga ki to kai.

Muffin mais katoa o te witi

Ko te muffins kānga he mea pai ki te kai. He kai whai kiko ratou mo nga raina ma ma. Tikina te tohutao.

Ko te huamata rimurapa me te tōmato

He rawe tenei rihi hei kai pai. Mena ka tangohia e koe te heihei pakaru, ka taea te taapiri hei taha ki te nuinga o nga kai. Tikina te tohutao.

Kowhi me te tiihi tiihi

I te ngahuru o te ngahuru o te ra o te takurua ranei, ka pa tonu tenei hupa mahana me te ngakau. He wa whakarite noa mo te 15-meneti, he tere, he maamaa, ka pai te rahi mo te whanau nui, mo nga toenga ranei. Tikina te tohutao.

He kānga tunutunu Mexico me te cilantro

Ko tenei ahurei ka mau ki te kānga i runga i te kaawhi ka pa katoa ki nga paapa o waho. Tikina te tohutao.

Kohi kirīmi tunutunu

Ko koe te take o te potluck ka whai ake, i te kai tina ranei ina he ngawari ki te hanga kawau. Tikina te tohutao.

Succotash Tauhira

He roa te roa o tenei rihi ki te whakarite, engari ko te hua hauora me te reka ka tino pai! Tikina te tohutao.

Kakano tere-tere

Mena kei te rapu koe i tetahi mea ka taea e koe te whakarite i mua atu, ko tenei witi tere-tere te mea e hiahia ana koe. He tere ki te whakarite, engari me neke atu i te ra kotahi ki te noho i roto i te pouaka whakamātao. He mea tino pai ki to kai i te ra mahana. Tikina te tohutao.

Hipanga ka whai ake  

Ka taea e koe te karanga i te kānga he huawhenua, he kotinga katoa, he hua ranei, ana kei te tika koe. Kei i te aha te momo kānga e kai ana koe. Ko te kānga he waahanga nui mo te kai hauora, mena ka kainga e koe hei pihikete, hei rihi taha, ka whakauru ranei ki nga tohutao.