Rimona: He Hua Citrus me nga Hua Kaha
Toka Te Manawa
- Nga korero kai totika kotakota
- Nga hua mo te hauora o te rimurapa
- He pai te puna o te antioxidants
- Kia whakanui i te ārai mate
- Ka taea te whakatairanga i te kiri hauora
- Ka whakaitihia te mate o te ngakau
- Ka aukati i nga kohatu tarai
- Whakapiki ai i te ngongo o te rino
- Akene ka heke to mate ki etahi mate pukupuku
- Me pehea te whakamahi i te rimurapa
- Nga paanga o te taha pea
- Ko te raina o raro
Ko nga kotakota he kawa, he porotaka, he maama nga hua o te citrus.
He kaha te kai totika - he maha nga huaora C, nga antioxidants, me etahi atu matūkai.
He maha nga momo apani pera i te kotakota Key (Citrus aurantifolia), Kotakota Pahia (Citrus latifolia), kotakota koraha (Kuku karau) me te kotakota kotakota (Hystrix Citrus).
He motuhake nga ahuatanga o ia momo. Hei tauira, ko te kotakota Key he iti ake, he waikawa ake, he kakara ake i te momo Pahia noa ake.
I roto i te United States, ko nga miihini Pahia te momo e waatea ana.
Na te mea kua utaina nga rimurapa ki nga matūkai, tera pea ka awhina koe i te aukati, ka whakaheke i nga take morearea o te ngakau, ka aukati i nga kowhatu tarai, awhina i te tango rino, me te whakatairanga i te kiri hauora.
Ko tenei tuhinga he tirohanga nui mo nga painga kai totika o te raunu, me o raatau whakamahinga me nga awangawanga pea.
Nga korero kai totika kotakota
Ahakoa he iti, ka utaina nga limice ki nga matūkai - ina koa te huaora C.
Kotahi katoa, he kotakota reo (67 karamu) e whakarato ana ():
- Calories: 20
- Carbs: 7 karamu
- Pūmua: 0.5 karamu
- Momona: 0,1 karamu
- Muka: 1.9 karamu
- Huaora C: 22% o te Tohutoro Te Whakawhiti i Te Ra (RDI)
- Rino: 2% o te RDI
- Konupūmā: 2 %% o te RDI
- Huaora B6: 2% o te RDI
- Tiamine: 2% o te RDI
- Pāhare pāporo: 1% o te RDI
Kei roto i nga kotakota he iti nga riboflavin, niacin, folate, phosphorus, me te konupora.
whakarāpopototangaKo nga kotakota he nui te huaora C, he nui ake i te 20% o o hiahia o ia ra. He iti ano te rino, te konupūmā, te huaora B6, te tiiamine, te pāhare pāporo, me te maha atu.
Nga hua mo te hauora o te rimurapa
Ko te kai i te hua kotakota, inu ranei i te wai kotakota e whakarato ana i nga momo hua hauora.
He pai te puna o te antioxidants
Ko nga antioxidants he mea nui hei aarai i o kiri ki nga ngaroaro e kiia nei he tuwhena koreutu. I te nui o te moni, ka taea e te tuwhena koreutu te takahuri i o punua, a ko tenei kino kua hono ki nga ahuatanga tawhito penei i te mate manawa, te mate huka, me te maha o nga momo mate pukupuku.
Ko te kotakota he maha i roto i nga pūhui kaha e mahi ana hei antioxidants i roto i to tinana, tae atu ki nga flavonoids, limonoids, kaempferol, quercetin, me te waikawa ascorbic (,).
Kia whakanui i te ārai mate
Ko te kotakota he nui te huaora C, he matūkai hei awhina i a koe ki te aarai mate.
I nga rangahau ngongo-ngongo, i awhina te huaora C ki te whakanui ake i te hanga o nga toto toto ma, hei awhina i to tinana ki te mate ki nga mate me nga mate ().
I nga rangahau a te tangata, ko te tango i te huaora C hei whakaiti i te roa me te kaha o te makariri ().
Ano hoki, ka taea e te huaora C te awhina i nga patunga kia tere tere mai ma te whakaheke i te mumura me te whakaohooho i te mahi collagen. Ko te Collagen he puhanga nui hei awhina i te patunga ki te whara (,).
Haunga te huaora C, ko te rimurapa tetahi puna pai o nga antioxidants, hei awhina i to punaha aarai mate ma te aarai i nga pūtau ki te kino o te tuwhena ().
Ka taea te whakatairanga i te kiri hauora
He maha nga taonga o te kotakota hei whakatairanga i te kiri hauora.
Tuatahi, he nui te waikawa C, he mea tika hei hanga collagen, he poteini hei pupuri i to kiri kia pakari hoki. Ko te kotakota reo (67 karamu) e whakarato ana i te 20% o te RDI mo tenei matūkai (,).
Hei tauira, ko tetahi rangahau i roto i te 4,000 nga waahine i kitea ko te hunga i kai i te nui atu o te huaora C he iti ake te mate mo nga kita ka kiri kiri maroke ka pakeke ().
Tuarua, ko te rimurapa he nui nga antioxidants, ka awhina pea i te huringa o te kiri e pa ana ki nga tau.
Ko te ahotea oxidative he ahuatanga i ahu mai i te koretake i waenga i nga rauropi koreutu me nga antioksidant i roto i to tinana. Ka arahi pea ki nga tohu o te koroheketanga o te wa.
He rangahau kiore i kitea ko te inu inu citrus i tino pa ki etahi o enei tohu ma te whakaheke i nga kita me te whakapiki i te collagen production, hei tauira ().
Ka whakaitihia te mate o te ngakau
Ko te mate ngakau te take nui o te mate o te ao ().
E ai ki nga rangahau, ka whakaitihia e te rimurapa etahi take morearea mate ngakau.
Hei tiimatanga, he nui te haimona C i roto i te rimurapa, tera pea ka awhina i te whakaheke toto toto, tetahi take morearea mo te mate ngakau ().
Waihoki, ka tiakina e te huaora C mai i te atherosclerosis - he mate e piri ai te tohu ki o uaua, he whaiti rawa ().
I kitea he rangahau kararehe ko te whangai i nga kiri kiri kotakota me te wai hei awhina i te haere whakamua o te atherosclerosis ().
Ka aukati i nga kohatu tarai
Ko nga kowhatu tarai he tioata kohuke iti ka mamae tonu te tuku.
Ka taea e raatau te uru ki roto i o whatukuhu ka tino kaha te mimi o te mimi, ka nui ranei nga kohuke hanga kohatu, penei i te konupūmā, i roto i to mimi ().
Ko nga hua citrus penei i te muimana he nui i roto i te waikawa citric, hei aarai i nga kohatu tarai ma te whakapiki i te taumata citrate me te here i nga kohuke hanga kohatu i roto i te mimi ().
I kitea e tetahi rangahau ko nga taangata e kai ana i etahi atu hua citrus he tino morearea pea o nga kohatu tarai ().
Whakapiki ai i te ngongo o te rino
Ko te rino he matūkai e hiahiatia ana hei hanga toto toto whero me te kawe hāora huri noa i to tinana.
Ko te iti o te taumata o te rino toto ka aarai te koretake o te rino. Ko nga tohu o te anemia ngoikoretanga o te rino kei roto i te ngoikore, te raru o te manawa i te wa e korikori ana, ma, me te kiri maroke me nga makawe ().
Ko nga taangata e kai ana i te kai huawhenua, huawhenua ranei, kei te morearea pea mo te koretake o te rino, no te mea ko nga hua tipu he momo rino e kore e ngongo ki te rino mai i te kai me etahi atu hua kararehe ().
Ko nga kai e nui ana te huaora C, peera i nga miihini, ka aukati i te ngoikoretanga o te rino ma te whakapai ake i te mimiti o te rino mai i nga kai tipu.
Hei tauira, ko tetahi rangahau i nga taangata e whai ake ana i te kai huawhenua ka kitea ko te inu i te karaihe rimurapa (8.5 hekere 250 ml ranei) i te taha o te kai tipu ka piki te mimiti o te rino tae atu ki te 70% ().
Akene ka heke to mate ki etahi mate pukupuku
Ko te mate pukupuku te mate e mohiotia ana na te tipu o te puoro rereke.
Ko nga hua o te citrus he hononga kua honoa ki te morearea o etahi pukupuku ().
Ina koa, ko nga flavonoids - he antioksidan - ka awhina i te aukati i nga ira e whakatairanga ana i te haere whakamua o te pukupuku ().
Ano hoki, ko nga rangahau ngongo-ngongo e tohu ana ko nga hua citrus ka aukati i te tipu o te kopu ranei, te korokoro, te mate tai, te uma, te wheua wheua, te lymphomas, me etahi atu pukupuku pukupuku (,,,).
whakarāpopototangaMa nga rimurapa e awhina te whakapai ake o te aukati, te whakaheke i nga take morearea o te ngakau, aukati i nga kowhatu whatukuhu, awhina i te ngongo o te rino, whakatairanga i te kiri hauora, me te whakaiti i te tuukino o etahi mate pukupuku.
Me pehea te whakamahi i te rimurapa
He maha nga huarahi hei whakamahi i nga raina i roto, i waho hoki o to kiohini.
He mea nui ki a raatau mo o raatau wai me te kakara o te putiputi o to ratou tino koa - koina tetahi o nga take i kiia ai he kai nui i nga kai Ahia ki te Tonga ki te rawhiti me Mexico.
I etahi atu waahanga o te ao - penei i a Inia - he maha nga pi no te haakei i to raatau papa ka whakanoa ki nga rihi hei whakatairanga i te ha.
Ko te kotakota kotakota me te wai he kai noa i nga purini me nga taonga tunutunu, penei i te keke kotakota matua, pihikete me te aihikiriimi.
Ka taea hoki te whakamahi i tenei hua citrus ki roto i nga rihi reka, hei whakaniko i nga waipiro me nga inu kore-waipiro.
I waho o to kaohini, ka whakamahia nga rimurapa hei kaihoko horoi maori, hei whakakore i nga kakara. Ko etahi rangahau e whakaatu ana he taonga antimicrobial (,) ta raatau.
Ka taea te whakauru i te wai kotakota ki te winika me te wai ka whakamahia hei rehu mata mo te waahanga horoi kore-paitini.
E waatea ana nga kotakota i nga toa toa - he maha nga wa i te taha o nga rēmana me etahi atu hua citrus. Whiriwhiria nga hua citrus e kaha ana ki te rahi, he kanapa te kara, he iti te tae.
whakarāpopototangaHe maha nga huarahi hei whakamahi i nga raina i roto, i waho hoki o to kiohini. Ka taapirihia e ratau te reka me te koa ki o kai ka taea te whakamahi hei kaihoko horoi maori.
Nga paanga o te taha pea
Ko nga kotakota te tikanga he pai ki te pau me te iti o te kore o nga paanga.
Heoi, ki te raru koe i etahi atu hua citrus, karohia nga limareti na te mea ka mate nga tohu mate mate kai, penei i te pupuhi, te taenga o te hives, me nga uauatanga o te manawa. Mena ka puta tenei, rapua tonutia te awhina hauora.
Ano hoki, ka raru pea etahi o nga tangata i te waikawa waikawa mai i te kai rimurapa ka inu ranei i te wai na te kaha o te waikawa. Ko etahi atu tohu o te nakunaku ko te mamae o te ngakau, whakapairuaki, ruaki, me te uaua ki te horomia.
He waikawa te rimurapa me te pai ki te whakaahuru. Ko te kai i te maha o nga rimurapa ka piki ake to mate ki nga kohao, na te mea ko te waikawa i roto i nga poki - me etahi atu hua citrus - ka kore e taea e te niho te whakakino.
Hei tiaki i o niho, kia mahara ki te horoi i to mangai ki te wai mania i muri i te kai i nga rimurapa ka inu ranei i te wai.
I etahi wa, ko te taatai tika i nga kiri ki to kiri ka kaha ake te aro atu ki nga hihi UV o te ra ka pupuhi ai. E mohiotia ana tenei ko te phytophotodermatitis (,).
whakarāpopototangaKo te kotakota te tikanga he pai ki te kai, ki te inu, ki te pa atu, engari ko etahi kaore pea i te aro kino ki te kai i a ratau ki te paaki ranei ki o ratau kiri.
Ko te raina o raro
He nui te kotakota i roto i te huaora C me nga antioxidants - e rua ana pea he painga mo te hauora.
Ko te kai rimurapa me te inu i te wai ka pai ake pea te aukati, whakaiti i nga take morearea o te ngakau, aukati i nga kohatu tarai, awhina i te ngongo o te rino, hei whakatairanga i te kiri hauora.
Karohia nga rimurapa mena he mate koe ki nga hua o te citrus. Heoi, mo te nuinga o nga taangata, ko enei hua citrus he hua hauora me te whanake ki te kai taurite - na ngana ki te whakauru i nga rimurapa ki roto i o tohutao ki te kokoti i o raatau painga hauora.