Macadamia: he aha te mea, 9 nga painga me pehea te kai

Toka Te Manawa

• 1. Ka awhina i a koe ki te ngaro i te taumaha
• 2. Ka tiakina mai i nga mate mate pukupuku
• 3. Ka awhina i te heke o te cholesterol
• 4. Ka aukati i te mate huka
• 5. Whakapai ake i te mahi o te whēkau
• 6. Ka aukati i te mate pukupuku
• 7. He whakaheke i te koroheketanga
• 8. Whakapai ake i te mahi roro
• 9. Whakapai ake i te hauora o te koiwi
• Me pehea te kai
• Tohutao Macadamia Hauora
• Kofe hukapapa me nga nati macadamia
• Macadamias tunutunu
• Nga awangawanga ka taea
• Ko wai ma te karo i nga nati macadamia

Ko te macadamia ko te macadamia nut he hua hua ki nga matūkai pēnei i te muka, te pūmua, te momona hauora, te pāhare pāporo, te ūkuikui, te konupūmā me te konupora, me te huaora B me te huaora A me te E, hei tauira.

Hei taapiri he hua reka, he maha nga hua hauora a te nati macadamia penei i te pakanga i nga tuwhena koreutu, te whakapai ake i te puku, te awhina i te whakaheke taumaha me te tiaki i a koe ki te mate huka me nga mauiui ngakau.

Ahakoa he maha nga painga o te macadamia, he hua he calories, i roto i nga 100 karamu he 752 nga kaata, a me kai i runga i te ngakau ngawari. No reira, he mea nui kia kai i te kai toenga, ma te kaiarahi a te tohunga kai totika, kia whiwhi ai i nga painga e hiahiatia ana.

Ko nga tino painga o te macadamia ko:

1. Ka awhina i a koe ki te ngaro i te taumaha

Ahakoa he nati calories, he momona te macadamia ki te momona momona kore rite ki te waikawa palmitoleic, e mohiotia ana ko te omega 7, hei awhina i nga hauropi hei tahu i nga momona, hei whakanui i te pungao me te whakaiti i te penapena momona.

Hei taapiri, he nui te muka o te macadamia ki nga muka me nga pūmua e whakaiti ana i te hiakai me te whakapiki i te wairua makona, i tua atu i nga tuuturu, penei i te campestanol me te avenasterol, e whakaheke ana i te mimiti o nga ngako e te puku, hei awhina i te whakaheke i te taumaha.

Tirohia etahi atu kai 10 hei awhina i a koe ki te ngaro i te taumaha.

2. Ka tiakina mai i nga mate mate pukupuku

Ma te momona o te macadamia monounsaturated ngako e mahi ma te whakanui ake i te wera me te ngongo o nga momona, no reira ka awhina i te whakaheke i te cholesterol kino me nga triglycerides hei kawenga mo te whanaketanga o nga mate pukupuku ngakau penei i te mate myocardial te atherosclerosis ranei.

Hei taapiri, ko nga nati macadamia he flavonoids me tocotrienols e whai paanga ana ki te aukati ki te whakaheke i te hanga rongoa huamuamu, penei i te leukotriene B4, hei whakanui ake i te mate o te ngakau.

3. Ka awhina i te heke o te cholesterol

Ko te waikawa Palmitoleic kei roto i nga nati macadamia ka awhina i te whakaheke i te cholesterol kino me nga triglycerides hei kawenga mo te hanga i nga papa momona i roto i nga uaua ka iti ake, ka iti ake te ngawari, na te atherosclerosis e ahei ai te whakaeke i te ngakau, te ngoikore o te ngakau me te whiu.

Hei taapiri, ko nga tocotrienols, tetahi momo huaora E, kei roto i te macadamia hei antioksidan, ka whakaheke i te kino o te pūtau na te ahotea o te waikura me te whakaiti i nga taumata o te toto totika.

4. Ka aukati i te mate huka

Ko etahi rangahau e whakaatu ana ko nga nati macadamia e tiaki ana i te whanaketanga o te mate pūkoro e kitea ana e te pikinga o te huka toto, e mate ai te mate huka, a ka uru pea tetahi awhina nui ki te aukati i tenei mate. Hei taapiri, kei roto i te mate rorongo ka puta ano te pikinga o te cholesterol kino me nga triglycerides.

5. Whakapai ake i te mahi o te whēkau

Kei i roto i te Macadamia he muka wairewa hei whakapai ake i te nakunaku me te whakahaere i nga mahi o te puku.

Hei taapiri, ko nga muka wairewa hei prebiotic, ka whakaiti i te mumura o te puku, ka tiakina mai i te whanaketanga o te mate puku o te puku, te mate maakuku me te mate a Crohn.

6. Ka aukati i te mate pukupuku

Ko etahi rangahau e whakaatu ana ko nga flavonoids me nga tocotrienols kei roto i te macadamia he mahi antioxidant me te anti-inflammatory, te whakaheke i te kino o te pūtau, no reira ka awhina ki te aukati ki te awhina ki te whawhai ki te mate pukupuku ranei. Heoi, me ako tonu nga tangata.

Tirohia etahi atu kai hei awhina i te mate pukupuku.

7. He whakaheke i te koroheketanga

Ko nga antioxidants kei roto i te macadamia, penei i te huaora E, ka aukati i te hanganga o nga tuwhena koreutu e kino ai nga pūtau, na reira ka whakaroa te koroheketanga o te kiri.

Hei taapiri, he momona te macadamia ki te huaora A hei kawenga mo te whakatika i te kiri o te kiri me te pupuri i te kiri me nga kiriuhi mucous.

8. Whakapai ake i te mahi roro

Ko te hua antioxidant o te tocotrienols kei roto i te macadamia ka whakaiti i te kino o nga roro roro ka aukati i te whanaketanga o nga mate a Alzheimer me Parkinson. Heoi, me ako tonu nga tangata.

9. Whakapai ake i te hauora o te koiwi

Ko te macadamia te puna o nga matūkai pera i te konupūmā, te ūkuikui me te konupora hei awhina i te hanganga me te tiaki i nga pūtau wheua, na reira ka taea te awhina ki te aukati i te osteoporosis.

Me pehea te kai

Ka taea te kai i nga nati Macadamia ki roto i nga paraoa, huamata, paraoa me te huaora, hei tauira, hei hinu macadamia ranei, hei mahi kakara, hei whakarite ranei i nga kai reka, hei hinu tunu ranei.

Hei taapiri, ka taea te kai i te macadamia ki nga taapiringa kai, ki te whakamahi ranei hei whakauru ki nga hua whakapaipai mo te kiri me nga makawe.

Tohutao Macadamia Hauora

Ko etahi tohutao Macadamia he tere, he ngawari ki te whakarite, te kai totika me te whakauru atu ki:

Kofe hukapapa me nga nati macadamia

Kai whakauru

• 300 ml o te kawhe makariri;

• 1 te tapawha o tiakarete haurua-kawa;

• 4 ki te 6 punetēpu o te tirikara macadamia;

• 200 ml miraka;

• Macadamias me nga nati tapatapahi hei whakapaipai;

• Te kai reka, te huka ranei ki te pangia e koe.

Aratau whakarite

Kuhua te kawhe, te tapawha o te tiakarete haurua-pouri, te miraka me te tirikara macadamia ki roto i te whakaranu. Patupatua a koe ka hoatu ki roto i te karaihe. Whakanohia nga macadamias me nga nati tapatapahi ki runga hei whakapaipai.

Macadamias tunutunu

Kai whakauru

• Nati Macadamia;

• Nutcracker;

• Pata rewa;

• Wai;

• Tote ki te pangia e.

Aratau whakarite

Peel nga nati macadamia me te miihini ka tuu i nga macadamias ki runga i te paepae. Whakapaia he otinga ki te wai, te pata rewa me te tote ka tauhiuhia ki runga o nga macadamias. Whakanuihia te oumu ki te 120ºC ka waiho te paraharaha me nga macadamias kia tunu mo nga meneti 15.

Nga awangawanga ka taea

He nui a Macadamia i nga muka rewa me nga momona ka pau ana ka pau ka nui ka mate te pehanga me te whakapiki i nga hautanga o te puku.

Me rapu wawe te awhina hauora, te ruuma whaanui ranei ki te kite koe i nga tohu o te mate pāwera ki te macadamia, pēnei i te kiri kiri, te uaua o te manawa, te piri o te korokoro, te pupuhi o te waha, o te arero, o te kanohi ranei, o te hives ranei.

Ko wai ma te karo i nga nati macadamia

Kaua te Macadamia e pau i te hunga e mate mate ana ki ona waahanga, e pangia ana ranei e te peanuts, hazelnuts, almonds, nati Brazil, cashews, walnuts ranei.

Hei taapiri, kaua e tukuna te macadamia ki nga kararehe penei i te kuri me te ngeru, hei tauira, na te mea he rereke te punaha kai o te tangata ka mate i te ruaki me te mate puku.