He aha te Mangosteen, me kai koe?

Toka Te Manawa

• He aha te mangosteen?
• Me pehea e taea ai e koe te kai me te whakamahi mangosteen?
• He aha nga painga kai totika o te mangosteen?
• Na, me whakamatau koe i te paura mangosteen?
• Ka taea e koe te hoko mangosteen ki hea?
• Arotake mo

Ko te taapiri i tetahi atu momo huarākau ki taau kai he mea kore noa. Ko te hua he taara o te muka, huaora, me te kohuke, i te wa e whakarato ana i te horopeta huka tuturu hei awhina i o hiahia reka. (A FYI, 1 anake i roto i te 10 nga pakeke ka whiwhi i nga tohanga e rua i te ra e taunakihia ana e te USDA.)

Engari ki te hiahia koe ki te taapiri i etahi atu hua ki to kai me te kore e tapiri i te huka, kaua e uru atu ki nga hua hou i te wa e haerere ana, me hiahia ranei ki te whaanui i to taha ki tua atu o to toa toa toa, no reira ka uru mai nga paura hua. ko te mea nui mai i nga hua kaore e tipu i te United States, ko enei paura e pupuhi ana i nga waahi katoa. Nga paura hua-i hangaia mai i nga pepa-maroke maroke ake te kai totika mo ia punetēpu na te mea kua heke te kaha. "Waihoki ko nga otaota maroke ka toru nga wa o te kai totika he hou, ko te kaupapa nei he rite ki nga hua he hua ke ake nga hua mo te punetēpu," e whakamarama ana a Lauren Slayton, MS, R.D., me te kaiwhakaara i nga tikanga kai totika a NYC.

Peera i te nuinga o nga ahuatanga hauora, "Ki taku titiro he pai ki nga taangata te otinga tere, ngawari hoki," hei ki ta Mascha Davis, MPH, RD "Kaore ratau i te awangawanga mo te haere ki te maakete, ki te kohi hua , ana ka manukanuka kei pakaru. "

O nga paura hua hou katoa e waatea ana inaianei, tera ano te ahua kei te noho matua: mangosteen.

He aha te mangosteen?

I whakatipuhia i nga rohe whenua pārūrū pēnei i Indonesia me Thailand, ko te mangosteen he hua papura iti me te mātotoru, kiko kikokiko (rite ki te nati). He reka te reka, engari he reka. He hua ngawari ka tere te pirau i te wa e hauhaketia ana, na reira ka uaua te kawe ki waho. Mo tetahi wa, kaore i taea e te ture te kawe mai i nga mangosteens ki te United States, he here tonu kei runga, he uaua ki te kimi i nga toa hoko.

Hei hanga i te paura mangosteen, ka kohia nga hua i te wa o te hou ka whakamaroke-maroke. Ko te mutunga he paura mangosteen ma te kore e hiahiatia he taapiri. I te mea kei roto i te paura nga mea katoa mai i te kiri ki te kiko (ko nga waahanga he nui rawa te muka), ka awhina pea koe ki te pupuri kia roa ake koe, e ai ki a Davis.

Me pehea e taea ai e koe te kai me te whakamahi mangosteen?

Ka taea te tihorea nga hua hou me te kai rite ki te tangerine. Mo te paura, i te mea ka taea te taapiri atu ki nga mea katoa, ka taea e koe te whakamahi i roto i nga kai kua mahia e koe, penei i te taapiri ki nga kakahu huamata, oatmeal, maheni, tae noa ki nga taonga tunu.

He aha nga painga kai totika o te mangosteen?

Ko te Mangosteen hei hua katoa e whakamanamana ana i te nui o te huaora C, te rino, te pāhare pāporo, nga hemtochemical me nga waikawa anti-mate mate, tae atu ki nga waikawa hinu, hei ki ta Davis. "I runga i te huaora C, he tino tiketike, he pai. He antioxidant me te whakanui i to punaha mate, ka awhina ano hoki ki te whakamarama i te kiri," ko tana korero.

Na, me whakamatau koe i te paura mangosteen?

Raina Raro? Ahakoa he nui te huaora C o te mangosteen paura (he pai te antioxidant mo to kiri me to aukati), kaore e tino puta i roto i te mano. "Ko te nui o te huaora C te tino take mo te nuinga o nga hua," e kii ana a Davis, e taunaki ana i nga hua citrus penei i te tangerines me te karaka mo nga hua rite me te uara kai.

Hono: Me pehea te tunu me te citrus mo te whakanui i te Huaora C

"I tua atu i te iti o te huaora C ka taea e koe te tiki mai i nga kai katoa ma te ngawari noa, ko nga tapanga kai he tino kore," ta Slayton. "Ka taunaki noa ahau mena ka uaua ki a koe te whakaputa hua katoa mena kaore, na te mea ka penei pea te painga ki nga hua ka maama ake te rapu me te iti ake," hei ki ta Davis.

Heoi, mena he tangata kaore koe e rata ki nga hua, he uaua ranei ki te whakauru ki roto i nga kai o ia ra, kaore he take kia kaua e tapiri e koe te puehu ki to raihi, oatmeal ranei, e kii ana a Slayton. He pai te mahi o nga paura mo te haerere, ina koa mena kei te waahi e uaua ana te rapu hua hou.

Hono: Nga Tapiritanga Paura Pai mo To Kai Kai

Ka taea e koe te hoko mangosteen ki hea?

Ahakoa nga hua katoa kaore e taea te rapu i te hokomaha i Amerika, ka taea e koe te rapu paura mangosteen ki te ipurangi. Heoi, karekau he ture mai i te USDA mo nga hua paura, no reira kia tirohia nga kai kia mohio ai koe ki nga mea e whiwhi ana koe. Kei raro nei etahi whiringa kua whakaaetia e te RD hei whakamahi i nga hua katoa, kaore he matū taapiri.

1. Mangosteen Powder na Terrasoul, $ 8 mo te 6 auns

2. Mangosteen + Hibiscus Superfood na Amina Mundi, $24 mo te 4 hekere

3. Paura Mangosteen Organic na Live Superfoods, $17.49 mo te 8 hekere

Arotake mo