Nga Huawhenua Nightshade me te mumura: Ka taea e ratau te Awhina ki nga Tohu Hinengaro?

Toka Te Manawa

• He aha nga korero a te rangahau mo nga huawhenua me nga rumati o te po
• Nga painga hauora o nga atarangi poaka rongonui
• 1. Peppers
• 2. Uiwai
• 3. Tomato
• 4. Eggplant
• Me tango e koe nga atarangi o te po i to kai?
• Nga kai anti-mumura hei whakamatau
• 1. Omeka-3 waikawa momona
• 2. Whakaputa
• 3. Nga kai muka-nui
• 4. Te hinu oriwa
• 5. Riki
• Whakawhāiti, karo atu ranei i nga kai e whakamatauhia ana he mumura
• Ko te raina o raro

Kaore katoa o nga tipu i te po ka pai ki te kai

Ko nga huawhenua Nightshade he mema no te whanau Solanaceae o nga tipu pua. Ko te nuinga o nga tipu o te nighthade kaore e kai pera i te tupeka me te otaota whakamate, belladonna.

Heoi, ko te maha o nga huawhenua po, hei kai, hei kai rongonui i roto i a tatou kai, tae atu ki:

• tōmato
• eggplant
• riwai
• pepa

Ko nga tipu o te nighthade katoa he putunga e kiia ana ko te alkaloids. Ko tetahi alkaloid e kitea ana i nga huawhenua po, solanine, he paitini i roto i te rahinga nui, i te riwai ranei. Kaore he taunakitanga he kino te solanine i roto i te nui o te kai. A kaore i te kitea noa te solanine i roto i nga nighthades-blueberry me nga taonga toi kei roto ano hoki.

He mihi ki nga taunakitanga tawhito, na te kino o nga huawhenua i te po kua rongonui te ingoa mo te mumura o te tinana. Engari kaore ko te hunga whai hononga mamae ka tango i nga arai po mai i a raatau kai, ka mamae te mamae, me etahi taunakitanga e kii ana ko te kai totika o nga atarangi ka awhina i nga tohu o te kawa.

Me panui tonu kia mohio ai koe ka pehea te pa o enei huawhenua ki te mumura o te tinana, ki nga painga hauora pea, me te maha atu.

He aha nga korero a te rangahau mo nga huawhenua me nga rumati o te po

E ai ki te Arthritis Foundation, ko te whakapono ko te kai i nga huawhenua i te po ka kino te mate rumati he korero pakiwaitara tenei. E kii ana ratou ko nga taangata e mate ana i te mate rumati ka whai hua mai i te tino kai totika i roto i nga moe o te po.

Hei tauira, i kitea e nga kairangahau i roto i tetahi rangahau o te tau 2011, ko te mumura me te kino o te DNA i whakaitihia ki nga taangata hauora i kai i te riwai kowhai, papura papura ranei, he kai huawhenua i nga po, mo nga wiki e ono.

Heoi, me nui ake nga rangahau. I tenei wa, he iti noa nga rangahau putaiao hei whakaputa i tetahi whakatau.

Nga painga hauora o nga atarangi poaka rongonui

Ko te nuinga o nga huawhenua i te po ka maha nga matūkai. Kei te waatea hoki ratou ki te waatea me te ngawari ki te whakarite. I etahi wa, ko nga hua o te kai i nga huawhenua o te po ka nui ake i etahi atu mate tupapaku.

1. Peppers

Ko nga pepa, tae atu ki nga pepa pere me nga pepa riki, he iti te momona me te karamu.

He tino matūkai ratou penei i te:

• huaora C
• muka
• huaora K
• B huaora

Ko te capsaicin kei roto i nga pepa chili ka awhina pea i te mamae o te kawa ma te whakaheke i te kaikawe mamae motuhake i roto i o koutou ioawa e kiia ana ko te Substance P. Capsaicin, he mea noa kei roto i te nuinga o nga kirimini whakaora-mamae. Akene he wera ngawari, he urupare kiri ranei ka whakamahia ki runga.

2. Uiwai

He raru kino te riwai ma na te mea he potae tarakei, engari ko nga momo riwai katoa he kai totika. Ka taea e ratau te waahanga o te kai pai ina kai ana i te kai totika engari kaore i paraihia, ka paraoa ranei i te pata me te kirimiri kawa.

He momona-kore te riwai, he puna pai mo te muka. Ma te muka e pupuri kia roa ai koe kia iti ake ai to kai. Na te mea he konutai me te pāhare pāporo, ka awhina ano te riwai kia noho taurite nga hiko a o hiko.

He pai hoki te puna o:

• huaora C
• huaora B6
• niacin
• manganese
• rino
• parahi
• folate

Ko te riwai ora ko te riwai tunu. Taapirihia nga otaota me te peepi o te miraka miraka Kariki hei utu mo te pata me te kirimiri kawa. Kaua e whakama ki te whakamatau i nga momo momo, ina koa na te riwai karakara e hoatu ki a koe he pute anti-mumura mo to peera.

3. Tomato

Ma te hangarau, ko te Tomato ehara i te huawhenua; he hua ratou. Kei roto katoa e wha nga antioxidant carotenoid, tae atu ki:

• lycopene
• beta-carotene
• alpha-carotene
• lutein

Ko te Lycopene te karotenoid tino kaha. Kei te whakaarohia he awhina ki te aukati i etahi momo mate pukupuku, hei aukati i nga mate manawa, me te whakanui i te aukati. Ko etahi rangahau kua whakaatuhia he kaha ki te patu i te tomato, ahakoa he nui ake nga rangahau e hiahiatia ana.

Ko te Tomato te tino puna o:

• huaora E
• huaora A
• pāhare pāporo
• konupūmā
• huaora K
• huaora B

Taapirihia he tōmato hou, he mea tuaono ki te huamata kākāriki, hanga he wai tōmato hou ranei. He reka te Tomato i roto i te hupa huawhenua me te chili hoki.

4. Eggplant

Pēnei i te tōmato, he hua te eggplant. Kaore ona momona, cholesterol ranei. Kaore i te nui te eggplant i roto i te kotahi huaora me te kohuke, engari he iti nei te nuinga o te nuinga o nga huaora me nga kohuke.

E ai ki tetahi rangahau i te tau 2015, ma te tangohanga o te kakau tarai e whakaiti ai te mumura. He nui ake nga rangahau e hiahiatia ana hei whakatau mena he rite nga ahei o te hua whakato.

Ki te pai ki te kai eggplant i roto i a koe kai, haere ki tua atu o te kohinga huawhenua Parmesan casserole momona- me te kai karamu. Tena, ngana ki te tauhiuhi i te eggplant tapatapahi ki te hinu oriwa me nga otaota, katahi ka tunu ka tunu ranei. Ka taea hoki e koe te koromamao i te eggplant, te taapiri ranei i nga poro paraoa ki to pizza veggie pai ki a koe.

Me tango e koe nga atarangi o te po i to kai?

Kaore he taunakitanga putaiao puta noa i tenei ra e whakaatu ana i nga huawhenua o te po ka pa te mate. Ahakoa, ehara i te kii he he nga taunakitanga anecdotal. Ko nga mate kai me te manawanui e piki haere ana puta noa i te ao.

Kia maarama mo te pa o te po ki a koe, ngana ki te whakakore i to kai. Kati te kai i nga moenga katoa o te po mo nga wiki e rua kia kite mena ka pai ake o tohu. Mena kaore koe e tino mohio, whakauru atu ki roto i to kai kai kia kite mena kua kino rawa atu o tohu.

Kati te kai ka tiro ki te ruuma ohorere me to taakuta mena ka kite koe i nga tohu penei i muri i te kai i nga kai, e kii ana kei te mate koe i te urupare anaphylactic:

• ngutu-waha
• ponana he hakihaki ranei
• minamina
• te pupuhi o te mata, o te arero, o te korokoro ranei
• te uaua ki te manawa, ki te pupuhi ranei
• te raru o te puku
• whanoke, maamaa noa ranei
• ngoikore

Mena kua pa ki a koe tetahi atu ranei o enei tohu, akene kua pa he mate kino ki a koe i te po. Ko te manawanui o te kai he rere ke i nga tohu mate mate kai kaore e tu he morearea anaphylactic, engari ka taea tonu te whakaputa i nga tohu korekore penei i te mamae, te mamae, te mamae, me nga take puku. Ka taea e te tohunga o te kaiamu te awhina i a koe ki te whai i te kai whakakorenga ki te tohu me te whakahaere i nga mate pāwera me te manawanui.

Nga kai anti-mumura hei whakamatau

He maha nga kai e kiia ana hei awhina i te whakaheke i te mumura o te tinana. Ma te kai i a raatau i nga wa katoa ka iti ake te mamae o te hononga me te pupuhi. Ko etahi o nga kai anti-mumura rongonui e pa ana:

1. Omeka-3 waikawa momona

Ko nga kai e nui ana te waikawa omega-3 waikawa ka awhina pea ki te whawhai ki te mumura ma te aukati i nga pūmua e mate ai te pupuhi. Ma te Omega-3 pea e awhina ki te whakaheke i te tuuma o te mate manawa me te awhina i te heke o te cholesterol.

Ko nga whiringa noa ko:

• hāmana
• sardine
• tawatawa
• te hinu harakeke
• purapura chia
• walnuts
• kākano
• kōkihi

2. Whakaputa

Ko nga hua, nga karaehe tipu, me etahi atu hua hou kei roto i nga kaakahu antioxidant. Ko te kai whai kiko i roto i nga antioxidants hei awhina i to mate ki te whakaheke i te mate, ki te whakaiti pea i te mate o te mumura. Ko te kai i nga momo hua me nga huawhenua tetahi mea pai hei mahi maau mo to hauora katoa.

Ka pai ake pea:

• aukati i te taumaha o te taumaha
• whakaitihia te mate o te mate ngakau me te whiu
• whakaheke toto
• whakaitihia te mate o etahi mate pukupuku
• whakaitihia te mate o te wheua

3. Nga kai muka-nui

E ai ki te Arthritis Foundation, ko nga kai e nui ana te muka pera i te nati, te purapura katoa, me te hua ka awhina pea i nga tohu mumura noa i te mate rumati i etahi huarahi:

• Ka awhina i te whakaheke i nga taumata pūmua C-urupare i roto i te toto. Ko te pūmua C-urupare kua hono ki nga mate mumura penei i te mate rumatiki.
• Ka aukati ano te muka i te taumaha o te taumaha, tetahi atu mea e hono ana ki te mumura.
• Hei whakamutunga, ko te muka te kai pai rawa ma nga huakita ora kei roto i to kopu. kua whakaatuhia he microbiome hauora ka awhina pea i te whakaheke i te mumura.

4. Te hinu oriwa

Ko te hinu oriwa tetahi mea nui ki te kai anti-mumura o te Mediterranean. E ai ki te rangahau 2011, he maha nga punaha o te hinu oriwa me nga aukati anti-mumura. Kotahi te pūhui, he pūhui phenolic e mohiotia ana ko te oleocanthal, i whakaatuhia he kaha ki te patu i te mumura hei ibuprofen.

5. Riki

Kei te riki he koiora koiora e kiia ana ko te quercetin. E ai ki tetahi quercetin he aukati anti-mura me te aukati antioxidant. Ka awhina pea i a ia ki te aukati i te uruparenga mate ma te aukati i te tukuna o te histamine me te mast cell secretion.

Ko etahi atu o nga kai kei roto te quercetin ko:

• aporo
• huawhenua matomato rau
• pīni
• karepe

Whakawhāiti, karo atu ranei i nga kai e whakamatauhia ana he mumura

Ehara ko te mea nui anake te taapiri i nga kai hei aukati i te mumura ki o kai, engari me karo hoki e koe nga kai mumura.

Ko nga kai e momona ana te momona me nga momona trans e hono ana ki te mumura o te tinana. Ko etahi o enei taonga ko:

• kai parai
• maramara potato, pihikete, me etahi atu kai paramanawa kua tohua
• nga taonga tunutunu pera i te keke me te pihikete
• nga kai ka tunua i nga wera nui
• nga kai e nui ana te huka
• inu he nui te huka pera i te houra me te wai huarakau reka
• nga kai e nui ana te konutai

Ko nga hua miraka ka pupuhi i etahi taangata. Ko nga rangahau e whakaatu ana i te hononga i waenga i te mumura me nga taangata e pa ana ki te miraka kau. Ka mate pea te miraka i te mumura o nga taangata e pangia ana e te mate roro. Kia kite koe i te aha e pa ana te miraka ki o tohu tohu rumati, tangohia atu i to kai mo te rua wiki.

Ko te raina o raro

He pai ki te taapiri i nga huawhenua Nighthade ki to kai anti-mumura. Engari ki te kai koe i te rahinga nui, te riwai ranei, kaore e ranea te solanine kia mate ai koe. Ana kaore ano nga taunakitanga o tenei wa e tautoko i tetahi hononga i waenga i nga moepapa me te mumura. Mena kei te awangawanga koe, heoi, korero ki to taakuta, ki te kai rongoa ranei. Koinei te rauemi pai ki te whakatau i te kai tika maau.